ปัจจุบันครอบครัวของนายดิงห์ วัน วี มีพื้นที่ปลูกกล้วยเหลืองพิเศษจำนวน 3 ไร่
“ของขวัญ” จากขุนเขาและป่าไม้
แม้อายุ 60 ปี ผมของเขาเริ่มหงอก แต่คุณดิญ วัน วี ในเขตนัวฮา ยังคงแข็งแรงและคล่องแคล่วเหมือนชายหนุ่ม เขาเกิดที่เชิงเขาเฉิน และเรียนรู้การวิ่งและกระโดดโดยเดินตามพ่อแม่ข้ามป่าและลำธารรอบๆ พื้นที่ ชีวิตที่ยากลำบากของชาวนาในเขตภูเขาได้ฝึกฝนให้เขาแข็งแกร่ง ขยันขันแข็ง และคุ้นเคยกับการใช้แรงงานหนักมาหลายทศวรรษ ลูกๆ ของเขาเติบโตเป็นผู้ใหญ่มากขึ้น ชีวิตไม่ได้ยากลำบากหรือขาดแคลนอีกต่อไป แต่เขาและภรรยายังคงไปที่ฟาร์มซึ่งอยู่ห่างจากบ้านประมาณ 4 กิโลเมตรทุกวัน ตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงดึก เพื่อดูแลป่า ปศุสัตว์ และสัตว์ปีก พื้นที่ป่าไม้กว่า 6 เฮกตาร์ที่พ่อของเขาทิ้งไว้ถูกแบ่งออกเป็นพื้นที่ต่างๆ พื้นที่ที่สูงขึ้นถูกใช้ปลูกต้นอะคาเซียและไขมัน พื้นที่ลุ่มน้ำใช้ปลูกส้มโอเดียน ส้มโอเปลือกเขียว ร่วมกับการเลี้ยงควาย ไก่ เป็ด และอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัจจุบันฟาร์มของเขามีพื้นที่เพาะปลูกกล้วยเหลืองพันธุ์พิเศษประมาณ 3 เฮกตาร์ ซึ่งกำลังเก็บเกี่ยว สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัว เขาเล่าว่า นับตั้งแต่ชาวเมืองมาที่นี่เพื่อทวงคืนที่ดินและสร้างหมู่บ้าน กล้วยพันธุ์นี้ก็ถือกำเนิดขึ้น กล้วยพันธุ์นี้แตกต่างจากกล้วยพันธุ์ในที่ราบลุ่มและต้นกล้วยป่าในภูเขาอย่างสิ้นเชิง เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วจะให้ผลใหญ่และโค้งงอ กล้วยสุกจะมีเปลือกบาง สีเหลืองสดใสสวยงาม เนื้อแน่น รสชาติหวาน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว กล้วยเหลืองพันธุ์นี้เติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่ริมลำธาร ต้นแม่จะแตกกอแล้วเหี่ยวเฉา ต้นอ่อนจะดันดินขึ้นมาเป็นพุ่มและป่าไม้ เพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรและปศุสัตว์ หลายครอบครัวจึงปลูกต้นกล้วยรอบบ้าน แม้จะไม่ใส่ใจดูแล ต้นไม้ก็ยังคงเติบโตอย่างรวดเร็ว ลำต้นสูงใหญ่ ใบเขียวขจี ต้นแม่ให้กำเนิดต้นอ่อน แตกกอเป็นกอ แล้วแตกกอเป็นกระจุกอย่างสม่ำเสมอ เมื่อพุ่มเหี่ยวเฉา พวกมันก็จะเข้าไปในป่าเพื่อหาพุ่มที่เหมาะสม เมื่อเวลาผ่านไป แปลงกล้วยที่เติบโตตามธรรมชาติก็ค่อยๆ หายไป เหลือเพียงกล้วยพันธุ์ที่ผู้คนปลูกไว้รอบบ้านและขยายพันธุ์เพื่อรักษาไว้เป็นเวลาหลายปี น่าแปลกที่ฉันไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะสภาพดินพิเศษที่ทำให้มีเพียงพื้นที่รอบภูเขาเฉินเท่านั้นที่ปลูกกล้วยเหลือง ซึ่งเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลเป็นพวงใหญ่ ผลใหญ่ และรสชาติอร่อยกว่าพื้นที่อื่นๆ มาก ดังนั้น จนถึงปัจจุบัน กล้วยเหลืองจึงหยั่งรากและติดอยู่ในชุมชนในพื้นที่นี้เท่านั้น ปลูกง่าย ดูแลง่าย คุณภาพของผลไม้ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย ปลูกที่ไหนก็มีคนมาซื้อถึงแม้ราคาขายจะไม่สูง แต่กล้วยเหลืองก็ได้นำความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ครอบครัวของนายดิง วัน วี รวมไปถึงครัวเรือนผู้ปลูกกล้วยอีกหลายร้อยครัวเรือนในบริเวณนั้น...
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ม้ง
กล้วยชอล์กสีเหลืองได้รับการแนะนำและส่งเสริมตามบูธ งานแสดงสินค้า และเทศกาลประเพณี
จากของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ที่ชาวเขาในพื้นที่มอบให้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กล้วยผงเหลืองได้ปรากฏตัวขึ้นในงานแสดงสินค้าและบูธตามงานเทศกาลต่างๆ ในพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ ผู้บริโภคในหลายพื้นที่เริ่มให้ความสนใจและชื่นชอบผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์นี้ ซึ่งหมายความว่าตลาดผู้บริโภคกำลังขยายตัว มูลค่าและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของต้นกล้วยก็เพิ่มขึ้นทุกวัน ในแต่ละปี ต้นกล้วยแม่จะให้กำเนิดต้นอ่อน 2-3 ต้น และออกผลเป็นพวง ซึ่งขึ้นอยู่กับต้นกล้วย โดยแต่ละพวงจะมีประมาณ 6-8 พวง ด้วยราคาตลาดเริ่มต้นที่ 10,000 ดองต่อพวง กล้วยแม่จะขายได้ประมาณ 200,000 ดองจากผลกล้วย หากขายในช่วงเทศกาลปีใหม่ของชาติ ราคาอาจเพิ่มขึ้นได้ถึง 2-3 เท่า นอกจากผลกล้วยแล้ว กล้วยผงเหลืองยังสามารถนำส่วนต่างๆ ของต้นกล้วยไปใช้ประโยชน์ได้เกือบทั้งหมด สร้างรายได้มหาศาลให้กับประเทศ เมื่อผลิตดอกกล้วยได้ครบจำนวนแล้ว จะมีการเก็บเกี่ยวและจำหน่ายเพื่อนำไปประกอบอาหาร ในราคาเฉลี่ยดอกละ 8,000 - 10,000 ดอง นอกจากนี้ยังมีการตัดใบกล้วยเพื่อจำหน่ายให้กับผู้ประกอบการทำแฮม ไส้กรอกเปรี้ยว ห่อเค้ก ฯลฯ ในราคา 50,000 ดองต่อช่อ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ลำต้นของกล้วยจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้น กล้วยหนึ่งเฮกตาร์หลังจากหนึ่งปีสามารถสร้างรายได้สูงถึงเกือบหนึ่งร้อยล้านดอง
กล้วยชอล์กสีเหลืองได้รับการแนะนำและส่งเสริมตามบูธ งานแสดงสินค้า และเทศกาลประเพณี
ด้วยตระหนักถึงศักยภาพอันโดดเด่นของต้นกล้วยเหลืองในการลดความยากจนและการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของพื้นที่ชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ เมื่อสิบปีก่อน เจ้าหน้าที่ของตำบลเตินมิญและตำบลเตินหล่าป อำเภอแถ่งเซิน (ในขณะนั้น) ได้ดำเนินกิจกรรมเฉพาะทางและเชิงปฏิบัติมากมายเพื่อระดมผู้คนให้ขยายพื้นที่ เพิ่มมูลค่า และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของกล้วยพันธุ์พิเศษนี้ ในปี พ.ศ. 2550 ได้มีการดำเนินโครงการ "ขยายพื้นที่ต้นกล้วยเหลืองในตำบลเตินมิญ" ซึ่งสามารถดึงดูดครัวเรือนเข้าร่วมโครงการได้ 120 ครัวเรือน ด้วยพื้นที่ปลูกกล้วย 40 เฮกตาร์ สหกรณ์กล้วยเหลืองแถ่งเซินจึงก่อตั้งขึ้น โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมผลดีในการเพิ่มศักยภาพการผลิตและธุรกิจ การเข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการขยายตลาดการบริโภค... จนถึงปัจจุบัน ในตำบลวันเมียว (ซึ่งรวม 3 ตำบล ได้แก่ ตำบลเตินมิญ ตำบลเตินหล่าป และตำบลวันเมียว) มีต้นกล้วยเหลืองมากกว่า 60 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตมากกว่า 1,000 ตันต่อปี พื้นที่ปลูกกล้วยไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะมีเพียงพื้นที่รอบภูเขาเฉินเท่านั้นที่มีสภาพดินที่เหมาะสม ทำให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะมีคุณภาพสูงสุด ส่วนหนึ่งเป็นเพราะตลาดยังไม่มั่นคง และ "โรคประหลาด" ที่เพิ่งเกิดขึ้นได้สร้างความเสียหายอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพของกล้วยเหลือง เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยเล่าว่าในช่วงสิบปีที่ผ่านมา ด้วยเหตุผลบางประการ ต้นกล้วยบางต้นที่เคยเขียวอยู่กลับมีใบเหลืองและเหี่ยวเฉา โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ในเวลาอันสั้นสวนกล้วยทั้งสวนก็ค่อยๆ ตายลง มีการทดลองใช้ยาพื้นบ้านหลายชนิดแต่ไม่ได้ผล รัฐบาลจึงขอความช่วยเหลือจากสถาบัน เกษตร เวียดนาม ผู้เชี่ยวชาญได้ทำการวิจัยและระบุว่านี่คือโรคใบเหลือง (โรคปานามา) บนต้นกล้วย และได้แนะนำวิธีการป้องกันและรักษาแก่ประชาชน ต่อมาโรคนี้ลดจำนวนลง แต่ยังคงระบาดอย่างต่อเนื่องราวกับความหมกมุ่น ท้าทายเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยวันเหมียว เมื่อไม่นานมานี้ กลุ่มผู้เชี่ยวชาญและนักวิจัยได้เดินทางมาที่ฟาร์มของนายดิง วัน วี เพื่อศึกษาและทดสอบยารักษาโรคใบเหลืองบนต้นกล้วยพันธุ์พิเศษ...
รัฐบาลตำบลวันเหมียวระบุว่า การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากเมือง การทำให้กล้วยเหลืองเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณค่าอย่างแท้จริง มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง และนำพาชีวิตที่มั่งคั่งมาสู่ประชาชน เป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญที่รัฐบาลตำบลวันเหมียวได้ให้ความสำคัญ นายดิงห์ เตี๊ยน แถ่ง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ เทศบาลตำบลวันเหมียว กล่าวว่า "นอกเหนือจากการดำเนินโครงการสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยเหลืองอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านพันธุ์ ปุ๋ย และเทคนิคการดูแล เทศบาลยังได้เพิ่มกิจกรรมส่งเสริมการขายและนำเสนอผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้าและกิจกรรมทางวัฒนธรรมต่างๆ ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ในอนาคตอันใกล้ เทศบาลจะจัดทำเอกสารเพื่อขอการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ใช้กล้วยเหลือง และให้ความรู้แก่สหกรณ์เกี่ยวกับขั้นตอนการติดตราตรวจสอบย้อนกลับ... เมื่อสร้างแบรนด์กล้วยเหลืองแถ่งเซินแล้ว ตลาดจะขยายตัวและมูลค่าของกล้วยก็จะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน..." ดังนั้น “เหมืองทองคำสีเขียว” ที่ธรรมชาติมอบให้กับชาวเมืองวันเหมียวยังคงรอคอยให้รัฐบาลและประชาชนในพื้นที่เข้ามาใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าให้กับมัน
หวู่ ถั่นห์
ที่มา: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)