การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้กับการเกษตรเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพ จึงเป็นการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา โมเดลการปลูกแตงของผู้คนในชุมชน Luong Hoa A อำเภอ Chau Thanh จังหวัด Tra Vinh ได้รับการผลิตโดยใช้กระบวนการที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงทำให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง มีส่วนช่วยสร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้กับท้องถิ่น คนงาน
นาย Huynh Sa Ray หัวหน้ากลุ่มปลูกพืชเทคโนโลยีขั้นสูงในหมู่บ้าน Hoa Lac A ชุมชน Luong Hoa กล่าวว่า แม้ว่าการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ในการเกษตรจะมีเงินลงทุนสูงเมื่อเทียบกับการผลิตแบบดั้งเดิม แต่กระบวนการผลิตก็ยังได้รับการควบคุม การควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้น การพัฒนาแหล่งพลังงานใหม่ๆ รวมถึงปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพที่ปลอดภัยสำหรับผู้ใช้
การปลูกแคนตาลูปในโรงเมมเบรนแค่ต้องดูแลอย่างดี เช่น การผูกเชือกให้แคนตาลูปขึ้นโครง การตัดใบ ตัดแต่งกิ่งและเก็บเกี่ยว ส่วนรดน้ำ เขาได้ติดตั้งระบบจับเวลาอัตโนมัติทำให้ไม่ต้องติดตามเวลาอีกต่อไป . น้ำเหมือนเดิม ตามที่ Mr. Ray กล่าว ผลผลิตเมล่อนในปีนี้ซึ่งมีพื้นที่ 0,3 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเกือบ 30 ตัน/เฮกตาร์ ราคาขายอยู่ที่ 30.000 - 45.000 ดอง/กก. มีกำไร 300 - 450 ล้านดอง/พืช/เฮกตาร์ ปัจจุบันเขาได้เพาะเมล็ดใหม่และเจริญเติบโตได้ดี
นาย Huynh Sa Ray หัวหน้ากลุ่มปลูกพืชเทคโนโลยีขั้นสูงในหมู่บ้าน Hoa Lac A สั่งให้คนงาน Ha Thi Loan ตัดใบและกิ่งของแตง ภาพถ่าย: “baotravinh”
นายเหงียน ดึ๊ก แอห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนชุมชน Luong Hoa A กล่าวว่า รูปแบบการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาปลูกแตงในโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายในพื้นที่ในปัจจุบัน นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในระดับสูง ผลิตภัณฑ์แตงของชุมชนได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว และโพสต์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ
ชุมชนยังคงระดมครัวเรือนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมมาลงทุนในการขยายโมเดลนี้และเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมมาปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลายและสร้างสินค้าให้จัดหาได้จำนวนมากตอบสนองตลาดเพิ่มรายได้ต่อหน่วยพื้นที่ .
ชุมชนเลืองฮวาเอได้ร่วมมือกับบริษัทแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรทวนฟอง จำกัด (จังหวัดเบ๊นแจ) เพื่อสำรวจและประเมินมาตรฐานมะพร้าวอินทรีย์บนพื้นที่ประมาณ 150 เฮกตาร์ เพื่อเชื่อมโยงพื้นที่วัตถุดิบและซื้อผลิตภัณฑ์มะพร้าวจากเกษตรกรในชุมชน . นี่เป็นจุดเปลี่ยนใหม่สำหรับอุตสาหกรรมมะพร้าวในท้องถิ่นโดยทั่วไปและโดยเฉพาะชาวสวน
การใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต การสนับสนุนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนยังเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ท้องถิ่นหลายแห่งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังดำเนินการเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ปลูกชาสะอาดที่สหกรณ์ Kien Thuan ชุมชน Binh Thuan อำเภอ Van Chan (Yen Bai) ภาพถ่าย: “nhandan.vn”
ด้วยการส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทำให้หลายท้องถิ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงประสบความสำเร็จในการสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์และรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่ยั่งยืนของประเทศ ภูมิภาค
กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกิ่นเทอกล่าวว่าเมืองนี้มีรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพมากมาย เช่น พื้นที่การผลิตข้าวสินค้าโภคภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP (แนวทางปฏิบัติด้านการผลิตทางการเกษตรที่ดีในเวียดนาม) พื้นที่ข้าวที่ได้มาตรฐาน VietGAP และพื้นที่ข้าวที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP GlobalGAP (แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีระดับโลก) รูปแบบการปลูกกล้วยไม้เชิงพาณิชย์จากพันธุ์กล้วยไม้แคทลียา เดนโดรเบียม แวนด้า และมอการา ที่ปลูกในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในระบบเรือนกระจก การปลูกแคนตาลูปในโรงเมมเบรนโดยใช้เทคโนโลยีชั้นสูงในประเทศเวียดนาม อำเภอนิงเกียว ผลิตส้มซวน และลำไยอิโดตามมาตรฐาน VietGap
โมเดลเหล่านี้มีส่วนช่วยสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับเกษตรกร การเชื่อมโยงการผลิต และสร้างความมั่นคงในการบริโภคผลิตภัณฑ์
ผ่านการดำเนินโครงการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตรที่ยั่งยืน ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2016 คันเทอได้ใช้เครื่องจักรกับการผลิตทางการเกษตรผ่านกิจกรรมการฝึกอบรมและสนับสนุนเทคโนโลยี ซึ่งช่วยให้เกษตรกรนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคมาใช้กับการผลิต
แบบจำลองการผลิตข้าวได้รับการติดตั้งเครื่องจักร ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการดูแลและการเก็บเกี่ยว ซึ่งช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไร ผลลัพธ์ในรูปแบบการผลิตหลายรูปแบบแสดงให้เห็นว่าการหว่านข้าวด้วยเครื่องจักรให้ผลกำไรสูงกว่าการหว่านด้วยมือ ตั้งแต่ประมาณ 3,7 ล้านเวียดนามดอง - มากกว่า 16 ล้านดองเวียดนาม/เฮกตาร์
ในเมือง Ben Tre เพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จังหวัดได้กำหนดโครงสร้างทางเศรษฐกิจในทิศทางของการส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบในท้องถิ่น เปลี่ยนจากกรอบความคิดด้านการผลิตทางการเกษตรล้วนๆ ไปสู่เศรษฐกิจการเกษตร สร้างห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมสินค้าโภคภัณฑ์ เชื่อมโยงการผลิตกับ การบริโภค, ส่งเสริมการก่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของการแปรรูป, การเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง, การผลิตอินทรีย์, การผลิตที่ปลอดภัย, ยั่งยืนและได้รับการคุ้มครอง, ปกป้องทรัพยากรธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรรมจึงค่อย ๆ รักษาตำแหน่งเชิงรุกเมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
สหกรณ์การเกษตรค่อยๆ เปลี่ยนกรอบความคิดการผลิตแบบเดิมจากประสบการณ์ต่อไปนี้มาเป็นการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศมากเกินไป โดยมุ่งสร้างผลิตภัณฑ์ตลอดทั้งปีที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง
จังหวัดเบนแจได้พัฒนาโมเดลข้าว-กุ้งเป็นอย่างดีช่วยให้คนพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามที่รองผู้อำนวยการสหกรณ์กุ้ง Thanh Phu Ho Van Cuong กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิกสหกรณ์ 111 ราย พื้นที่การผลิต 60 เฮกตาร์ ตามแบบจำลองข้าวสะอาดที่มีพันธุ์พิเศษ เช่น Dai Thom 8, OM 4900, OM 6162... สหกรณ์ ป้ายซื้อสินค้าให้กับสมาชิกสหกรณ์ทำให้ผลผลิตมีเสถียรภาพมาก ในเวลาอันใกล้นี้สหกรณ์จะจัดหาเมล็ดพันธุ์กุ้ง อาหาร และเมล็ดพันธุ์ข้าวในราคาต่ำและรับซื้อในราคาที่สูงเพื่อให้สมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรสามารถทำกำไรได้
การปรับปรุงขีดความสามารถของสหกรณ์การเกษตรถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญของอุตสาหกรรมทั้งหมดในการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นอกเหนือจากการได้รับการสนับสนุนด้านนโยบายและเงินลงทุนแล้ว สหกรณ์การเกษตรยังค่อยๆ เปลี่ยนการผลิตและการคิดทางธุรกิจ ย้ายจากประเพณีไปสู่ความคิดสร้างสรรค์ และประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อควบคุมกระบวนการผลิต สู่เกษตรกรรมที่ยั่งยืน |
ทุยตรัง