ใบข่าผัดไข่มีผลอย่างไร?

ใบโสมมีฤทธิ์อย่างไรบ้าง?

แพทย์หญิงบุย ดัค ซาง กล่าวว่า โสมเป็นพืชใบประกอบ ขึ้นสลับกัน ใบเป็นขนนก 3 ชั้น ขอบหยัก ดอกสีขาวขนาดเล็ก ออกเป็นกลุ่ม ผลเป็นใบโสมแห้งแบน นำมาต้มให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โสมมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ต้นสลัดปลา" เป็นพืชขนาดเล็ก มักปลูกเป็นไม้ประดับหน้าบ้าน

ใบของต้นโพลีเซียส ฟรูติโคซา (Polyscias fruticosa) มีรสเข้มข้น ขม หอม และเย็นเล็กน้อย ในตำรายาแผนโบราณ ใบของต้นโพลีเซียส ฟรูติโคซา (Polyscias fruticosa) มีฤทธิ์ทำให้เลือดเย็น ขับสารพิษ กำจัดกลิ่นคาวปลา กระตุ้นการขับปัสสาวะ และลดอาการคัน ใบของต้นโพลีเซียส ฟรูติโคซา (Polyscias fruticosa) ใช้รักษาอาการแพ้ ไอเป็นเลือด และโรคบิด

ใบข่าผัดไข่มีผลอย่างไร?

หนังสือพิมพ์ VietNamNet อ้างคำพูดของแพทย์ Bui Dac Sang - สมาคมแพทย์แผนตะวันออก ฮานอย ที่กล่าวว่า นอกจากจะใช้ต้มน้ำดื่มแล้ว หลายคนยังนำใบ Polyscias fruticosa มาแปรรูปเป็นอาหารด้วย โดยเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผัดใบ Polyscias fruticosa กับไข่

ใบข่าผัดไข่มีผลเสียอะไรบ้าง? เรื่องนี้หลายคนกังวล

ใบของต้นโพธิ์ (Polyscias fruticosa) มีสารอาหารมากมายที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทาน กลิ่นหอมของใบโพธิ์ยังช่วยผ่อนคลายประสาท ทำให้ประสาทมั่นคง ให้ความรู้สึกสบายและช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น ใบโพธิ์ผัดไข่ไก่เป็นเมนูแสนอร่อย รสชาติผักอันล้ำค่าช่วยให้นอนหลับสบาย ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับและนอนหลับยากได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หากคุณมีปัญหาในการนอนหลับหรือมีปัญหาในการนอนหลับลึก คุณสามารถลองทำเมนูง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

เลือกใบอ่อน 100 กรัม จากต้นที่มีอายุอย่างน้อย 3 ปี รับประทานเป็นผักได้ รสชาติดีเทียบเท่าโสม เตรียมไข่ที่สะอาด 4 ฟอง

ล้างและสับใบผักชีลาว ตีไข่และเครื่องปรุงรสกับใบผักชีลาว ผัดจนไข่สุกและพร้อมรับประทาน

นอกจากนี้เมนูนี้ยังช่วยฟื้นฟูสุขภาพให้กับผู้ที่เพิ่งหายป่วย เพิ่มปริมาณน้ำนม ลดอาการปวดหัว นอนไม่หลับ ช่วยปรับประจำเดือน แก้ไอเรื้อรัง ลดอาการปวดกระดูกและข้ออีกด้วย

หมายเหตุ: โสมมีประโยชน์มาก แต่ไม่ควรใช้มากเกินไป เพราะมีสารซาโปนินสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น วิงเวียนศีรษะ มึนงง และอ่อนเพลีย คุณสามารถทานเมนูนี้ได้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์จนกว่าอาการจะหาย

ฮาอัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html