ความเชื่อมโยงระหว่างการเลี้ยงไก่แบบยั่งยืน

ด้วยการสนับสนุนจากสมาคมสตรีจังหวัด แทงฮวา ในปี 2020 สมาคมสตรีตำบลกวางฟู (อำเภอโถซวน) ได้จัดตั้งสหกรณ์เลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ ซึ่งบริหารงานโดยสตรี หลังจากนั้นกว่าสี่ปี ด้วยการพัฒนาการเลี้ยงไก่ที่มีประสิทธิภาพ สมาชิกสหกรณ์หลายคนหลุดพ้นจากความยากจน และหลายครัวเรือนมีรายได้ที่เหมาะสม

ความเชื่อมโยงระหว่างการเลี้ยงไก่แบบยั่งยืน นี่คือแบบอย่างการเลี้ยงไก่พันธุ์รีของครอบครัวนางวู ถิ อวน หัวหน้าสหกรณ์ฟาร์มไก่พันธุ์รีสตรีในตำบลกวางฟู

ครอบครัวของนางเลอ ถิ บิช ในหมู่บ้านที่ 4 เป็นครอบครัวที่ยากจนมาหลายปีแล้ว ครอบครัวของเธอเลี้ยงไก่เป็นหลัก แต่ทำในปริมาณน้อย ไม่มีสินค้าที่ขายได้ ทำให้รายได้น้อยและไม่แน่นอน ในปี 2021 เธอตัดสินใจเข้าร่วมสหกรณ์และได้รับการสนับสนุนจากสมาคมสตรีจังหวัด เธอได้เรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงไก่มากขึ้น และสหกรณ์ยังช่วยจัดหาลูกไก่และอาหารสัตว์ในราคาที่ต่ำกว่าราคาตลาด นางบิชและสมาชิกคนอื่นๆ ในสหกรณ์ได้แบ่งปันวิธีการทำฟาร์มที่มีประสิทธิภาพซึ่งกันและกัน ด้วยความมั่นใจในความรู้ที่ได้รับและการสนับสนุนช่วยเหลืออย่างเต็มที่จากองค์กร นางบิชจึงขยายขนาดการทำฟาร์มของเธออย่างกล้าหาญทุกปี ปัจจุบัน ครอบครัวของเธอมีโรงเรือนเลี้ยงไก่ 3 หลัง เลี้ยงไก่เป็นรอบๆ ทุกๆ สองเดือน ครอบครัวของเธอขายไก่ได้ 3.5-4 ตัน หรือเทียบเท่าไก่เนื้อ 2,000 ตัว หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว กำไรประมาณ 40 ล้านดอง นอกจากนี้ ครอบครัวของเธอยังเลี้ยงไก่พันธุ์เพื่อลดต้นทุนหรือขายให้กับสมาชิกในครอบครัวที่ต้องการอีกด้วย

นางเลอ ถิ บิช กล่าวว่า "การเข้าร่วมสหกรณ์ทำให้เราได้รับการสนับสนุนมากมายทั้งในด้านสายพันธุ์และเวชภัณฑ์ทางการสัตวแพทย์ เราเชื่อมโยงกันเองในตลาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปั่นราคา และผลัดกันขาย ทำให้ผลผลิตมีความเสถียร ดังนั้นทุกครัวเรือนจึงมีแหล่งรายได้เพื่อนำไปลงทุนในฝูงสัตว์ของตน"

คุณวู ถิ อวน รองประธานสหภาพสตรีตำบลกวางฟู และหัวหน้ากลุ่มสหกรณ์ เป็นหนึ่งในครัวเรือนตัวอย่างที่เลี้ยงไก่ลูกผสมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ครอบครัวของเธอมีฟาร์ม 3 แห่ง โดยมีกำลังการผลิต 4,000 ตัว/2 รุ่น/ปี นอกจากนี้ ครอบครัวของเธอยังเลี้ยงหมูและปลูกไม้ผลเพื่อหมุนเวียนเงินทุนและใช้เป็นอาหารสัตว์และปุ๋ยสำหรับพืชผลและปศุสัตว์อีกด้วย

ในปี 2020 สหภาพสตรีจังหวัดได้ให้การสนับสนุนสหภาพสตรีตำบลกวางฟูในการจัดตั้งสหกรณ์เลี้ยงไก่ที่นำโดยสตรี โดยมีสมาชิก 20 คน ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่ สมาชิกแต่ละคนได้รับลูกไก่ 200 ตัว และเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยงสัตว์ปีก ในระหว่างการดำเนินงาน สหกรณ์ได้เพิ่มจำนวนสมาชิกขึ้น ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 35 คน สมาชิกทุกคนในสหกรณ์ประสบความสำเร็จอย่างมีประสิทธิภาพ หากไม่มีสหกรณ์ สมาชิกจะต้องซื้ออาหารสัตว์และลูกไก่เองในราคาสูง โดยแต่ละครัวเรือนซื้อจากแหล่งต่างๆ กันโดยไม่มีการควบคุมคุณภาพของลูกไก่หรือการระบาดของโรค การเข้าร่วมสหกรณ์ทำให้สมาชิกได้เชื่อมต่อกับผู้จำหน่ายในราคาส่ง ได้รับความสะดวกในการหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน ได้รับการดูแลจากสัตวแพทย์อย่างเข้มงวด การสนับสนุนด้านวัคซีน และคำแนะนำเกี่ยวกับตารางการผสมพันธุ์ที่เหมาะสม ทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีไก่ส่งสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน โดยเฉลี่ยแล้ว สมาชิกแต่ละคนในสหกรณ์จะเลี้ยงไก่ประมาณ 3 รุ่นต่อปี แต่ละรุ่นมีจำนวนไก่ตั้งแต่ 500 ถึง 7,000 ตัว ขึ้นอยู่กับขนาดของฟาร์มแต่ละครอบครัว โดยเฉลี่ยแล้ว การเลี้ยงไก่ปล่อยอิสระ 1,000 ตัว จะสร้างกำไรประมาณ 20 ล้านดงต่อรุ่น ด้วยระบบการทำฟาร์มแบบสหกรณ์ สมาชิกได้สร้างผลิตภัณฑ์ที่สามารถจำหน่ายได้ ทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ง่ายขึ้น และมีรายได้ที่มั่นคงมากขึ้น

นางวู ถิ อวน หัวหน้าสหกรณ์เลี้ยงไก่ปล่อยอิสระประจำตำบลกวางฟู กล่าวเสริมว่า "เมื่อก่อน ทุกคนเลี้ยงไก่กันเองในปริมาณน้อย ทำให้แต่ละครัวเรือนขายผลผลิตของตนเอง ซึ่งมักนำไปสู่การปั่นราคาโดยพ่อค้าคนกลางและเพิ่มความเสี่ยง ส่งผลให้มูลค่า ทางเศรษฐกิจ ต่ำ แต่ตอนนี้ เมื่อสหกรณ์เชื่อมโยงปัจจัยการผลิตทั้งหมดเข้ากับผลผลิต ตลาดจึงมีเสถียรภาพ และลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัดก็มาสั่งซื้อสินค้ากับเราโดยตรง"

การรักษาและดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพของรูปแบบสหกรณ์เลี้ยงไก่ปล่อยอิสระในตำบลกวางฟู ได้มีส่วนช่วยสร้างงานให้กับสตรีในชนบท ทำให้สตรีจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจนและมีรายได้ที่เหมาะสม โดยอิงจากรูปแบบนี้ สหภาพสตรีอำเภอโถซวนได้สั่งการให้มีการจำลองแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มที่ดำเนินการโดยสตรีจำนวน 20 แห่งแล้วในปัจจุบัน

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ฮา

แหล่งที่มา