ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ราคาสุกรมีชีวิตในจังหวัดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและคงไว้ที่ 5 VND/กก. (เพิ่มขึ้น 60-10 VND/กก. เมื่อเทียบกับต้นเดือนพฤษภาคม) ซึ่งเป็นราคาสูงสุดในรอบปีที่ผ่านมา
ฟาร์มหมูของบริษัท CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - สาขา Thai Nguyen |
จากการวิจัยของเรา เมื่อเร็วๆ นี้ ราคาเนื้อหมูในบางประเทศในภูมิภาค (เช่น จีน ไทย กัมพูชา...) ได้เพิ่มขึ้น ทำให้ราคาเนื้อหมูในประเทศเพิ่มขึ้นด้วย นอกจากนี้ความต้องการบริโภคอาหารก็เริ่มเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูท่องเที่ยว
การเพิ่มขึ้นของราคาสุกรมีชีวิตทำให้ราคาเนื้อหมูที่ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะราคาหมูสามชั้นปัจจุบันอยู่ที่ 110 VND/กก. ซี่โครง 120 VND/กก. เนื้อไหล่ไม่ติดมัน 115 VND/กก. เนื้อแฮม 95 VND/กก.... ทั้งหมดเพิ่มขึ้น 10-15 VND/ กก.กก. ขึ้นอยู่กับประเภท
การเพิ่มขึ้นของราคาเนื้อหมูเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์หลังจากราคาขายต่ำกว่าต้นทุนมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ในราคานี้ เกษตรกรก็แค่คุ้มทุนหรือทำกำไรเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้น เจ้าหน้าที่แนะนำให้ประชาชนอย่าเติมสต็อกหรือเพิ่มฝูงสัตว์จำนวนมาก แต่ให้ติดตามการพัฒนาตลาดอย่างระมัดระวัง เพื่อรักษาจำนวนปศุสัตว์ที่เหมาะสมและเหมาะสมกับขนาดของโรงนา