ผ้าไหมเนื้อนุ่มจากสับปะรดป่าของเกาะฟู้กวี

เนินเขาบนเกาะฟู้กวีปกคลุมไปด้วยต้นสับปะรดป่าสีเขียวชอุ่มมาหลายชั่วอายุคน ชาวบ้านใช้รากของต้นสับปะรดที่โตเต็มที่มาสานเปลหวาย หรือเก็บผลสุกมาทำไวน์สับปะรดหอมกรุ่น จากเปลหวายเรียบง่ายเหล่านี้ พืชพื้นเมืองชนิดนี้ยังมอบโอกาสให้สตรีในท้องถิ่นได้สร้างสรรค์ผ้าทอสมัยใหม่จากเส้นใยสับปะรด ผลิตผ้าไหมเนื้อนุ่มลื่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเกาะ

ดร.หง ฟอง แนะนำเทคโนโลยีสำหรับการแปรรูปและการทอเส้นใยจากต้นสับปะรดป่า

ศักยภาพของพืชพื้นเมือง

ประมาณเดือนเมษายนของทุกปี สภาพอากาศแห้งและสงบเป็นช่วงเวลาที่ป่าสับปะรดป่า (หรือที่รู้จักกันในชื่อสับปะรดหนาม) เจริญเติบโตและออกผลสีเหลืองสดใสสุกงอมห้อยอยู่บนกิ่ง ในช่วงเวลานั้น ผู้หญิงหลายคนบนเกาะจะแบกตะกร้าไปเก็บผลสุก ตากแห้ง และขายให้กับร้านอาหารและร้านค้าในท้องถิ่นเพื่อนำไปทำไวน์สับปะรด ซึ่งเป็นการสร้างรายได้เสริมให้กับพวกเธอ

ระหว่างการเดินทางไปเกาะฟู้กวีเมื่อเดือนเมษายนปีนี้ ดร.ฟาม ถิ ฮอง ฟอง (ที่ปรึกษาอาวุโส ศูนย์นวัตกรรม การเป็นผู้ประกอบการ และการถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรม โฮจิมิน ห์) รู้สึกประทับใจกับทิวทัศน์ของเนินเขาสับปะรดเขียวชอุ่มและผลไม้สุกฉ่ำ การเดินทางครั้งนี้เป็นพื้นฐานที่ชัดเจนและเป็นรูปธรรมสำหรับการนำเสนอของเธอต่อหลายภาควิชาและสมาชิกของสมาคมสตรีฟู้กวี เกี่ยวกับแบบจำลองการใช้พืชพื้นเมืองในการแปรรูปสิ่งทอจากวัสดุเหลือใช้ เช่น ลำต้น กิ่ง และรากของสับปะรดป่าบนเกาะ

การฝึกอบรมครั้งนั้นจัดขึ้นโดยสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แห่งจังหวัดบิ่ญถวน (เดิม) ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนอำเภอฟู้กวีในขณะนั้น เพื่อสร้างโอกาสให้องค์กรและสมาชิกสตรีได้เข้าถึงทักษะใหม่ๆ โดยใช้ต้นสับปะรดป่าพื้นเมืองในภูมิประเทศที่เป็นเกาะห่างไกลและมีแดดจัดและลมแรง

ดร.หง ฟอง กล่าวว่า “เนินเขาเขียวชอุ่มกว้างใหญ่ที่เต็มไปด้วยสับปะรดป่าบนเกาะแห่งนี้ เป็นพืชพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่พบที่อื่นใด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปเป็นผ้าไหมเนื้อนุ่ม เป็นเวลานานแล้วที่ผู้หญิงในภาคเหนือของเกาะได้เก็บเกี่ยวรากของต้นสับปะรดป่าเพื่อนำมาสานเป็นเปลหวายทำมือ ปัจจุบันยังมีผู้หญิงจำนวนไม่น้อยที่ยังคงสืบทอดงานฝีมือนี้อยู่ และในปัจจุบัน ผู้หญิงจำนวนมากกำลังเก็บเกี่ยวผลสุกเพื่อนำไปขายให้กับโรงงานแปรรูปอาหารและร้านอาหารที่นำไปใช้ทำเหล้าสมุนไพรสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะเพิ่มมากขึ้น พืชพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ หากได้รับการแปรรูปอย่างเหมาะสมผ่านการลงทุนร่วมกันขององค์กรสตรีและสมาชิกบนเกาะ จะสร้างงานให้กับผู้คนจำนวนมากและนำมาซึ่งมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ”

ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่หลากหลาย

ก่อนหน้านี้ จากโครงการที่ได้รับมอบหมายจากกรมอุตสาหกรรม (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ดร. ฟาม ถิ ฮง ฟอง ชาวบ้านจากตำบลหามเกียม ได้ทำการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรสำหรับแยกเส้นใยจากลำต้น กิ่ง และรากของสับปะรดป่าได้สำเร็จ โดยได้เส้นใยที่มีความยาวและความหนาที่เหมาะสม ซึ่งเป็นกระบวนการที่ทำได้ยากมากหากทำด้วยมือ ต่อมา เส้นใยสับปะรดถูกนำไปแปรรูปในระบบวงปิดพิเศษเพื่อปรับเปลี่ยนส่วนประกอบบางอย่างในโครงสร้าง เพิ่มปริมาณเซลลูโลสให้เพียงพอสำหรับการปั่นเป็นเส้นด้าย ทำให้สามารถทอผ้าไหมที่นุ่มและเงางามได้ อัตราส่วนที่ทดลองนี้ช่วยรักษาคุณลักษณะเฉพาะของไหมสับปะรดป่าไว้ได้ ในขณะเดียวกันก็รักษาความนุ่มและความเรียบเนียนของผ้าที่ทอเสร็จแล้ว ผ้าที่ทอจากเส้นใยสับปะรดได้ถูกจำหน่ายในบางแห่งในเวียดนามและไต้หวัน (จีน)

“ตอนนี้เรามีเครื่องจักรสำหรับแยกเส้นใยจากลำต้นสับปะรดและปั่นเป็นเส้นใยสำหรับทอผ้าแล้ว เราหวังว่าจะถ่ายทอดเทคโนโลยีนี้ให้กับองค์กรและบุคคลที่ต้องการนำไปใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์ โดยใช้ลำต้น กิ่ง และรากสับปะรดป่าที่มีอยู่มากมายในเขตเศรษฐกิจพิเศษฟู้กวี ผลิตภัณฑ์ผ้าใยสับปะรดจะถูกนำไปจัดแสดงในโรงแรมและร้านอาหารบนเกาะ หรือรีสอร์ทตามแนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดลำดง เพื่อให้นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศได้มาเยี่ยมชม เรียนรู้ และซื้อหา ซึ่งจะช่วยอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นและเพิ่มความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวของเกาะ” ดร.หง ฟอง กล่าว

ดร.หง ฟอง กล่าวเพิ่มเติมว่า “องค์กรและบุคคล โดยเฉพาะในเขตเศรษฐกิจพิเศษฟู้กวี ที่สนใจโมเดลธุรกิจสตาร์ทอัพโดยใช้วัตถุดิบเหล่านี้ สามารถติดต่อกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อร่วมมือกับเราในการถ่ายทอดเทคโนโลยีได้ นอกจากนี้ เรายังจะประสานงานกับภาคธุรกิจเพื่อช่วยในการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ้าไหมฟู้กวีด้วย”

ที่มา: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html