ในบริบทของเกษตรกรรมที่ต้องเผชิญกับความจำเป็นในการเปลี่ยนแปลงที่เข้มแข็งในด้านความปลอดภัย ความยั่งยืน และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ห่าติ๋ญได้ค่อยๆ ยืนยันทิศทางใหม่ด้วยการขยายรูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์และเดินตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ ท้องถิ่นจำนวนมากได้เชื่อมโยงเชิงรุกกับธุรกิจเพื่อจัดระเบียบการผลิต โดยประยุกต์ใช้ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้เกิดประสิทธิภาพอย่างชัดเจนทั้งทาง เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม
ในหมู่บ้านเตินเทิง (ตำบลเทียนล็อก ตำบลคานล็อก) รูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์ร่วมกับบริษัท Que Lam Group Joint Stock Company (Thua Thien - Hue ) ได้นำ "ฤดูกาลทอง" ที่แท้จริงมาสู่ประชาชน ด้วยผลผลิตมากกว่า 3.2 ควินทัล/ซาว และราคาขาย 7,500 ดอง/กก. เกษตรกรจึงไม่เพียงมีรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังรู้สึกปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยอีกด้วย
คุณ Dang Phuc Tung (หมู่บ้าน Tan Thuong ตำบล Thien Loc จังหวัด Can Loc) เล่าว่า “ผมมีพื้นที่เกือบ 1 เฮกตาร์ที่เข้าร่วมโครงการนี้ ครั้งแรกที่ทำเกษตรอินทรีย์ ครอบครัวของผมต้องพบกับความประหลาดใจมากมาย เพราะเราต้องปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลง ขอบคุณการฝึกอบรมอย่างละเอียดถี่ถ้วนและการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิค ทำให้ผลผลิตในรอบสุดท้ายประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย”
พืชผลฤดูใบไม้ผลิปี 2568 ถือเป็นพืชผลครั้งที่ 3 ที่เกษตรกรในหมู่บ้าน Ngu Que (ตำบล Cam Vinh เมือง Ha Tinh ) ผลิตข้าวแบบเกษตรอินทรีย์ ผลผลิตที่บันทึกในทุ่งนาถึงมากกว่า 2.7 ควินทัลต่อเซา สิ่งที่ผู้คนตื่นเต้นมากที่สุดคือสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดภัยโดยใช้เฉพาะปุ๋ยและผลิตภัณฑ์อินทรีย์และชีวภาพเท่านั้น ที่ดินและสิ่งแวดล้อมได้รับการปรับปรุงและซื้อโดยธุรกิจด้วยราคาสูง
ในตำบลซวนลัม (Nghi Xuan) สหกรณ์การเกษตร Thong Nhat Xuan Lam กำลังร่วมมือกับบริษัท Que Lam Group Joint Stock Company เพื่อนำแบบจำลองการผลิตข้าว DT39 ไปปรับใช้ในทิศทางเกษตรอินทรีย์สำหรับพืชผลฤดูใบไม้ผลิปี 2568 บนพื้นที่ 12 เฮกตาร์ ภายใต้รูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่ บริษัทจะจัดหาปัจจัยการผลิตทั้งหมด รวมถึงเมล็ดข้าว ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
นายเหงียน วัน เจียน ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรทองนัทซวนลัม กล่าวว่า “ข้าวมีการแตกกอที่แข็งแรง ต้านทานแมลงและโรคได้ดี รวงข้าวยาว และเมล็ดจำนวนมาก พืชผลฤดูใบไม้ผลิปีนี้ให้ผลผลิต 6 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาขายข้าวเปลือกอยู่ที่ 8,500 ดองต่อกิโลกรัม รายได้จากข้าวอินทรีย์สูงกว่าการทำไร่แบบดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สภาพทางนิเวศวิทยาของทุ่งนาได้รับการฟื้นฟูและสมดุลมากขึ้นทีละน้อย สหกรณ์มีแผนที่จะขยายพื้นที่ที่เกี่ยวข้องต่อไปในฤดูปลูกฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่จะถึงนี้”
นอกจากจะหยุดอยู่แค่การผลิตข้าวแบบเรียบง่ายแล้ว จังหวัดห่าติ๋ญยังนำรูปแบบต่างๆ มากมายที่ผสมผสานการทำเกษตรอินทรีย์กับการพัฒนาระบบนิเวศมาใช้ด้วย รูปแบบทั่วไปคือรูปแบบ “การผลิตข้าวแบบผสมผสานกับการเลี้ยงไส้เดือนอินทรีย์” ในหมู่บ้าน Dau Giang (ตำบล Ky Khang จังหวัด Ky Anh) เป็นพื้นที่ลุ่มริมแม่น้ำน่าเลซึ่งเคยมีไส้เดือนธรรมชาติอยู่มากแต่ปัจจุบันได้สูญหายไปจากการใช้สารเคมีในการทำการเกษตร หลังจากดำเนินการตามโมเดลดังกล่าวร่วมกับบริษัทมาเป็นเวลา 3 ปี การใช้วิธีการผลิตแบบอินทรีย์อย่างสมบูรณ์ไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวได้เป็น 5.5 ตันต่อเฮกตาร์ แต่ยังช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศของทุ่งนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปอีกด้วย ไส้เดือนและสัตว์พื้นเมืองเช่นปูทุ่งและปลาทุ่งเริ่มกลับมาอีกครั้ง
ตามที่กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเขตกีอันห์ ระบุว่า การผลิตอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและมีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังช่วยฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมทางนิเวศน์อีกด้วย ซึ่งจะช่วยสร้างเกษตรกรรมที่รับผิดชอบขึ้นมาทีละน้อย เขตมีเป้าหมายที่จะขยายรูปแบบการเชื่อมโยงอย่างต่อเนื่อง โดยสร้างห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคแบบปิด เชื่อมโยงผลประโยชน์ของประชาชนกับธุรกิจและสิ่งแวดล้อม
ปัจจุบัน บริษัท Que Lam Group Joint Stock Company ได้ส่งเสริมความร่วมมือกับ 6 ท้องที่ ได้แก่ เขต Can Loc, Huong Son, Cam Xuyen, Ky Anh, Nghi Xuan และ Duc Tho พื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ทั้งหมดที่ได้รับการสนับสนุนโดยองค์กรนี้ด้วยโซลูชันทางเทคนิคมีมากกว่า 500 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่า 100 เฮกตาร์ได้รับการดำเนินการตามโมเดลห่วงโซ่มูลค่าแบบปิด โดยการจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และสัญญาผลผลิต บริษัทมุ่งเน้นที่จะร่วมไปกับท้องถิ่นและเกษตรกรในการเดินทางสู่การผลิตที่สะอาด
นาย Ngo Ngoc Hoan กรรมการบริหารสาขา Ha Tinh ของบริษัท Que Lam Group Joint Stock Company กล่าวว่า “หลังจากปลูกพืชผลแล้ว ทุ่งนาที่ปลูกแบบอินทรีย์ซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณค่าของ Que Lam จะไม่เพียงแต่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสิ่งมีชีวิตอีกด้วย บริษัทจะมุ่งเน้นต่อไปในการประสานงานเพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์ ถ่ายทอดประสบการณ์การผลิตในครัวเรือน/สหกรณ์/กลุ่มสหกรณ์ เพื่อช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในการผลิตข้าวและปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยาใน Ha Tinh”
ที่มา: https://baohatinh.vn/lua-que-lam-gat-mua-vang-tren-dong-ruong-ha-tinh-post288976.html
การแสดงความคิดเห็น (0)