ข้าวพันธุ์ ST25 ยังคงสร้างผลกำไรที่ดีให้กับเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง

ข้าวพันธุ์ ST25 ได้รับรางวัลชนะเลิศ "มงกุฎ" จากการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลกถึง 3 ครั้ง ในปี 2019, 2023 และ 2025 ความสำเร็จนี้ช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์นี้ในเมืองเกิ่นโถได้รับผลกำไรสูง โดยเฉพาะในช่วงที่ราคาข้าวผันผวน

เป็นเวลากว่าหลายสิบปีแล้วที่นายลัม ซ็อก คา ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านซ็อกดง ตำบลตันถั่น เมือง เกิ่นโถ ได้ปลูกข้าวหลากหลายสายพันธุ์ ตั้งแต่ข้าวธรรมดาไปจนถึงข้าวหอมและข้าวพันธุ์พิเศษ อย่างไรก็ตาม ในช่วงสามปีที่ผ่านมา เขาเลือกที่จะปลูกข้าวพันธุ์ ST25

นายคาห์กล่าวว่า ข้าวพันธุ์พิเศษนี้ขายได้ราคาสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่น ๆ 1,200-2,000 ดง/กิโลกรัมเสมอ “ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ขณะที่ข้าวพันธุ์อื่น ๆ ขายได้เพียง 5,400-6,500 ดง/กิโลกรัมหลังเก็บเกี่ยว ข้าว ST25 ขายได้ 7,800 ดง/กิโลกรัม ทำให้ผมได้กำไร 20-25 ล้านดง/เฮกเตอร์ และฤดูกาลเก็บเกี่ยวปลายฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอีกประมาณ 20 วันข้างหน้าก็จะได้กำไรในระดับเดียวกัน การปลูกข้าว ST25 ไม่ต้องกังวลมากนัก เพราะมีบริษัทและธุรกิจที่รับประกันผลผลิตอยู่เสมอ ทำให้เกษตรกรได้รับผลกำไรที่ดี” นายซ็อก คาห์กล่าวอย่างมั่นใจ

คุณทัช ฮง ไทย จากหมู่บ้านซ็อกดง ได้แสดงความคิดเห็นว่า “ในการเก็บเกี่ยวข้าวช่วงต้นฤดูหนาว-ต้นฤดูใบไม้ผลิปี 2024 ราคาข้าวพันธุ์ ST25 พุ่งสูงถึง 11,500 ดง/กิโลกรัม ทำให้ได้กำไรกว่า 110 ล้านดง/2 เฮกตาร์ ซึ่งทำให้เกษตรกรมีความสุขมาก ปัจจุบันราคาข้าวพันธุ์ ST25 ไม่สูงเท่าเมื่อก่อน แต่ก็ยังสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ มาก จากประสบการณ์การปลูกข้าวพันธุ์ ST25 มา 3 ปี ผมพบว่าข้าวพันธุ์นี้เหมาะกับดินธรรมชาติ ให้ผลผลิตสูงเฉลี่ย 6-7.5 ตัน/เฮกตาร์ และไม่ค่อยเป็นโรค”

เพื่อลดต้นทุน นายไทยใช้เครื่องปลูกแบบแถวในการหว่านเมล็ด ซึ่งช่วยลดปริมาณเมล็ดพันธุ์เหลือเพียง 90-100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ และด้วยการปฏิบัติตามหลักการปลูกข้าวแบบ VietGAP ทำให้แปลงนาของเขาลดต้นทุนปุ๋ยและยาฆ่าแมลงได้อย่างมาก ข้าวที่ปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเหลือเวลาเก็บเกี่ยวอีกประมาณ 20 วัน คาดว่าจะได้ผลผลิต 6.5 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีราคารับซื้อที่รับประกันไว้ที่ 7,800 ดงต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว นายไทยคาดว่าจะได้กำไรมากกว่า 25 ล้านดงต่อเฮกตาร์

สหกรณ์ การเกษตร หงลอย ในตำบลได๋งาย เมืองเกิ่นโถ ได้ทำการปลูกข้าวพันธุ์ ST25 มาเป็นเวลานาน ทำให้สมาชิกมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

นายตรวง วัน ฮุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรฮุงลอย ตำบลได๋งาย เมืองเกิ่นโถ กล่าวว่า “ตั้งแต่ปี 2020 สหกรณ์ได้ระดมสมาชิกทุกคนปลูกข้าวพันธุ์ ST25 ในนาของสหกรณ์ ครอบคลุมพื้นที่กว่า 620 เฮกเตอร์ ในตอนแรก สมาชิกกังวลเรื่องความต้องการของตลาดเมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่เช่นนี้ แต่เมื่อทราบว่าข้าวพันธุ์ ST25 ได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุด ในโลก ทุกคนก็ปลูกด้วยความมั่นใจ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ สหกรณ์ได้นำวิธีการทำเกษตรอัจฉริยะมาใช้ในนา เช่น การใช้เครื่องจักรในการเตรียมดิน การหว่านเมล็ด และการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงโดยใช้โดรน การใช้กระบวนการปลูกข้าวแบบ “1 ต้อง 5 ลด” และ “3 ลด 3 เพิ่ม” และการปลูกข้าวอินทรีย์ ด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถตอบสนองความต้องการของบริษัทรับซื้อและส่งออกได้สำเร็จ ปัจจุบัน สมาชิกส่วนใหญ่ของสหกรณ์มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี”

สำหรับการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ในเมืองเกิ่นโถ มีการปลูกข้าว 312,615 เฮกเตอร์ คิดเป็นร้อยละ 107 ของแผน พันธุ์ข้าวหลักที่ปลูก ได้แก่ ST25 (16%), ST24 (2%), RVT (9%), ไดทอม 8 (41%) และพันธุ์อื่นๆ เช่น OM5451, OM18, OM4218… (31%) ข้าวพันธุ์ ST25, ST24 และ RVT ส่วนใหญ่ปลูกในตำบลแทงเถื่ออัน, ไทวัน, ไดงาย, ตันแทง และเขตวิแทงและหมี่เซียน…

สหกรณ์การเกษตรตันฮุงฟู ในตำบลตันแทง แม้จะก่อตั้งมาได้เพียงสามปี แต่ก็เลือกปลูกข้าวพันธุ์ ST25 มาตั้งแต่เริ่มต้น นายโฮ ทันห์ เลียม ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า ด้วยพื้นที่เพาะปลูกกว่า 500 เฮกตาร์ และเก็บเกี่ยวข้าวได้ปีละสองครั้ง ผลผลิตข้าวพันธุ์ ST25 ที่ส่งจำหน่ายในตลาดจึงมีปริมาณมาก ที่สำคัญ สหกรณ์ยังมีหุ้นส่วนทางธุรกิจที่รับประกันการซื้อผลผลิตในแต่ละฤดูกาล โดยราคาซื้อสูงกว่าราคาตลาดของข้าวพันธุ์อื่นอย่างน้อย 2,000 ดง/กิโลกรัม

ข้อความและภาพถ่าย: ทุย เลียว

ที่มา: https://baocantho.com.vn/lua-st25-tiep-tiep-dem-ve-loi-nhuan-tot-cho-nong-dan-a203437.html