อธิบายเหตุผลที่ราคาพริกไทยตกฮวบ?

ราคาพริกไทยวันนี้ 13 พ.ย. 67 ภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ลดลงฮวบฮาบ 2,000 - 2,200 บาท/กก. ในภูมิภาคสำคัญๆ ส่วนใหญ่ ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 138,000 - 139,000 บาท/กก. ซึ่งเป็นราคาซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กนง ดั๊กลัก บิ่ญเฟื้อก

ราคาพริกดั๊กลัก (Dak Lak) อยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ลดลง 2,000 ดอง/กก. ราคาพริกฉู่เซ (Gia Lai) อยู่ที่ 138,000 ดอง/กก. ลดลง 2,000 ดอง/กก. ราคา พริกดั๊กนง (Dak Nong) อยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ลดลง 2,200 ดอง/กก.

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ผันผวนเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้ทรงตัวอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ส่วนในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาอยู่ที่ 138,000 ดอง/กก. ลดลง 2,000 ดอง/กก.

ราคาพริกวันนี้ 13 พฤศจิกายน 2567 : ชี้แจงสาเหตุราคาพริกตกฮวบ

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้ลดลงอย่างรวดเร็วในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ โดยราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทย โลก วันนี้

สมาคมผู้ผลิตพริกไทยนานาชาติ (IPC) เผยราคาพริกไทยโลกล่าสุด สิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 6,518 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 0.60% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,122 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 0.60%

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 5.00% ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 11,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามลดลงฮวบฮาบ อยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร ลดลง 4.84% 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 4.62% และราคาพริกไทยขาว อยู่ที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 1.06%

คุณฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริกชูเซ (เจียลาย) กล่าวว่า ราคาพริกในเวียดนามลดลงเนื่องจากอินโดนีเซียเพิ่งเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ในทางกลับกัน เนื่องจากเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูกาลกาแฟ ตัวแทนจำหน่ายหลายรายจึงใช้ประโยชน์จากการขายพริกในสต็อกเพื่อซื้อกาแฟ

คุณบิญคาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในปี 2568 จะสูงกว่าในปี 2567 (สูงสุดอยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.) สาเหตุหลักคือความร้อนที่ยืดเยื้อในช่วงต้นปี 2567 ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตพริกไทย ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างต่อเนื่องในปี 2568

ไม่เพียงแต่เวียดนามเท่านั้น คาดการณ์ว่าผลผลิตในหลายประเทศจะลดลงเช่นกัน ขณะเดียวกัน เกษตรกรผู้ปลูกพริกส่วนใหญ่ในเวียดนามมีแหล่งรายได้อื่นๆ จากกาแฟ ทุเรียน ฯลฯ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่รีบขายหลังเก็บเกี่ยว แต่จะรอจนกว่าจะเห็นราคาที่ดีขึ้น

บริษัทแปรรูปและส่งออกพริกไทยกล่าวว่าปริมาณพริกไทยในสต็อกในเวียดนามในปัจจุบันยังต่ำมาก ในขณะที่การเก็บเกี่ยวในปี 2568 คาดว่าจะล่าช้ากว่าปกติ 1-2 เดือน และผลผลิตจะลดลงเนื่องจากภัยแล้ง

ซึ่งจะทำให้เกิดการขาดแคลนอุปทานในระดับหนึ่ง ส่งผลดีต่อราคาพริกไทยทั่วโลก

อินโดนีเซียเพิ่งเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวผลผลิตในปี 2567 โดยมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์และราคาที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง ก่อให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจต่างๆ ใช้ประโยชน์จากการซื้อ นอกจากอินโดนีเซียแล้ว เวียดนามยังให้ความสำคัญกับการนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน เช่น กัมพูชา เพื่อประหยัดต้นทุนการขนส่ง แทนที่จะนำเข้าจากแหล่งที่อยู่ห่างไกล เช่น บราซิล

ราคา พริก ในประเทศ วันที่ 13 พฤศจิกายน 2567