นำปริญญามหาวิทยาลัยกลับคืนสู่ชนบทเพื่อปลูกผักอินทรีย์เพื่อช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจน

หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยกิจการภายใน คุณหวู ปัท ลี ชาวม้ง ไม่ได้เลือกที่จะประกอบอาชีพบริหารงาน แต่กลับนำความรู้และประสบการณ์กลับมายังบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจเกษตรกรรมสะอาด ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสในการพัฒนาตนเองและภรรยาในพื้นที่ ให้มีงานทำ เพิ่มรายได้ และหลุดพ้นจากความยากจน

หวู ปัท ลี เกิดและเติบโตในตำบลเมืองเลิม จังหวัดเซินลา ในครอบครัวที่มีพี่น้อง 6 คน เนื่องจากสถานการณ์ที่ยากลำบาก พ่อแม่จึงทำงาน เกษตรกรรม ดังนั้นจึงมีเพียงลีเท่านั้นที่สามารถเรียนต่อมหาวิทยาลัยได้

ด้วยความเข้าใจในความยากจน หลี่จึงตั้งใจเรียนอย่างหนักจนได้รับการตอบรับเข้าศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยกิจการภายใน ( ฮานอย ) ในช่วงปีแรกๆ ที่เขาอยู่ในเมืองหลวง หลี่ทำงานหลายอย่างเพื่อครอบคลุมค่าครองชีพและค่าเล่าเรียน ตั้งแต่การเสิร์ฟอาหารในร้านอาหารและคาเฟ่ไปจนถึงการทำงานเป็นคนงานก่อสร้าง

นายลีอาศัยและเรียนหนังสือในกรุงฮานอย และสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของกลุ่มชาติพันธุ์ม้งบนที่สูงมีการขายเป็นจำนวนมาก

ในขณะเดียวกัน นักเรียนชาวม้งที่เรียนอยู่ในเมืองหลวงล้วนมาจากชนบทที่ยากจน ทำให้ยากต่อการหาเงินค่าเล่าเรียน คุณลีถามว่าทำไมคนถึงขายของม้งได้ แต่เขาซึ่งเป็นชาวม้งขายไม่ได้

จากจุดนี้เอง ความคิดในการทำธุรกิจกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวม้งจึงเกิดขึ้นในตัวนักศึกษาหนุ่มคนนี้

ต่อมาด้วยการสนับสนุนจากอาจารย์ของเขา คุณลีได้ก่อตั้ง Mong Student Startup Club ขึ้นที่กรุงฮานอย โดยมีสมาชิก 12 คน ซึ่งทั้งหมดเป็นนักศึกษาจากจังหวัดบนภูเขา ได้แก่ Son La, Ha Giang, Lao Cai, Yen Bai และ Dien Bien

การสร้างโมเดลเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยเป็นแนวทางที่ยั่งยืนและช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้ของตนได้

พร้อมกันนี้วางแผนธุรกิจของคุณเองและเช่าบูธที่ศูนย์แสดงสินค้าเกษตรเพื่อจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์

คุณหวู่ พัท ลี เล่าว่า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่สูง เช่น ข้าว น้ำผึ้ง เผือก มะขามป้อม ผักคะน้า ไวน์หมัก ฯลฯ ถึงแม้จะไม่มีฉลากหรือบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม แต่ความเรียบง่าย ความสะอาด และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ก็ดึงดูดผู้บริโภค

หลังจากทดลองขายไปไม่กี่เดือน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว สโมสรมีรายได้ประมาณ 4 ล้านดองต่อเดือน จำนวนเงินไม่ได้มากมายนัก แต่ก็เปิดโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ มากมายให้กับกลุ่ม

การเริ่มต้นธุรกิจในใจกลางเมืองหลวงไม่ใช่เรื่องง่าย เมื่อประสบการณ์มีจำกัด เงินทุนขาดแคลน และตลาดมีการแข่งขันสูง หลังจากได้เรียนรู้เกี่ยวกับโครงการสนับสนุนคนรุ่นใหม่ในการเริ่มต้นธุรกิจ คุณลีจึงได้เข้าร่วมการแข่งขันเพื่อค้นหาไอเดียสตาร์ทอัพจากกลุ่มชาติพันธุ์น้อย ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการชาติพันธุ์ ภายใต้โครงการ "การผลิตทางการเกษตรตามความต้องการของลูกค้า" และโชคดีที่คว้ารางวัลชนะเลิศ ด้วยเงินทุนสนับสนุนจากโครงการนี้ คุณลียังคงสานต่อความฝันในการประกอบธุรกิจทางการเกษตรต่อไป

การเรียนในมหาวิทยาลัยหลายปีช่วยให้ลีมีพื้นฐานความคิดเชิงบริหาร หลังจากสำเร็จการศึกษา แทนที่จะเลือกงานบริหารที่มั่นคง ในปี 2564 ลีตัดสินใจกลับบ้านเกิดและนำความรู้ที่ได้เรียนรู้มาพัฒนาการเกษตรที่สะอาดและยั่งยืน

คุณหวู แพท ลี เลือกพื้นที่วันโฮเป็นจุดเริ่มต้นธุรกิจ จึงใช้เงินทุนสนับสนุนในการเช่าที่ดิน 5,000 ตารางเมตร ปรับปรุงใหม่เพื่อปลูกผักและผลไม้อินทรีย์ สร้างเรือนกระจก และติดตั้งระบบน้ำหยด ในระยะแรก คุณลีประสบปัญหามากมายเนื่องจากผลผลิตไม่คงที่ พืชผลเสียหายจำนวนมาก แม้กระทั่งปีเดียวก็สูญเสียทุกอย่างจากน้ำท่วมและลูกเห็บ

ด้วยการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร สมาคมเกษตรกร ศูนย์สนับสนุนผู้ประกอบการเยาวชนชนกลุ่มน้อย มหาวิทยาลัยไตบั๊ก และคณะกรรมการชาติพันธุ์ คุณลีจึงค่อยๆ ก้าวผ่านความยากลำบากไปได้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ถูกนำออกแสดงในงานแสดงสินค้าเกษตรปลอดภัยที่กรุงฮานอย จนค่อยๆ เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคและบริโภคอย่างมั่นคง

นายหวู่ พัท ลี กล่าวเสริมว่าเขาปลูกและดูแลผักโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์ โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์รวมทั้งปุ๋ยคอก ปุ๋ยพืชสด และผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการดูแลผักและผลไม้ โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีสังเคราะห์

หลังจากเริ่มต้นธุรกิจมาเกือบ 4 ปี พื้นที่การผลิตได้ขยายเพิ่มขึ้นเป็น 30 เฮกตาร์ คุณหวู ปัท ลี ได้ก่อตั้งสหกรณ์ผลิตผักอินทรีย์หางจุง และต่อมาได้ก่อตั้งสหกรณ์หวันโฮ รีทรีต เพื่อเชื่อมโยงกับครัวเรือนในท้องถิ่นให้มีส่วนร่วมในการผลิต มีส่วนช่วยสร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานในท้องถิ่นกว่า 20 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 7-10 ล้านดองต่อเดือนต่อคน

ภาพบางส่วนจากสวนผักออร์แกนิกของ Vu Pat Ly

ในแต่ละปี สหกรณ์จะจัดหาผักอินทรีย์ตามฤดูกาล เช่น กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ แตงกวา ฟักทอง ฯลฯ ประมาณ 100 ตัน ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กและร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด โดยค่อยๆ สร้างแบรนด์ “Pat Ly Organics” ขึ้นในฮานอย

คุณลีไม่เพียงแต่หยุดการผลิตเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนฟาร์มให้เป็นพื้นที่สีเขียวเปิดให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัส เพื่อนำประสบการณ์การเชื่อมต่อกับธรรมชาติมาสู่ชุมชน

ความสำเร็จของ Vu Pat Ly ไม่ได้หยุดอยู่แค่เรื่องเศรษฐกิจเท่านั้น เขายังรู้วิธีใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มดิจิทัลอย่าง YouTube และ TikTok เพื่อโปรโมตสินค้าและบอกเล่าเรื่องราวจริงของชาวม้ง รวมถึงวิธีปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวผัก หัว และผลไม้

ความสำเร็จของหนุ่มน้อย มง วู แพท ลี ตอกย้ำศักยภาพและคุณค่าของการพัฒนาเกษตรอินทรีย์สะอาดอย่างยั่งยืนในเซินลา ด้วยความมุ่งมั่น ความมุ่งมั่น ความพยายามอย่างต่อเนื่อง และความคิดสร้างสรรค์ คนหนุ่มสาวก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจและร่ำรวยได้บนแผ่นดินเกิดของตนเอง

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/mang-bang-dai-hoc-ve-que-trong-rau-huu-co-giup-ba-con-thoat-ngheo-20250829101153918.htm