อาการแพ้ท้องเป็นอาการที่พบได้บ่อยในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะในไตรมาสแรก เมื่อการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนทำให้ผู้หญิงหลายคนมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน เบื่ออาหาร และไวต่อกลิ่นและรสชาติของอาหารมากขึ้น อาการนี้ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณแม่หลายคนรักษาสมดุลของอาหารได้ยากอีกด้วย
ตามข้อมูลจากสมาคมสูตินรีแพทย์แห่งอเมริกา (ACOG) การปรับเปลี่ยนอาหารและพฤติกรรมการรับประทานอาหารเป็นหนึ่งในมาตรการสำคัญที่จะช่วยควบคุมอาการคลื่นไส้ระหว่างตั้งครรภ์ได้
![]() |
แทนที่จะรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในครั้งเดียว หญิงตั้งครรภ์ควรแบ่งการรับประทานอาหารออกเป็นหลายมื้อเล็กๆ ตลอดทั้งวัน ภาพ: Magnific |
กลุ่มอาหารแห้ง รสชาติจืด และย่อยง่าย
อาหารแห้ง รสชาติจืด และย่อยง่าย มักเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้หญิงที่มีอาการแพ้ท้อง เพราะระคายเคืองกระเพาะอาหารน้อยกว่าและร่างกายสามารถรับประทานได้ง่ายกว่าเมื่อร่างกายไวต่ออาหารเหล่านั้น
อาหารที่นิยมรับประทานได้แก่ ขนมปังปิ้ง แครกเกอร์ธรรมดา โจ๊กเหลว ข้าวสวยนุ่มๆ บะหมี่ พาสต้า มันฝรั่งต้ม มันเทศนึ่ง ฟักทองนึ่ง กล้วย แอปเปิล ลูกแพร์สุก หรือแอปเปิลบด สำหรับบางคน ซีเรียลที่มีน้ำตาลน้อย ข้าวปั้น คุกกี้ข้าวโอ๊ตธรรมดา หรือซุปใส ก็รับประทานได้ง่ายกว่าอาหารรสจัดหรืออาหารมันๆ
สมาคมสูตินรีแพทย์ แห่งอเมริกา แนะนำว่า สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานแครกเกอร์หรือขนมปังแห้งสักสองสามชิ้นทันทีหลังจากตื่นนอน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กระเพาะอาหารว่างเปล่าเกินไปหลังจากนอนหลับมาทั้งคืน ซึ่งจะช่วยลดอาการหิวและคลื่นไส้ในตอนเช้าได้
โปรตีน
ผู้หญิงหลายคนที่กำลังมีอาการแพ้ท้องมักจะหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์และปลา อย่างไรก็ตาม เมโยคลินิก กล่าวว่า โปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดการย่อยอาหารในกระเพาะ ซึ่งเป็นปัจจัยที่อาจทำให้อาการคลื่นไส้แย่ลงได้ นอกจากนี้ โปรตีนยังเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ ดังนั้นจึงไม่ควรตัดโปรตีนออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
แหล่งโปรตีนที่รับประทานได้ง่ายในช่วงนี้ ได้แก่ โยเกิร์ต นมเย็น (ถ้าดื่มได้) ชีสที่ไม่ใส่เกลือ ไข่ต้ม ไข่นึ่ง เต้าหู้นิ่ม นมถั่วเหลือง เนยถั่วลิสง และอัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วที่ไม่ใส่เกลือ
นอกจากนี้ หญิงตั้งครรภ์สามารถลองรับประทานไก่ฉีก ปลาอบ โจ๊กเนื้อสับ ซุปไก่ ซุปไข่ ซุปเต้าหู้ หรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมันที่นุ่มเล็กน้อยได้ เมื่อเทียบกับอาหารทอดหรือผัด อาหารนึ่ง ต้ม หรือเคี่ยวไฟอ่อนมักจะทำให้รู้สึกอิ่มน้อยกว่า
ขิง
ขิงเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มักถูกกล่าวถึงเมื่อพูดถึงวิธีบรรเทาอาการแพ้ท้อง แนวทางการแพทย์บางอย่างแนะนำว่าขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและลดอาการคลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ได้
หญิงตั้งครรภ์สามารถลองดื่มชาขิงเจือจาง ขิงสดแช่น้ำอุ่น ลูกอมขิง หรือใส่ขิงเล็กน้อยลงในโจ๊กหรือซุปได้ อย่างไรก็ตาม หากการรับประทานขิงทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก กรดไหลย้อน หรือคลื่นไส้มากขึ้น ควรหยุดใช้
ผลไม้เย็น
นอกจากแป้งแห้งและโปรตีนชนิดเบาแล้ว ผลไม้ที่มีน้ำเยอะและสดชื่นบางชนิดก็เหมาะสำหรับผู้หญิงที่มีอาการแพ้ท้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรู้สึกปากจืดหรือไม่อยากกินอาหารเค็ม แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย องุ่น แตงโม ส้มหวาน ส้มแมนดารินหวาน อะโวคาโดสุก หรือสมูทตี้ผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย สามารถช่วยเติมน้ำในร่างกาย ให้พลังงานเล็กน้อย และบรรเทาอาการไม่สบายหลังอาเจียนได้
สำหรับผู้ที่ไวต่อกลิ่นอาหารร้อน โยเกิร์ตเย็นกับกล้วยแช่เย็น แอปเปิ้ล หรือสมูทตี้อะโวคาโดเจือจาง อาจรับประทานได้ง่ายกว่าอาหารมื้อปกติ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารที่ร่างกายรับได้ และแบ่งมื้ออาหารออกเป็นหลายมื้อตลอดทั้งวันเพื่อลดภาระของกระเพาะอาหาร
ที่มา: https://znews.vn/me-bau-om-nghen-nen-an-gi-de-do-buon-non-post1662715.html











