เปิดทางสู่การพัฒนาชาเวียดนามอย่างยั่งยืน

เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม ภายใต้กรอบการจัดเทศกาลชานานาชาติปี 2568 โปรแกรมการประชุมสุดยอดชาได้จัดขึ้นที่แขวงซวนเฮือง เมืองดาลัด (จังหวัดเลิมด่ง) โดยมีผู้เชี่ยวชาญในและต่างประเทศ นักวิจัยด้านวัฒนธรรม และผู้บริหารในอุตสาหกรรมชาเข้าร่วม

คณะกรรมการจัดงานเทศกาลชานานาชาติปี 2025 จัดการประชุมหารือโดยนำเสนอมุมมองหลายมิติ ตั้งแต่ด้านวัฒนธรรม เศรษฐกิจ ไปจนถึงการวิจัยเชิงลึก ซึ่งมีส่วนสนับสนุนในการกำหนดกลยุทธ์การพัฒนาอุตสาหกรรมชาของเวียดนามในอนาคตอันใกล้นี้

การเสวนาเรื่องชาในกรอบเทศกาลชานานาชาติปี 2568

การอภิปรายมุ่งเน้นไปที่ เกษตรกรรม ฟื้นฟู การจัดการป่าชาโบราณ การทำเกษตรกรรมยั่งยืน การเงินสีเขียว และโอกาสทางเศรษฐกิจสีเขียว วิทยากรได้แบ่งปันแบบจำลองที่ประสบความสำเร็จจากประเทศอื่นๆ และคาดการณ์อนาคตของเกษตรกรรมชาในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามและญี่ปุ่นยังได้หารือกันเพื่อสำรวจประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบต่อสุขภาพของชา โดยเน้นย้ำว่าอายุยืนยาวและสุขภาพของชาวญี่ปุ่นมีความสัมพันธ์กับนิสัยการดื่มชาอย่างไร

วิทยากรในงานสัมมนา

การแบ่งปันจากหลากหลายสาขา ทั้งงานวิจัย ศิลปะ การเกษตร และวัฒนธรรม คาดว่าจะสร้างภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับเส้นทางมรดกและอนาคตของชาเวียดนาม กิจกรรมนี้เป็นหนึ่งในกิจกรรมสำคัญของเทศกาลชานานาชาติ 2025 ซึ่งเปิดมุมมองใหม่ในการพัฒนาอุตสาหกรรมชาอย่างยั่งยืนในบริบทโลกาภิวัตน์

ดวน เคียน

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-tra-viet-post827259.html