อุตสาหกรรมปศุสัตว์กำลังเฟื่องฟู แต่ต้องพึ่งพาอาหารสัตว์นำเข้าเป็นอย่างมาก ซึ่งมีค่าใช้จ่ายประมาณ 10 พันล้านดอลลาร์ต่อปี และมีความเสี่ยงที่จะเกิดการหยุดชะงักของอุปทานอยู่เสมอ
พื้นที่ปลูกทุเรียนในจังหวัด จาไล - ภาพ: ตัน ลุก
เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้จัดการประชุมเพื่อส่งเสริมการลงทุนในภาคเกษตรและพื้นที่ชนบทในเขตที่ราบสูงตอนกลาง ณ เมืองเปลกู จังหวัดเกียลาย
ศูนย์กลางการผลิต ทางการเกษตร ที่สำคัญของประเทศ
ตามข้อมูลจากกรมวางแผน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางมีข้อได้เปรียบอย่างมากสำหรับการผลิตทางการเกษตร และยังเป็นศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของประเทศอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภูมิภาคนี้มีพื้นที่เกษตรกรรมกว่า 5 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยต่อพืชเศรษฐกิจ พืชยืนต้น และไม้ผล
ซึ่งรวมถึงพืชผลสำคัญบางชนิด เช่น กาแฟ (มากกว่า 668,000 เฮกตาร์), ยางพารา (มากกว่า 228,000 เฮกตาร์), พริกไทย (77,000 เฮกตาร์), ทุเรียน (75,000 เฮกตาร์) และเสาวรส (6,700 เฮกตาร์)
ที่ราบสูงตอนกลางยังมีข้อได้เปรียบในด้านการเลี้ยงปศุสัตว์ โดยมีจำนวนวัวมากกว่า 4 ล้านตัว และสัตว์ปีก 30 ล้านตัว
ภาพบรรยากาศจากงานประชุมส่งเสริมการลงทุนด้านเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทในเขตที่ราบสูงตอนกลาง เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม - ภาพถ่าย: TAN LUC
ในการประชุมครั้งนี้ นายวู มานห์ ฮุง ประธานกรรมการบริหารของกลุ่มบริษัทฮุงญอน ซึ่งเป็นวิสาหกิจปศุสัตว์ที่มีโครงการขนาดใหญ่หลายแห่งในภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม ได้แสดงความปรารถนาให้จังหวัดต่างๆ ในภาคกลางมีนโยบายดึงดูดการลงทุนที่เหมาะสมและให้การสนับสนุนนักลงทุนมากขึ้น
ธุรกิจนี้เสนอแนะว่า จังหวัดต่างๆ ควรวางแผนพื้นที่ปลูกวัตถุดิบและเลี้ยงปศุสัตว์ให้สอดคล้องกับศักยภาพและความแข็งแกร่งของท้องถิ่น และสร้างรูปแบบสหกรณ์เพื่อจัดหาอาหารและอาหารสัตว์สำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์
นายฮุงกล่าวว่า เวียดนามใช้เงินประมาณ 10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปีในการนำเข้าวัตถุดิบอาหารสัตว์ กล่าวได้ว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศพึ่งพาอาหารสัตว์นำเข้าเป็นอย่างมาก
ดังนั้น จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีโครงการพัฒนาแหล่งอาหารสัตว์ในท้องถิ่นในเขตที่ราบสูงตอนกลาง โครงการเหล่านี้ควรเน้นไปที่ที่ดินแห้งแล้งและที่ดินที่ไม่ได้ทำการเพาะปลูก เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในท้องถิ่น
เราจำเป็นต้องพึ่งพาตนเองได้ในเรื่องอาหารสัตว์
ในขณะเดียวกัน นายโด ฮู ลวง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เจียไหล เกษตรและป่าไม้ เมล็ดพันธุ์ จำกัด ให้ความเห็นว่า แม้ว่าที่ราบสูงตอนกลางจะมีพื้นที่กว้างใหญ่ แต่ก็ยังไม่มีการวางแผนด้านการเกษตรอย่างเป็นระบบ
เกษตรกรผลิตสินค้าโดยไม่ได้วางแผนไว้ล่วงหน้า ไม่มีการเชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค และขาดการชี้นำด้านการจัดการการผลิตจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในขณะที่พื้นที่เพาะปลูกมีขนาดใหญ่ แต่กลับขาดแคลนสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปและเก็บรักษาสินค้าเกษตรอย่างรุนแรง
หน่วยงานท้องถิ่นยังไม่กล้าพอที่จะดึงดูดการลงทุนและปรับปรุงขั้นตอนการบริหารจัดการให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
บูธจัดแสดงนิทรรศการนำเสนอผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์จากจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง - ภาพ: TAN LUC
คุณลวงเชื่อว่าการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาภาคเกษตรกรรมในที่ราบสูงตอนกลาง นอกจากนี้ จังหวัดต่างๆ จำเป็นต้องวางแผนพื้นที่เพาะปลูกอย่างเป็นระบบ และกำหนดรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับภูมิภาคเกษตรกรรมเฉพาะทางด้วย
ดำเนินการเชิงรุกเพื่อดึงดูดและคัดเลือกนักลงทุนที่มีศักยภาพเพื่อพัฒนาพื้นที่เพาะปลูก และวางแผนจัดตั้งกลุ่มแปรรูปที่มีความเข้มข้นเชื่อมโยงกับพื้นที่เพาะปลูก เพื่อเร่งการเชื่อมโยงการผลิต
ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮว่าน กล่าวไว้ ที่ราบสูงภาคกลางเป็นภูมิภาคที่มีข้อได้เปรียบในการเพาะปลูกพืช และในช่วงไม่นานมานี้ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับธุรกิจปศุสัตว์
รัฐมนตรีเล มินห์ ฮว่าน กล่าวถึงการรักษาเสถียรภาพและพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ภายในประเทศว่า การจัดหาอาหารสัตว์มักมีความเสี่ยงที่จะหยุดชะงักเนื่องจากความผันผวนในระดับโลก หากพึ่งพาการนำเข้ามากเกินไป
รัฐมนตรีกล่าวว่า เวียดนามไม่สามารถเทียบเท่ากับสหรัฐอเมริกาหรือบราซิลในการผลิตข้าวโพดและถั่วเหลืองสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ได้ อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมปศุสัตว์ภายในประเทศจำเป็นต้องพึ่งพาตนเองได้บางส่วนในด้านอาหารสัตว์ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงและความผันผวนจากปัจจัยภายนอก
นอกจากนี้ การปลูกข้าวโพดและถั่วในพื้นที่นอกเขตฟาร์มยังช่วยแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมและของเสียจากปศุสัตว์ได้อีกด้วย
นายโฮอันเสนอแนะว่าจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลางควรขยายขอบเขตการพัฒนาการเกษตร ไม่จำกัดอยู่เพียงโครงการ วิสาหกิจ หรือท้องที่ใดที่หนึ่งโดยเฉพาะ ในขณะเดียวกัน พวกเขาต้องเตรียมพร้อมที่จะเอาชนะอุปสรรคทางการค้าในตลาดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://tuoitre.vn/moi-nam-nhap-10-ti-usd-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-bo-truong-noi-can-tu-chu-2024103012065295.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)