วิศวกรจากเมืองลัมดงยอมสละเงินเดือน 30 ล้านบาทต่อเดือนเพื่อไปทำเกษตรกรรม

ก่อนที่จะกลายเป็นมหาเศรษฐีในเมืองเลิมด่ง นายเล หง็อก ทอง ลาออกจากงานที่ได้รับเงินเดือน 30 ล้านดองต่อเดือน เพื่อไปทำเกษตรหมุนเวียนในตำบลเฮียปถั่ญ (จังหวัดเลิมด่ง) ซึ่งทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อเดือน

นายเล หง็อก ทอง จากตำบลเฮียปถัม จังหวัดเลิมด่ง ได้ตรวจสอบโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม เกษตร แบบวงกลมของเขาเมื่อเร็วๆ นี้

หลายๆ คนใฝ่ฝันที่จะลาออกจากงานที่รายได้สูงเพื่อไปทำการเกษตร

หลังจากคุณ Tran The Quang เจ้าหน้าที่สมาคมชาวนาจังหวัด Lam Dong มาถึงฟาร์มของนาย Le Ngoc Thong (อายุ 49 ปี) ในตำบล Hiep Thanh จังหวัด Lam Dong (ตำบล Hiep Thanh ก่อตั้งขึ้นจากการรวมตัวกันของตำบล Hiep An, Lien Hiep, Hiep Hanh ในเขต Duc Trong จังหวัด Lam Dong เก่า)

นี่เป็นฟาร์มผลิตผลทางการเกษตรแบบหมุนเวียนที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากหน่วยงานท้องถิ่นและถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

เมื่อเรามาถึง คุณเล หง็อก ทอง และคนงานของเขายังคงเตรียมอาหารสำหรับไส้เดือน ไก่ และหมูในฟาร์มขนาดกว่า 1 เฮกตาร์ ฟาร์มมีการวางแผนอย่างเป็นระบบโดยแบ่งพื้นที่เลี้ยงไส้เดือน ไก่ หมู และแมลงวันลายดำ

นายทองถอดรองเท้าบูทพลาสติกออก แล้วเชิญผู้สื่อข่าวเข้าไปในบ้านที่อยู่ติดกับฟาร์ม นายทองกล่าวว่าในปี พ.ศ. 2545 เขาสำเร็จการศึกษาด้านวิศวกรรมปศุสัตว์จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ มหาวิทยาลัย เว้

หลังจากสำเร็จการศึกษา คุณทองได้ทำงานให้กับบริษัทขนาดใหญ่แห่งหนึ่งที่ดำเนินธุรกิจด้านปศุสัตว์และฟาร์มสัตว์ปีก บริษัทนี้มีฐานการผลิตอยู่ในจังหวัดเลิมด่ง

นายทอง (ซ้าย) แนะนำไข่แมลงวันลายดำที่เพาะเลี้ยงในฟาร์มของเขาให้เจ้าหน้าที่สมาคมชาวนาจังหวัดลำดงทราบ

ภาพระยะใกล้ของไข่แมลงวันลายดำที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มของนายทอง

หลังจากทำงานมากว่า 20 ปี บริษัทจ่ายเงินเดือนให้ผมประมาณ 30 ล้านดองต่อเดือน ถือว่าเป็นเงินเดือนที่ค่อนข้างสูงที่หลายคนใฝ่ฝัน แต่ผมก็ใฝ่ฝันที่จะสร้างฟาร์มเกษตรแบบหมุนเวียนของตัวเองเพื่อบริหารจัดการตัวเองมาตลอด

ด้วยเหตุนี้ ต้นปี 2567 ผมจึงตัดสินใจลาออกจากงานและกลับมาสร้างฟาร์มในตำบลเฮียบถั่น ที่ฟาร์ม ผมสร้างและวางแผนพื้นที่แยกต่างหากเพื่อเลี้ยงไก่ หมู ไส้เดือน และแมลงวันลายดำ

สัตว์เหล่านี้เป็นปัจจัยพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับผมในการนำแบบจำลองเกษตรหมุนเวียนมาใช้ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนปัจจัยการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด” คุณเล ง็อก ทอง กล่าว

จากนั้นนายทองได้เชิญผู้สื่อข่าวเข้าเยี่ยมชมพื้นที่เลี้ยงสัตว์ภายในฟาร์มของตน

อย่างที่นายทองกล่าวไว้ เกษตรหมุนเวียนกำลังค่อยๆ เกิดขึ้นในทุกๆ ด้านของฟาร์ม ไม่ว่าจะเป็นไส้เดือน ตัวอ่อนแมลงวันลายดำ หมูป่าลูกผสม...

สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อเดือนจากเกษตรหมุนเวียน

นายทอง เผยกับผู้สื่อข่าวว่า ไส้เดือนที่เลี้ยงในฟาร์มของตนเองนั้น เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก

ทั้งสองประเภทนี้ยังมีส่วนช่วยในการแปรรูปผลพลอยได้จากการเกษตร เช่น กะหล่ำปลี กล้วย และหัวหอม ที่ถูกทิ้งในท้องถิ่นอีกด้วย

คุณทองกล่าวว่า “ตอนแรกผมลงทุนไปประมาณ 400 ล้านดองเพื่อสร้างฟาร์มเพื่อให้มั่นใจว่าสามารถ “หมุนเวียน” ได้ เริ่มจากเลี้ยงแมลงวันลายดำ จากนั้นก็เลี้ยงไส้เดือนดินเพื่อให้มีอาหารเพียงพอสำหรับสัตว์อื่นๆ เช่น ไก่และหมู

หัวหอมใช้ทำปุ๋ยหมักและเลี้ยงไส้เดือน

ตอนแรกผมหาข้อมูลในโซเชียลมีเดียและซื้อไข่แมลงวันลายดำ 300 กรัม ในราคา 1.2 ล้านดอง หลังจากนั้น ผมก็เลี้ยงแมลงวันลายดำจากแหล่งไข่นั้นจนสามารถพึ่งพาตนเองได้ วงจรชีวิตของแมลงวันลายดำจะกินเวลาประมาณ 35-45 วัน ในช่วงเวลานี้ แมลงวันลายดำจะผ่านหลายระยะ เช่น ไข่ ตัวอ่อน (หรือที่เรียกว่าหนอนแคลเซียม) ดักแด้ รังไหม และตัวเต็มวัย

วิศวกรเกษตร 7X เสริมว่า จากไข่แมลงหวี่ดำ 300 กรัม เขาได้หนอนแคลเซียม 70 กิโลกรัม และไข่ 4 กรัม ปัจจุบัน คุณทองเก็บเกี่ยวหนอนแคลเซียมได้เกือบ 10 ตัน ไข่แมลงหวี่ดำ 4 กิโลกรัม และไส้เดือน 1.6 ตันต่อเดือน ไข่แมลงหวี่ดำขายในราคา 3.5-4 ล้านดอง/กิโลกรัม ส่วนไส้เดือนราคา 80,000 ดอง/กิโลกรัม

ไส้เดือนเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ที่ฟาร์มของคุณทอง

ตัวอ่อนของแมลงวันลายดำกำลังพัฒนาเพื่อตอบสนองต่อรูปแบบเกษตรหมุนเวียนของนายทอง

“ตอนนี้ผมกำลังเพาะไส้เดือนดินเพื่อจะได้นำไก่จำนวนมากมาเลี้ยงในฟาร์มในอนาคตอันใกล้นี้ ผมกำลังเลี้ยงไก่และเป็ดแบบออร์แกนิก ดังนั้นผมจะนำไส้เดือนดินและไส้เดือนแคลเซียมบดมาผสมกับกากเบียร์และรำข้าวเพื่อทำรำข้าวใช้เอง”

วิธีนี้จะช่วยลดต้นทุนการผลิต พร้อมทั้งรักษาคุณภาพของรำข้าวให้อยู่ในระดับ 90% เมื่อเทียบกับรำข้าวอุตสาหกรรมที่ขายตามท้องตลาด หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งปี ผมยังคงพัฒนากระบวนการนี้อย่างต่อเนื่องเพื่อให้มั่นใจว่าจะมีผลผลิตหมุนเวียนในอนาคต" คุณทองกล่าว

นอกจากการทำเกษตรแบบหมุนเวียนแล้ว คุณทองยังร่วมมือกับบริษัทแห่งหนึ่งในเมืองลัมดงเพื่อเลี้ยงหมู 2,000 ตัว และไก่พาณิชย์ 30,000 ตัว รายได้รวมต่อเดือนจากสมาคมฟาร์มและปศุสัตว์ คุณทองมีรายได้เกือบ 100 ล้านดองต่อเดือน

หมูป่าลูกผสมจะกินรำที่ทำจากไส้เดือนและไส้เดือนแคลเซียมเพื่อให้หมูป่าเจริญเติบโตได้เร็วมาก

เมื่อพูดถึงฟาร์มของนายท่อง นายทราน เดอะ กวาง กล่าวว่า จังหวัดลัมดงเป็นพื้นที่ที่มีการพัฒนาการเกษตรที่แข็งแกร่งมาก

ดังนั้นผลพลอยได้จากการเกษตรจึงมีจำนวนมาก หากไม่ได้รับการนำมาใช้ก็จะถือเป็นการสิ้นเปลือง

นายทอง ได้นำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและผลพลอยได้ไปเลี้ยงแมลงวันลายและไส้เดือนดินเพื่อใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกและปศุสัตว์ ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ประหยัดต้นทุนปัจจัยการผลิต และนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

“ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและการปกป้องสิ่งแวดล้อม แบบจำลองที่ครอบคลุมและเป็นระบบแบบหมุนเวียนอย่างของคุณทองจึงได้รับความสนใจอยู่เสมอ ได้รับการสนับสนุนและส่งเสริมจากหน่วยงานท้องถิ่น สมาคมเกษตรกรยังส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและส่งเสริมให้เกษตรกรนำแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพแบบเดียวกับของคุณทองไปประยุกต์ใช้” คุณกวางกล่าว

ที่มา: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html