ผลพลอยได้จากการเกษตร - "แหล่งทอง" สำหรับการปรับปรุงดินสีเทาที่ไม่สมบูรณ์

บั๊กนิญ - ลักษณะของดินในไร่ของตำบลหง็อกเทียน เฮียปฮวา และฮวงวัน (บั๊กนิญ) มีลักษณะ "ขาดสารอาหาร" คือ ดินสีเทา ขาดความอุดมสมบูรณ์ ดินประเภทนี้มีสภาพเป็นกรด ดูดซึมน้ำได้ต่ำ และเสี่ยงต่อภาวะแห้งแล้งและการพังทลายของดิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีมาตรการปรับปรุงดินและเพิ่มสารอาหารเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชผล

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การทำปศุสัตว์ขนาดเล็กลดลงอย่างรวดเร็ว แหล่งปุ๋ยคอก ซึ่งก็คือ "ปุ๋ยอินทรีย์แบบดั้งเดิม" จึงค่อยๆ ลดน้อยลง ในพื้นที่ชนบทหลายแห่ง ภาพผู้คนเผาฟางหลังการเก็บเกี่ยวกลายเป็นสิ่งที่คุ้นเคย ก่อให้เกิดควัน ฝุ่น และของเสียจำนวนมาก เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้เพียงปุ๋ย NPK เท่านั้น ขณะที่การขาดอินทรียวัตถุทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

การสร้างตัวอย่างควบคุมสำหรับการปลูกถั่วเหลืองในการทดลองที่ศูนย์วิจัยดินและปุ๋ยในมิดแลนด์

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541 ศูนย์วิจัยดินและปุ๋ยในมิดแลนด์ส (สถาบันดินและเคมีเกษตร) ได้ดำเนินการทดลองเรื่อง "ผลกระทบระยะยาวของปุ๋ยคอก ผลพลอยได้ทาง การเกษตร และปุ๋ยแร่ธาตุต่อผลผลิตพืชผลในดินสีเทาที่ไม่สมบูรณ์" ผลการทดลองหลังจากผ่านไปเกือบสามทศวรรษแสดงให้เห็นว่าการฝังกลบผลพลอยได้จากพืชผลเดิม เช่น ฟางข้าว ลำต้นข้าวโพด ถั่วเหลือง ฯลฯ ได้ให้ผลลัพธ์ที่โดดเด่นทั้งในด้านผลผลิตและคุณภาพดิน

ตัวเลขล่าสุดสำหรับปี 2567-2568 แสดงให้เห็นว่าผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ผลิเพิ่มขึ้น 13.5-16.4% และผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มขึ้น 17.8-19.3% เมื่อเทียบกับแปลงที่ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเพียงอย่างเดียว ถั่วเหลืองฤดูใบไม้ผลิเพิ่มขึ้น 20.8% ถั่วเหลืองฤดูร้อนเพิ่มขึ้น 23.6% และข้าวโพดฤดูหนาวเพิ่มขึ้นมากกว่า 20%

การนำผลพลอยได้กลับมาใช้ใหม่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกรได้อย่างมาก ทีมวิจัยระบุว่า ผลของการนำผลพลอยได้กลับมาใช้ซ้ำนั้นเห็นได้ชัดเจนที่สุดหลังจากการใช้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี ดินสีเทาอินทรีย์ที่เคยอยู่ในสภาพแย่ ปัจจุบันมีปริมาณฮิวมัสเพิ่มขึ้น 15-20% ความสามารถในการกักเก็บความชื้นและสารอาหารดีขึ้น ค่า pH สมดุลมากขึ้น ช่วยจำกัดปรากฏการณ์กรดที่เกิดจากการใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป สิ่งนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการผสมปุ๋ยแร่ธาตุกับปุ๋ยอินทรีย์ในท้องถิ่นช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในดิน เสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์ในระยะยาว ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของการเกษตรแบบยั่งยืน

ในบริบทที่ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ดินสีเทาที่แห้งแล้งหลายพันเฮกตาร์ การแก้ปัญหาด้วยการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตรจึงไม่เพียงแต่มีความสำคัญ ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นแนวทาง "สีเขียว" สำหรับการผลิตทางการเกษตรอีกด้วย การนำฟางกลับมาใช้ใหม่แทนที่จะเผาหลายแสนตันในแต่ละปี จะช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุในดินหลายหมื่นตัน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และปรับปรุงสภาพแวดล้อมในชนบทให้ดีขึ้น

เพื่อส่งเสริมประสิทธิภาพ ท้องถิ่นจำเป็นต้องยกระดับการโฆษณาชวนเชื่อและการฝึกอบรมทางเทคนิคแก่เกษตรกรเกี่ยวกับวิธีการจัดการและหมักปุ๋ยจากผลพลอยได้ทางการเกษตร ควบคู่ไปกับการสร้างแบบจำลองที่ประยุกต์ใช้ผลพลอยได้และปุ๋ยแร่ธาตุควบคู่กัน ซึ่งจะช่วยเผยแพร่ประสบการณ์และจำลองประสิทธิภาพในการผลิตจำนวนมาก

บทความและรูปภาพ: Tran Thi Thu Trang

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/phu-pham-nong-nghiep-nguon-vang-cai-tao-dat-xam-bac-mau-postid431207.bbg