ชุมชนทองเณร: เปิดทิศทางใหม่สำหรับต้นน้อยหน่านอกฤดูกาล

ด้วยพื้นที่ธรรมชาติกว่า 8,100 เฮกตาร์ สภาพภูมิอากาศและดินที่หลากหลาย ทำให้ตำบลทองเญิ๊ตมีศักยภาพในการพัฒนาการเกษตรเพื่อมุ่งสู่สินค้าโภคภัณฑ์ นอกจากการขยายพื้นที่ปลูกไม้ผลและสมุนไพรที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตำบลทองเญิ๊ตยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาน้อยหน่านอกฤดูกาล ซึ่งเป็นแนวทางใหม่ที่นำประสิทธิภาพที่โดดเด่นมาสู่เกษตรกร

ผู้นำตำบลท่องเญิ๊ต (ซ้าย) หารือกับนายเล ฮ่อง ทัง (หมู่บ้านดิงห์) เรื่องการขยายพื้นที่ปลูกน้อยหน่านอกฤดูกาล

เทศบาลตำบลทองเญิ๊ตได้ดำเนินการตามแนวทางของจังหวัดในการเพิ่มรายได้ให้กับชาวชนบท โดยส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ สร้างการเปลี่ยนแปลงแนวคิดการผลิตที่แข็งแกร่ง และปลุกจิตวิญญาณ "คิดใหญ่ ทำใหญ่" ในหมู่แกนนำ สมาชิกพรรค และประชาชน ควบคู่ไปกับการวางแผนสาธารณะ การสนับสนุนกระบวนการจัดการที่ดิน เทศบาลยังส่งเสริมการรวมที่ดิน ขยาย เศรษฐกิจ ภาคเกษตรกรรมและครอบครัว ขณะเดียวกัน ยังได้ประสานงานจัดการประชุมฝึกอบรมเพื่อถ่ายทอดเทคนิคให้กับเกษตรกรกว่า 700 ราย ด้วยเหตุนี้ จึงเกิดรูปแบบการผลิตใหม่ๆ มากมาย เช่น แซมนัม โสมโบจิน ดังแซม ฝรั่ง... ซึ่งมีพื้นที่ปลูกน้อยหน่ากว่า 45 เฮกตาร์ และมีครัวเรือนเข้าร่วม 42 ครัวเรือน คาดว่าในปี พ.ศ. 2569 เทศบาลจะยังคงขยายพื้นที่ปลูกน้อยหน่าอีกประมาณ 100 เฮกตาร์ ทำให้น้อยหน่าเป็นพื้นที่ปลูกผลไม้หลักของท้องถิ่น

หากในอดีต ชาวทองเญิ๊ตพึ่งพาการปลูกน้อยหน่าหลักเพียงต้นเดียวในฤดูร้อน แต่ปัจจุบัน ด้วยเทคนิคการดูแลและควบคุมการเจริญเติบโต ทำให้หลายครัวเรือนประสบความสำเร็จในการทำให้ต้นน้อยหน่าออกดอกและออกผลนอกฤดูกาลตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ภายใต้สภาพอากาศที่เย็นสบายของฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว คุณภาพของผลจะใหญ่ หวาน และหอมกว่าฤดูเก็บเกี่ยวหลัก นี่คือข้อดีที่ทำให้น้อยหน่านอกฤดูกาลกลายเป็นสินค้าที่มี "คุณค่า" สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรมากขึ้น ราคาขายเฉลี่ยของน้อยหน่านอกฤดูกาลอยู่ที่ 60,000-120,000 ดอง/กก. หรือเฉลี่ย 8-10 ตัน/เฮกตาร์ มีรายได้ 480-600 ล้านดอง/เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าฤดูเก็บเกี่ยวหลักถึง 20-30%

ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม แอปเปิลคัสตาร์ดนอกฤดูกาลในตำบลทองเญิ๊ตจึงมีคุณภาพดีมากและให้ผลผลิตคงที่

ครอบครัวของนายเล ฮ่อง ทัง (หมู่บ้านดิงห์) เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกแนวทางการผลิตนี้ ด้วยต้นน้อยหน่ากว่า 1,000 ต้น บนพื้นที่เกือบ 2 เฮกตาร์ หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ ครอบครัวจะทำการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย และดูแลต้นไม้อย่างใกล้ชิดเพื่อให้ผลผลิตออกสู่ตลาดนอกฤดูกาล “น้อยหน่านอกฤดูกาลมีคุณภาพดี ให้ผลผลิตคงที่ และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่ามาก ปีนี้ครอบครัวคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 5 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอง” นายทังกล่าว

ในทำนองเดียวกัน คุณ Tran Van Co (หมู่บ้าน Xich Tho) กล่าวว่า "น้อยหน่านอกฤดูกาลมักจะให้ผลกำไรสูงสุดในรอบปี จากต้นน้อยหน่า 800 ต้น บนพื้นที่ 1.5 เฮกตาร์ ครอบครัวนี้เก็บเกี่ยวได้ 1.2 ตันในช่วงต้นฤดูกาลในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2568 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 ตันเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล น้อยหน่านอกฤดูกาลมีรสชาติหวานกว่า ราคาสูงกว่า และขายดีมาก พ่อค้ามักสั่งซื้อทั้งสวนล่วงหน้า ทำให้ผลผลิตมีเสถียรภาพมาก

การปลูกแอปเปิลน้อยหน่านอกฤดูกาลช่วยให้คุณ Tran Van Co (หมู่บ้าน Xich Tho) มีรายได้ประมาณ 500 ล้านดองต่อปี

ตัวเลขข้างต้นแสดงให้เห็นว่าน้อยหน่านอกฤดูกาลมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพิ่มรายได้ สร้างความมั่นคงในการดำรงชีพให้กับครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมาก ด้วยศักยภาพ ความได้เปรียบด้านที่ดิน และความคิดริเริ่มของประชาชน คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลทงเญิ๊ต จึงได้กำหนดว่าพืชผลนี้จะเป็นหนึ่งในพืชผลสำคัญที่เกี่ยวข้องกับเป้าหมายในการปรับโครงสร้างภาค การเกษตร นายเหงียน วัน ฟู รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลทงเญิ๊ต กล่าวว่า ชุมชนท้องถิ่นจะยังคงชี้นำให้ประชาชนขยายพื้นที่ พัฒนาแผนการใช้ประโยชน์ที่ดินอเนกประสงค์ตามแผนงาน เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีการเพาะปลูกอย่างยั่งยืน การพัฒนาน้อยหน่านอกฤดูกาลไม่ได้หยุดอยู่แค่การเพิ่มปริมาณเท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพ สู่มาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างแบรนด์ OCOP เชื่อมโยงการบริโภคกับภาคธุรกิจและสหกรณ์ เพื่อลดการพึ่งพาผู้ค้า และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ความสำเร็จเบื้องต้นของโมเดลการปลูกน้อยหน่านอกฤดูกาลแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลในตำบลทองเญิ๊ตกำลังดำเนินไปอย่างถูกต้องในการลดพื้นที่เพาะปลูกพืชผลที่ไม่มีประสิทธิภาพ เพิ่มพื้นที่ปลูกผลไม้มูลค่าสูง และนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อควบคุมฤดูกาลเพาะปลูก สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง ในบริบทของภาคเกษตรกรรมที่กำลังมุ่งสู่การผลิตสินค้าคุณภาพสูง ปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความต้องการของตลาด น้อยหน่านอกฤดูกาลจึงสามารถกลายเป็น "สินค้าพิเศษ" ของตำบลทองเญิ๊ตได้อย่างสมบูรณ์ ด้วยการขยายพื้นที่เพาะปลูกอีก 80 เฮกตาร์ในอนาคตอันใกล้นี้ จะช่วยสร้างพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่เข้มข้น สร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน และเปิดโอกาสในการส่งออกสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ขณะเดียวกัน ท้องถิ่นจำเป็นต้องส่งเสริมการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค สินเชื่อ และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการกำหนดทิศทางการพัฒนาโมเดลการท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์สวนน้อยหน่านอกฤดูกาล ซึ่งเป็นทิศทางที่มีศักยภาพ สอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนาการเกษตรแบบพหุคุณค่า

ฮวงงา

ที่มา: https://baoquangninh.vn/xa-thong-nhat-mo-huong-di-moi-cho-cay-na-trai-vu-3384648.html