ช่วงสุดสัปดาห์ คนหนุ่มสาวหลายสิบคนจะต่อแถวซื้อข้าวเหนียวสไตล์เหนือที่ร้านอาหารบนถนน Thao Dien (เขต An Khanh นครโฮจิมินห์) หลายคนมาที่นี่เพราะอยากรู้รสชาติ อาหาร เหนือ ขณะเดียวกันก็อยากถ่ายรูปและเช็คอินในพื้นที่ที่มีต้นไม้เขียวขจี เย็นสบาย ชวนให้นึกถึงบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วงในฮานอย
ลูกค้าหลายคนยินดีรอซื้อข้าวเหนียวนาน 1-2 ชั่วโมง เด็กหญิงหนูอี๋ก็ต่อแถวสั่งอาหารอย่างตื่นเต้นเช่นกัน โดยบอกว่าเธอไม่ลังเลที่จะรอ เพราะสามารถถ่ายรูปบริเวณรอบๆ ได้
โดยทางผู้จัดการร้านเปิดเผยว่า ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ถึงแม้จะยังไม่เปิดร้าน แต่ก็มีลูกค้ามาต่อแถวซื้อข้าวเหนียวกันเป็นจำนวนมาก ทำให้ร้านแน่นขนัดตลอดเวลา
ร้านอาหารแห่งนี้มีข้าวเหนียวหลากหลายชนิด ทั้งข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวถั่วเขียว และข้าวเหนียวเขียว เสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลักสี่อย่าง ได้แก่ หมูตุ๋น หมูหยอง ไส้กรอกมัน และไข่ นอกจากนี้ ยังมีบั๋นจี๋ เต้าฮวย แหนมเนือง เชอ และเครื่องดื่มรสชาติต้นตำรับอย่างแอปริคอตและซาว ในราคาตั้งแต่ 22,000 ถึง 65,000 ดอง ขึ้นอยู่กับแต่ละเมนู
เยนวีบอกว่าเธออยู่ที่ร้านอาหารตั้งแต่ 7 โมงเช้า ทั้งๆ ที่ร้านเพิ่งเปิดแค่ 7.30 น. เอง เพื่อจะได้ไม่ต้องรอคิวนานเกินไป เธอมักจะถ่ายรูปรีวิวอาหารอยู่เสมอ เพื่อจะได้ไม่พลาดร้านที่ "อร่อย แซ่บ"
วีบอกว่าข้าวเหนียวของร้านนั้นนุ่มลิ้น หมูหยองรสชาติเข้มข้น หอมเจียว และโดยรวมแล้วอาหารอร่อยมาก เธอประทับใจน้ำบ๊วยเปรี้ยวเป็นพิเศษ โดยบอกว่า “เข้ากันได้ดีจริงๆ” เมื่อเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว
ร้านอาหารแห่งนี้สร้างความประทับใจด้วยพื้นที่โปร่งสบาย ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีสวนและต้นไม้มากมาย ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ท่ามกลาง “ป่า”
พื้นที่ที่เย็นและร่มรื่นทำให้ผู้รับประทานอาหารหลายคนนึกถึงฤดูใบไม้ร่วง ของฮานอย ด้วยแสงแดดสีเหลืองสดใสและความแห้งแล้งเล็กน้อยในช่วงปลายปี
เตี๊ยต ตรัน และเพื่อนๆ ถ่ายรูปกันระหว่างรออาหาร ตรันเล่าว่าเคยทานข้าวเหนียวที่ร้านแรกๆ มาแล้วชอบมาก อร่อยมาก พอร้านเปิดสาขาใหม่ แม้จะอยู่ไกลหน่อย แต่เธอก็หาโอกาสแวะมาทานช่วงสุดสัปดาห์ เพราะบรรยากาศที่นี่สวยงามมาก
แสงแดดที่ส่องผ่านเรือนยอดไม้ทำให้พื้นที่ดู “งดงาม” มากขึ้น
พื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งเต็มไปด้วยลูกค้าเสมอ พื้นที่เปิดโล่งช่วยให้ลูกค้าได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น ทางร้านมีพัดมือไว้บริการลูกค้าและฉีดพ่นยากันแมลงเป็นประจำ
หลังจากเดินทางไปร้านอาหารเกือบชั่วโมง และรอสั่งอาหารประมาณ 30 นาที ท้าวและอุ๋ยนก็เพลิดเพลินกับข้าวเหนียวถั่วเขียวและข้าวเหนียวหมูหยอง พวกเขาบอกว่าราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับร้านข้าวเหนียวอื่นๆ แต่ปริมาณที่ให้มาก็อิ่ม อร่อย และอิ่มท้องมาก
ทันทีที่เธอได้รับจานนั้น Nhu Quynh ก็ถ่ายรูปและชมว่า "มันมีกลิ่นหอมมาก"
ในแต่ละวันทางร้านมีลูกค้าประมาณ 500-600 คน แม้ว่าจะมีข้าวเหนียวและเครื่องเคียงมากมาย แต่ลูกค้าก็ยังต้องรอนานเพราะจำนวนโต๊ะมีจำกัด
อันห์ ตู และ หง็อก อันห์ ตื่นนอนตอน 6 โมงเช้า และเดินทางเกือบ 20 กิโลเมตรเพื่อลิ้มรสข้าวเหนียวรสฮานอย ทั้งคู่รู้จักร้านนี้จาก วิดีโอ ที่ถูกแชร์กันอย่างแพร่หลายบนโซเชียลมีเดีย และคาดว่าจะต้องรอคิว แต่ก็ยังอยากลองชิมเพราะความอยากรู้อยากเห็น
ทางร้านมักจะติดป้ายปฏิเสธลูกค้าในช่วงเวลาเร่งด่วน
เจ้าของร้านเชอที่มีชื่อเล่นว่า "เชอเฉา" หรือ "เชอหนง" ยืนยันว่าตนเองถูกลูกค้าหลายคนเกลียดและเกลียดชัง แต่ร้านเล็กๆ แห่งนี้ก็ยังคงโด่งดัง มีลูกค้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมากในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา
ที่มา: https://vietnamnet.vn/quan-xoi-giua-rung-o-tphcm-hap-dan-gioi-tre-xep-hang-ca-tieng-de-an-thu-2463021.html
การแสดงความคิดเห็น (0)