ในทะเลเปิดหรือในแผ่นดินมักมีปลาหางนกยูงสายพันธุ์หนึ่งที่ชาวประมงเรียกว่า “ปลาทะเลลำตัวคล้ายมังกร” เพราะมีลำตัวสีเงินยาวและมีครีบพาดยาวไปตามแนวหลัง ช่วงเวลานี้ถือเป็นช่วงจับปลาหางนกยูง ชาวประมงในจังหวัดต่างๆ จำนวนมากมีรายได้ดีจากการจับปลาชนิดนี้ด้วยอวนติดตาที่พันกันยุ่งเหยิง
พ่อค้าซื้อปลาเข็มที่ท่าเรือประมง Cua Tung - ภาพ: HA
ปลาศักดิ์สิทธิ์
ขณะที่กำลังซ่อมแซมอวนที่พันกันยุ่งเหยิงอย่างพิถีพิถันเพื่อเตรียมออกทะเล เมื่อพูดถึงปลามังกร (บางสถานที่เรียกว่าปลาออร์ก ปลาเฒ่า หรือธงเฒ่า) ชาวประมง Tran Viet Thanh ในหมู่บ้าน 4 ตำบล Gio Hai อำเภอ Gio Linh กล่าวว่าในความเชื่อทางจิตวิญญาณของชาวประมงชายฝั่ง ปลามังกรเป็นปลาศักดิ์สิทธิ์ เมื่อปลามังกร "ลอยโบ" (ถูกซัดขึ้นฝั่ง) ชาวประมงจะฝังมัน สร้างศาลเจ้าเพื่อบูชา และจุดธูปเทียน เพราะในกลางดึกที่หนาวเหน็บและมืดมิดหรือทะเลที่มีพายุ ชาวประมงที่ประสบปัญหามักจะมีความหวังและความเชื่อในความช่วยเหลือของปลามังกรอยู่เสมอ
ชาวประมงจำนวนมากซึ่งใช้ชีวิตทั้งชีวิตอยู่กับทะเลในหมู่บ้านชาวประมงตามแนวที่ราบชายฝั่งจากตำบลไห่เค (อำเภอไห่หลาง) ไปจนถึงตำบลวินห์ไท (อำเภอวินห์ลินห์) ยังคงบอกเล่าเรื่องราวต่างๆ มากมายเกี่ยวกับความช่วยเหลือของปลากระดี่เข็ม ครั้งที่ปลาชนิดนี้ “ขึ้นฝั่ง” ชาวประมงจะฝังมันด้วยพิธีกรรมที่เคารพอย่างที่สุด...
ปลามังกรที่ชาวประมงฝังและบูชามีลักษณะเด่นคือลำตัวสีขาวเงินมีจุดสีเขียวจำนวนมากและมีความยาวประมาณ 4 - 8 เมตร มีครีบสีแดงที่หลังและเครายาวที่หัว... เมื่อปลามังกร "ตกลงสู่ฝั่ง" ในวันนั้นเองผู้อาวุโสของหมู่บ้านชาวประมงจะเริ่มงานในการหาพื้นที่สูงและแห้งแล้งใกล้ทะเลเพื่อสร้างแท่นบูชาเพื่ออธิษฐานต่อเทพเจ้าและวิญญาณในท้องถิ่นเพื่อฝังปลามังกร
สถานที่ฝังศพต้องเป็นพื้นที่โล่งหันหน้าออกสู่ทะเล พิธีฝังศพปลามังกรจะจัดขึ้นอย่างเคร่งขรึมเป็นเวลา 3 วัน ทุกปีในโอกาสวันตรุษจีน หมู่บ้านจะจัดพิธีขอบคุณพระเจ้าอย่างเคร่งขรึมเพื่อขอพรให้สภาพอากาศดี ลมดี และกุ้งและปลาจะเก็บเกี่ยวได้มาก...
อาชีพที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง
ชาวประมง Bui Dinh Hung ในเขตที่ 7 เมือง Cua Viet อำเภอ Gio Linh เดินทางกลับมาจากทริปตกปลากลางคืนเกือบ 5 วัน โดยใช้อวนตาข่ายแบบพันกันยุ่งเหยิงรอบๆ เกาะ Con Co โดยได้เล่าว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวประมงจำนวนมากในเมือง Cua Viet ตำบล Gio Viet และ Gio Hai (เขต Gio Linh) และเมือง Cua Tung (เขต Vinh Linh) ได้ลงทุนซื้ออวนตาข่ายแบบพันกันยุ่งเหยิงเพื่อจับปลาหางนกยูงและอาหารทะเลประเภทอื่นๆ อีกมากมาย
อวนลากแบบนุ่มฟูเป็นพิเศษนั้นปั่นมาจากเส้นใย PE เส้นเดียว (โดยทั่วไปจะบางกว่าอวนลากแบบนุ่มฟูทั่วไป) ดังนั้นเมื่อหย่อนอวนลงในน้ำทะเล เส้นใยของอวนจะขยายตัวจนกลายเป็นก้อนเล็กๆ จำนวนมากที่มีสีใกล้เคียงกับสีของน้ำทะเล ทำให้มีปลาหางยาวติดอวนได้มากขึ้น
ในอดีตชาวประมงจะจับปลาหางนกยูงด้วยอวนเส้นเดียวหรือโดยการตกปลาจากทะเล แต่ปริมาณการจับปลามีน้อยและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็ไม่สูง รูปร่างของปลาหางนกยูงจะคล้ายกับปลาไหล มีจะงอยปากแหลมยื่นไปข้างหน้า ตาค่อนข้างใหญ่ ปากกว้าง มีฟันกรามแยกจำนวนมากและฟันเล็กในขากรรไกรทั้งสองข้าง
ปลาเข็มโตเต็มวัยมีความยาว 0.7 - 1.2 ม. และมีน้ำหนัก 0.8 - 2 กก. (ปลาเข็มหลายชนิดอาจมีน้ำหนัก 3 - 4 กก.) ปลาชนิดนี้ถูกจับได้ด้วยอวนติดตาข่ายที่พันกันยุ่งเหยิงในบริเวณหาปลาบริเวณเกาะคอนโค (ห่างจากชายฝั่งประมาณ 40 - 50 ไมล์ทะเล) และโดยทั่วไปมีความยาว 1 - 1.2 ม. และมีน้ำหนัก 1 - 2 กก. ดังนั้นจึงมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง
ปลาหางนกยูงอาศัยอยู่ในทะเลเปิดที่ความลึกประมาณ 70 - 100 เมตร ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนของปีก่อนหน้าจนถึงเดือนมีนาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) ของปีถัดไป ปลาหางนกยูงมักจะปรากฏตัวเป็นฝูงในน่านน้ำชายฝั่ง ดังนั้นจึงสามารถจับปลาหางนกยูงได้ตลอดทั้งปีในน่านน้ำนอกชายฝั่ง
นายถั่นห์ กล่าวว่า แม้ปัจจุบันอาชีพจับปลาหางนกยูงด้วยอวนตาข่ายละเอียดจะไม่เป็นที่นิยมเท่ากับอาชีพจับปลาด้วยอวนลาก ตักปลา และจับปลาด้วยอวนตาข่าย แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของอาชีพนี้ก็ไม่ด้อยไปกว่ากัน
ยกตัวอย่างเช่น ตั้งแต่เทศกาลตรุษจีนปี 2567 จวบจนปัจจุบัน เรือประมงทะเลขนาด 400 ซีวีของเขาได้ออกเรือจับปลากระดี่เข็มโดยใช้อวนติดตาข่ายแบบพันแน่นในพื้นที่หาปลาบริเวณเกาะกงโกไปแล้ว 4 เที่ยว โดยสามารถจับปลากระดี่เข็มได้เฉลี่ย 600 - 800 กิโลกรัม/เที่ยว ซึ่งราคาตลาดปัจจุบันที่พ่อค้ารับซื้ออยู่ผันผวนอยู่ที่ 1 แสน - 12 แสนดอง/กิโลกรัม โดยแต่ละเที่ยวจะมีรายได้ 70 - 100 ล้านดอง
ในปีที่ผ่านมา พ่อค้าซื้อปลากระดี่เข็มในราคา 150,000 - 200,000 ดอง/กก. เพื่อส่งออกไปจีน ปัจจุบัน ปลากระดี่เข็มถูกบริโภคเฉพาะในตลาดภายในประเทศในราคา 100,000 - 120,000 ดอง/กก. แม้ว่าอาชีพการจับปลากระดี่เข็มด้วยอวนติดตาที่พันกันยุ่งเหยิงจะมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง แต่ชาวประมง กวางตรี ยังคงประสบปัญหาในการหาทุนเพื่อลงทุนซื้อเครื่องมือประมงเพิ่มเติม ปัจจุบัน อวนติดตาที่พันกันยุ่งเหยิงของเรือประมงนอกชายฝั่งมีความยาวสูงสุดเพียง 2 - 5 ไมล์ทะเลเท่านั้น
ขณะที่ชาวประมงจากจังหวัดเช่น Thanh Hoa, Nam Dinh และ Quang Binh มักใช้อวนขนาดยาว 8-10 ไมล์ทะเลเมื่อทำการประมงในแหล่งประมงรอบเกาะ Con Co ดังนั้นจึงสามารถจับปลาได้เป็นสองเท่าของเรือประมงนอกชายฝั่งของชาวประมง Quang Tri และถือเป็นเรื่องธรรมดาที่ชาวประมงจะมีรายได้ 1,000-2,000 ล้านดองต่อทริปจากการจับปลากะรัง
ตามคำบอกเล่าของชาวประมง Ho Si Duong ในหมู่บ้าน Dong Luat ตำบล Vinh Thai อำเภอ Vinh Linh ปลาเข็มเป็นสัตว์น้ำชนิดหนึ่งที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ซึ่งสร้างรายได้ให้กับชาวประมงในพื้นที่ชายฝั่งทะเล โดยแต่ละเที่ยวสามารถหารายได้ได้หลายล้านดอง ปัจจุบันเป็นช่วงที่น้ำทะเลมีคลื่นแรง ชาวประมงจำนวนมากในพื้นที่ชายฝั่งทะเลของหมู่บ้าน Dong Luat จะต้องออกทะเลในวันก่อนหน้าเพื่อตรวจสอบสีน้ำ คลื่น ทิศทางลม เพื่อคาดการณ์กระแสน้ำในมหาสมุทร จากนั้นจึงตัดสินใจว่าจะออกทะเลเวลาใดของคืน
โดยปกติแล้วช่วงประมาณตี 4-5 ของเช้าวันถัดไป ชาวประมงจากหมู่บ้านดงลวดจะเริ่มออกเรือออกทะเล พื้นที่จับปลาเข็มทะเลน้ำลึกอยู่ห่างจากฝั่งเพียง 1-2 ไมล์ทะเลเท่านั้น ดังนั้นเมื่อทอดแหเสร็จแล้ว ท้องฟ้าก็เริ่มสว่างขึ้น ในช่วงเวลานี้ ความเย็นจะซึมเข้าสู่ผิวหนังของชาวประมงอย่างแท้จริง เมื่อพวกเขาดึงแหที่มีประกายสีเงินของ “ปลามังกรทะเล” ขึ้นมา ความหนาวเย็นจึงหายไปโดยที่พวกเขาไม่รู้ตัว...
ไหอัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)