ฤดูเก็บลูกพลับบนที่ราบสูงหินม็อกเชา

ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูหนาว เมื่อหมอกเย็นปกคลุมลาดเขาสีเงินเทา ที่ราบสูงม็อกเชา (จังหวัดซอนลา) ก็พลันสว่างไสวไปด้วยสีส้มของสวนลูกพลับที่กำลังสุกงอม

ลูกพลับอวบอ้วนแต่ละลูกห้อยลงมาเหมือนโคมไฟ ภาพ: เยน เล

บนเนินลาดชันขรุขระของที่ราบสูง ซึ่งมีเพียงวัชพืชเท่านั้นที่สามารถหยั่งรากได้ สวนกุหลาบกลับเจริญเติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง ต้นกุหลาบไม่สูงใหญ่ ลำต้นบิดเบี้ยวและผุกร่อน กิ่งก้านแผ่ขยายออกไปอย่างงดงาม เมื่อถึงฤดู กุหลาบส่วนใหญ่จะร่วงหล่น เหลือเพียงพวงกุหลาบสีส้มแดงสดใสตัดกับท้องฟ้าสีเงินในฤดูหนาว ความแตกต่างนี้สร้างความงามที่ทั้งเรียบง่ายและน่าหลงใหล

เมื่อก้าวเข้าไปในใจกลางสวนลูกพลับ ผู้มาเยือนจะรู้สึกราวกับหลงเข้าไปในอีกโลกหนึ่ง ท่ามกลางกิ่งก้านที่ไร้ใบ ลูกพลับอวบอ้วนห้อยระย้าอยู่ ส่องประกายระยิบระยับในแสงแดดอ่อนๆ ราวกับโคมไฟดวงเล็กๆ ลมที่พัดผ่านสวนพัดพาเอาทั้งกลิ่นดิน กลิ่นแห้งๆ ของแสงแดด และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผลไม้สุกงอม เข้ามา ทำให้ผู้ที่มาเยือนต่างชะลอฝีเท้าลง

ท่ามกลางฉากหลังอันเป็นธรรมชาติของสวนกุหลาบ ชุดสีขาว ชุดพื้นเมืองของชาวม้งหรือไทย หรือแม้แต่เสื้อกันหนาวธรรมดา ก็ล้วนผสมผสานกันได้อย่างลงตัวและมีชีวิตชีวา แม้จะไม่มีการจัดเตรียมที่ซับซ้อนก็ตาม

ยามเช้ามีหมอกลง ยามบ่ายแสงแดดส่องลอดลงมา แต่ละช่วงเวลาล้วนมีความงดงามเป็นเอกลักษณ์

สวนกุหลาบแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่จุด "เช็คอิน" เท่านั้น แต่ยังช่วยอนุรักษ์วิถีชีวิตประจำวันของผู้คนในท้องถิ่นอีกด้วย

ในตำบลบ้านออน ตาลพ และนาคา ฤดูผลพลับเป็นช่วงเวลาที่คุ้นเคยกันดี: เช้าตรู่ ผู้คนจะไปที่สวนเพื่อเก็บผลไม้ เลือกเฉพาะผลที่สุกงอม แล้วนำไปขายสดๆ หรือแขวนตากแดดหน้าบ้าน ลมและอากาศแห้งเย็นของที่ราบสูงหินทำให้ได้พลับที่มีเนื้อเหนียว นุ่ม หวาน และไม่หวานจนเกินไป

ลูกพลับที่ห้อยระย้าอยู่ตามระเบียงบ้าน ผลไม้ค่อยๆ เปลี่ยนสีไปตามวันเวลาที่ผ่านไป กลายเป็นภาพอันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูหนาวในเมืองม็อกเจา ในบางปี ลูกพลับจะยังคงอยู่บนต้นจนถึงช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน และผู้คนจะตัดกิ่งทั้งกิ่งกลับบ้านไปประดับตกแต่งบ้าน เพื่อเป็นการเก็บรักษาสีสันของฤดูกาลเอาไว้

สิ่งที่ทำให้ฤดูผลพลับในเมืองม็อกเชาเป็นที่น่าจดจำนั้น ไม่ใช่เพียงแค่ความงดงามราวกับความฝันของทัศนียภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเสน่ห์เรียบง่ายและบริสุทธิ์ของพื้นที่ทั้งหมดด้วย

สวนกุหลาบอันเงียบสงบใต้ท้องฟ้าอันกว้างใหญ่ช่วยกระตุ้นให้ผู้มาเยือนได้ผ่อนคลาย สูดอากาศบริสุทธิ์ และลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันไปชั่วขณะ ท่ามกลางภูเขาหินและหมู่บ้านต่างๆ แถวของสวนทอดยาวออกไป เปิดเส้นทางแห่งการเดินทางที่อ่อนโยนและงดงามราวบทกวี

ฤดูผลพลับสุกงอมบนที่ราบสูงหินโมกเชาเป็นฤดูกาลแห่งสีสันสดใส ความขยันหมั่นเพียร และอารมณ์ความรู้สึกที่ละเอียดอ่อน สำหรับหลายๆ คน การเดินทางไปยังที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงปลายปีไม่ใช่แค่การชมวิวทิวทัศน์ แต่ยังเป็นการค้นหาความสงบและเก็บเกี่ยวความทรงจำอันอบอุ่นก่อนก้าวเข้าสู่ปีใหม่ที่สงบสุข

ที่มา: https://baodanang.vn/mua-hong-chin-tren-cao-nguyen-da-moc-chau-3320562.html