ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมเป็นต้นมา ประชาชนที่อาศัยอยู่ใกล้เขตป่าอนุรักษ์ในเขตเฮืองฮวา โดยเฉพาะในตำบลเฮืองเติน ซึ่งมีต้นจ่าว (Trầu) ขึ้นอยู่เป็นจำนวนมากและมีอายุยาวนาน ได้เริ่มเก็บเกี่ยวผลจ่าวสุกแก่เพื่อนำไปขายเป็นรายได้เสริม ผลจ่าวเป็นแหล่งรายได้ที่ช่วยให้ชนกลุ่มน้อยในท้องถิ่นสามารถดำรงชีวิตครอบครัวได้...
คุณโห่ ถิ ดง คัดผลมะขามแก่มาเก็บ - ภาพโดย: ดี.วี.
หยิบ “สมบัติแห่งป่า”
ต้นเดือนสิงหาคม เมื่อผลทุเรียนพันธุ์เก่าร่วงหล่น ชาวเผ่าวันกิ่วจำนวนมากในตำบลเฮืองเตินจะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บผลทุเรียนมาทำมาหากิน ช่วงเวลานี้เป็นช่วงที่ชาวนาว่างงานหลังจากทำนาเสร็จ และยังเป็นช่วงปิดเทอมฤดูร้อนอีกด้วย ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นผู้สูงอายุ ผู้ใหญ่ หรือเด็กๆ ทุกคนจึงใช้เวลาว่างนี้ในการหาผลทุเรียนพันธุ์เก่าให้ได้มากที่สุดเพื่อเพิ่มรายได้
ขณะเดินไปตามถนนไปยังพื้นที่โครงการพลังงานลมในตำบลเฮืองเติน เราพบผู้หญิงสองคน คือ โฮ่ ถิ โก และ โฮ่ ถิ ดง ทั้งคู่มาจากหมู่บ้านตรัม กำลังนั่งคัดแยกเมล็ดที่เพิ่งเก็บมาจากป่า ด้วยมือที่คล่องแคล่วและชำนาญของพวกเธอ เพียงชั่วพริบตา พวกเธอก็สามารถแยกเมล็ดออกจากเมล็ดดำสุกได้มากกว่าสิบกิโลกรัม
คุณตงเล่าว่าหลายวันที่ผ่านมา เวลาประมาณตีสี่ เธอกับคุณโคได้ออกไปเก็บผลไม้ในป่า “ปกติผลไม้จะร่วงตอนกลางคืน เราจึงต้องไปแต่เช้า ช่วงไม่กี่ปีมานี้ ทุกครั้งที่ผลไม้สุก เราก็มีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก เฉลี่ยวันละ 200,000-250,000 ดอง หรือบางทีก็มากกว่านั้น ที่นี่ นอกจากรายได้จากการทำไร่ทำนาแล้ว ผลไม้ยังมีส่วนช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของครอบครัวฉันอย่างมาก” คุณตงกล่าว
ตามที่ผู้หญิงคนนั้นบอกว่า ถ้าเอาเปลือกออกเพื่อเอาเมล็ด ถ้าขายสดในราคาต้นฤดูกาลปัจจุบันจะขายได้ประมาณ 5,000 ดองต่อกิโลกรัม และถ้าตากแห้งด้วยแสงแดดจะขายได้ประมาณ 10,000 - 12,000 ดองต่อกิโลกรัม
คุณโค ซึ่งนั่งอยู่ข้างๆ เธอกล่าวเสริมว่า “งานเก็บหมากพลูป่านั้นง่ายมาก และเราก็หาเงินมาใช้จ่ายในชีวิตประจำวันได้ ดังนั้นทุกฤดูกาล ฉันกับพี่สาวจะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บหมากพลูป่า หลังจากเก็บหมากพลูป่าจนหมด เราก็จะเข้าไปลึกขึ้นเรื่อยๆ ในป่า เพื่อผลประโยชน์ในระยะยาว เราจึงทำตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ป่าไม้ในการเก็บหมากพลูป่าเสมอ เก็บหมากเก่าที่ร่วงหล่น และไม่ตัดต้นไม้หรือหักกิ่งไม้” คุณโคกล่าว
โฮ ลัม ฮวง นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 หลานชายของคุณครูมุง กำลังเก็บใบพลูเพื่อหาเงินซื้อหนังสือและเสื้อผ้าก่อนเปิดเทอมใหม่ - ภาพโดย: ดี.วี
ไม่ไกลนัก เราเห็นคุณโฮ วัน มุง (อายุ 61 ปี) และหลานชาย โฮ ลัม ฮวง นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ในเขตเทศบาลเฮืองเติน กำลังรีบเร่งไปใต้ร่มเงาของป่าคาจูพุตเพื่อไปยังไร่ของเขา คุณมุงเล่าว่า “ครอบครัวของผมมีต้นคาวผสมกับต้นอะคาเซียประมาณ 1 เฮกตาร์ ทุกครั้งที่ผลสุกและร่วง ผมกับคุณปู่จะไปเก็บผลที่ไร่ หลังจากเก็บต้นคาวในไร่เสร็จแล้ว เราจะไปที่ป่าอนุรักษ์เพื่อเก็บผลเพิ่ม”
ฤดูนี้ ทุกครั้งที่มีเวลาว่าง ผมจะเข้าป่าไปเก็บใบพลูมาขายเพื่อหารายได้เสริม หลังจากค้นหาทั่วป่าหลายชั่วโมง คุณมุงและหลานชายก็เดินออกมาเหงื่อท่วมตัวพร้อมกับกระสอบใบพลูสองกระสอบ คุณมุงชี้ไปที่กระสอบที่เพิ่งเก็บได้ แล้วพูดอย่างมีความสุขว่า “วันนี้ผมกับคุณปู่น่าจะเก็บใบพลูได้มากกว่าวันก่อนๆ ภายในครึ่งวัน เรามีใบพลูสองกระสอบเต็มๆ หนักกว่า 40 กิโลกรัม ช่วงต้นฤดูเก็บใบพลูราคาแค่ 5,000 กว่าดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ปกติปลายฤดูจะราคาสูงกว่านี้ ผมกับคุณปู่เก็บใบพลูได้วันละ 400,000 ถึง 500,000 ดอง”
ในขณะที่พูดคุยกับเรา โฮ ลัม ฮวง คุยโวว่าเขาเพิ่งซื้อเสื้อผ้าและหนังสือใหม่เพื่อเตรียมตัวสำหรับปีการศึกษาที่จะมาถึง
“ตอนนี้ฉันสามารถซื้อเสื้อผ้าและหนังสือได้เพราะขายเมล็ดทังมามากกว่าครึ่งเดือนแล้ว ฉันจะใช้โอกาสนี้เก็บเมล็ดทังตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเปิดเทอมใหม่ เพื่อหาเงินช่วยพ่อแม่และซื้ออุปกรณ์การเรียนเพิ่ม” ฮวงกล่าว ไม่ใช่แค่ฮวงเท่านั้น แต่ระหว่างทางไปยังป่าอนุรักษ์ในพื้นที่โครงการพลังงานลมเฮืองเติน เรายังได้พบกับเด็กๆ วัยประถมและมัธยมจำนวนมากที่ตามญาติๆ ไปเก็บเมล็ดทังเพื่อช่วยเหลือพ่อแม่หารายได้เสริมอีกด้วย
ต้นไม้เอนกประสงค์ ประโยชน์มากมาย
เราเดินตามคุณเหงียน ฮู ซวน เจ้าหน้าที่สถานีจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฟุง ภายใต้คณะกรรมการจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฮัว-ดากรง ไปยังขอบป่าที่มีต้นตุงจำนวนมากในตำบลเฮืองเติน ในช่วงเวลานี้ ต้นตุงเก่าในพื้นที่นี้ถูกเก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่ ระหว่างทางมีรถจักรยานยนต์ของชาวบ้านจอดอยู่ข้างทางจำนวนมากเพื่อรอขนต้นตุงกลับบ้าน
จากสถิติ ปัจจุบัน จังหวัดกวางจิ มีพื้นที่ป่าตุงเกือบ 3,000 เฮกตาร์ คิดเป็นกว่า 21% ของพื้นที่ป่าตุงทั้งหมดของประเทศ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตเฮืองฮวาและดากรอง พื้นที่ป่าตุงในป่าอนุรักษ์คิดเป็นกว่า 83% ส่วนที่เหลือเป็นพื้นที่ป่าเพื่อการผลิตของประชาชน ต้นตุงมีคุณค่าทั้งในด้านการอนุรักษ์และเป็นแหล่งทำกินของผู้คนในพื้นที่ภูเขา โดยมีผลผลิตประมาณ 1,000 ตันต่อปี เป้าหมายของจังหวัดกวางจิตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี พ.ศ. 2569 คือการเก็บเกี่ยวผลผลิตตุงประมาณ 4,000 ตัน คิดเป็นมูลค่าเชิงพาณิชย์ประมาณ 50,000 ล้านดองต่อปี ซึ่งเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยให้ผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้ป่าอนุรักษ์สามารถพัฒนาคุณภาพชีวิตของพวกเขาได้ |
สถานีจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฟุง มีหน้าที่รับผิดชอบในการอนุรักษ์ป่าอนุรักษ์ มีพื้นที่ประมาณ 2,500 เฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้มีต้นตุงประมาณ 1,000 เฮกตาร์ “นี่คือพันธุ์ไม้เสริมแบบผสมผสาน ซึ่งมีหน้าที่ทั้งปกป้องและสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่สำคัญให้กับคนในท้องถิ่น ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวต้นตุง เรามักจะขยายพันธุ์และระดมผู้คนให้เก็บเกี่ยวอย่างยั่งยืน โดยไม่ตัดหรือหักกิ่งก้าน เมื่อตระหนักถึงประโยชน์ระยะยาวของต้นตุง ผู้คนทุกคนจึงปฏิบัติตามวิธีการเก็บเกี่ยวและอนุรักษ์ต้นไม้” คุณซวนกล่าวอย่างมีความสุข
คุณซวนกล่าวว่า ต้นทุงเป็นต้นไม้ที่เติบโตเร็ว ไม่ต้องการการดูแลมากเหมือนต้นไม้ชนิดอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้นทุงนี้เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่บางพื้นที่ของอำเภอเฮืองฮวา เช่น เฮืองเติน เฮืองฟุง เตินถัน เฮืองลิงห์ และเฮืองเซิน แทนที่จะใช้เวลาถึง 7 ปีกว่าที่ต้นไม้จะออกผล ในพื้นที่เหล่านี้ ต้นทุงจะเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยจะปิดเรือนยอดในปีที่ 3 หรือ 4 จากนั้นจึงออกดอกและออกผล
“ต้นตุงสามารถงอกจากเมล็ดและเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ต้นตุงมีข้อดีคือจะผลัดใบในฤดูหนาว (ประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ของปีถัดไป) แล้วค่อย ๆ คลุมด้วยใบเขียวในฤดูร้อน (ประมาณเดือนเมษายนถึงพฤศจิกายน) จึงให้ร่มเงาและความชุ่มชื้นแก่ดิน สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับพืชที่อาศัยอยู่ต่ำหลายชนิด” คุณซวนกล่าว จากการวิจัยพบว่าต้นตุงไม่เพียงแต่มีคุณค่าในการป้องกัน ป้องกันการกัดเซาะและดินถล่มเท่านั้น แต่ผลตุงยังมีน้ำมันหอมระเหยเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมยา การผลิตสี วานิช หมึกพิมพ์ และเชื้อเพลิงชีวภาพ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาซื้อเมล็ดตุงสดเฉลี่ยในเขตเฮืองฮวาอยู่ที่ 8,000 - 14,000 ดอง/กก. และในช่วงต้นฤดูกาลอยู่ที่ 5,000 - 8,000 ดอง/กก.
รองผู้อำนวยการคณะกรรมการจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฮวา-ดากรอง บุ่ย วัน ถิญ กล่าวว่า ปัจจุบันในเขตเฮืองฮวา มีต้นตุงประมาณ 2,500 เฮกตาร์ ซึ่งปลูกโดยกรมป่าไม้เฮืองฮวาในปี พ.ศ. 2534 และ พ.ศ. 2535 ปัจจุบันคณะกรรมการเป็นผู้ดูแล ต้นตุงมักจะออกดอกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี และจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน คุณถิญกล่าวว่า เพื่อปกป้องป่าตุงให้ผลผลิตทุกปี และทุกฤดูกาลของต้นตุง เจ้าหน้าที่ของคณะกรรมการและสถานีต่างๆ มักจะอยู่ในป่าเพื่อเผยแพร่ให้ประชาชนไม่ตัดกิ่งไม้หรือตัดต้นไม้
คุณทินห์กล่าวเสริมว่า ต้นตุงเจริญเติบโตได้ดีในดินหลายประเภท ตั้งแต่ดินที่เป็นกรดและดินที่ปนเปื้อนสารส้ม ไปจนถึงดินบนเนินเขา ดินที่แห้งแล้ง และดินที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีอันตรายจากสงคราม ต้นตุงยังเป็นหนึ่งในต้นไม้บุกเบิกที่เติบโตอย่างรวดเร็วปกคลุมพื้นที่สีเขียว สร้างสภาพแวดล้อมป่าไม้ที่ดีให้ต้นไม้พื้นเมืองได้ฟื้นฟู นอกจากนี้ ต้นตุงยังมีประโยชน์หลากหลาย นอกจากจะทำหน้าที่ปกป้องคุ้มครองแล้ว ยังสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจอีกด้วย
เยอรมันเวียดนาม
ที่มา: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)