เยี่ยมชม 'ร้านกาแฟหน่วยรบพิเศษ' ในนครโฮจิมินห์

ร้านกาแฟ 'Biet Dong' ที่เลขที่ 113A Dang Dung เขต 1 (นครโฮจิมินห์) เคยเป็น 'กล่องจดหมายลับ - บังเกอร์ลอยน้ำ' ตั้งแต่การรุกที่ Mau Than ในปี 1968 จนถึงชัยชนะในการรณรงค์โฮจิมินห์ในปี 1975

ร้านกาแฟพิเศษที่ 113A ถนนดังดุง เขต 1 (นคร โฮจิมิน ห์) เป็นหนึ่งในสามบ้านในนครโฮจิมินห์ที่นายเจิ่น วัน ไล (หรือที่รู้จักกันในชื่อ นาม ไล, ไม้ฮงเกว, นาม อุสซัม เกิดปี 1920 ทหารหน่วยรบพิเศษไซ่ง่อน วีรบุรุษแห่งกองทัพประชาชน) ใช้เป็นฐานที่มั่นในการปฏิวัติระหว่างการรณรงค์เมาธานปี 1968 และการรณรงค์ปลดปล่อยภาคใต้ปี 1975 ตลอดหลายปีที่ผ่านมา นายเจิ่น วู บินห์ (บุตรชายของนายไล) ได้ซื้อบ้านทั้งสามหลังนี้ บูรณะอย่างพิถีพิถัน ค้นหาสิ่งของดั้งเดิมที่เหลืออยู่ และเปิดเป็นร้านอาหารขายข้าวและกาแฟเพื่อเป็นที่ระลึก โดยมีความปรารถนาที่จะอนุรักษ์ประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับหน่วยรบพิเศษไซ่ง่อน

ร้านกาแฟที่ 113A ถนนดังดุง เคยเป็น "ตู้จดหมายลับ - บังเกอร์ลอยน้ำ" ของหน่วยรบพิเศษไซง่อน ตั้งแต่ปี 1968 สมัยการปฏิวัติเมาธาน จนถึงชัยชนะในการรบของโฮจิมินห์ในปี 1975 ร้านนี้มีความพิเศษที่สุดในบรรดาร้านทั้งสามที่กล่าวมาข้างต้น เพราะตั้งอยู่ติดกับบ้านของพลโทเหงียน กวาง ตรวง แห่งสาธารณรัฐเวียดนาม และตรงข้ามกับอาคารเกาหลีในเวลานั้น อาจเป็นเพราะทำเลที่อันตรายเป็นพิเศษนี้เองที่ทำให้ศัตรูไม่คาดคิดว่าเป็นฐานปฏิบัติการของหน่วยปฏิวัติ หลังจากปี 1968 ฐานปฏิบัติการของหน่วยรบพิเศษไซง่อนในใจกลางเมืองหลายแห่งถูกเปิดเผย แต่บ้านเลขที่ 113A ถนนดังดุงยังคงปลอดภัยและดำเนินกิจการต่อไปจนกระทั่งประเทศรวมชาติในปี 1975

สถานที่แห่งนี้มีชื่อว่า "ร้านกาแฟโดฟู - ข้าวหักไดฮั่น" อย่างไรก็ตาม เนื่องจากบ้านหลังนี้เคยเป็นฐานที่มั่นของหน่วยคอมมานโดไซ่ง่อนในช่วงสงคราม และมีสิ่งของโบราณที่เกี่ยวข้องจัดแสดงอยู่มากมาย เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนจึงเรียกที่นี่ว่า "ร้านกาแฟคอมมานโด"

คาเฟ่เบียดดงมี 2 ชั้น จัดแสดงโบราณวัตถุมากกว่า 400 ชิ้น ซึ่งทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้ในสภาพสมบูรณ์จนถึงปัจจุบัน ในภาพ: ห้องใต้ดินลับบนชั้น 2 ของคาเฟ่ ประวัติศาสตร์บันทึกไว้ว่านี่คือที่ที่ทหารหน่วยพิเศษจะเข้าไปเมื่อเกิดเหตุการณ์วุ่นวาย ล็อกประตู แล้วพลิกแผ่นไม้ด้านล่างเพื่อหลบหนีออกไปทางเส้นทางลับไปยังถนนเจิ่นกวางคาย ถนนเหงียนวันเหงียน และถนนไห่บาจุง

สิ่งของแต่ละชิ้นในร้านกาแฟเบียดดงล้วนมีเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ ที่เชื่อมโยงกับการปฏิวัติ ซึ่งได้รับการอนุรักษ์และบอกเล่าโดยลูกหลานและคนรุ่นหลังของเหล่าทหาร "หน่วยรบพิเศษไซง่อน" สิ่งนี้ช่วยให้ทุกคนที่มาที่นี่เข้าใจและภาคภูมิใจในคุณูปการของทหารหน่วยรบพิเศษในอดีตที่มีต่อการปฏิวัติ ดังนั้นประวัติศาสตร์จึงไม่เคยถูกลืมเลือน

ของใช้ในครัวเรือนจากเขตเมืองในช่วงทศวรรษ 1960 และ 1970 ถูกเก็บรักษาและจัดแสดงไว้ในตู้ไม้ที่แขวนอยู่บนผนังของร้าน

ที่นี่จัดแสดงเครื่องเล่นเทปคาสเซ็ตต์รุ่นเก่าด้วย...

...เตารีดแบบโบราณ

กระติกน้ำร้อน เครื่องบดกาแฟ กระป๋องนม และภาชนะใส่น้ำตาลจากสมัยก่อน ถูกรวบรวมและจัดแสดงในสภาพดั้งเดิมที่ร้านกาแฟ Biệt Động (Commando)

รวมถึงกล้องถ่ายรูปและกล้องวิดีโอรุ่นเก่าด้วย

บทความบางส่วนจากสงครามต่อต้านอเมริกา

แม้แต่หลังคาของคาเฟ่ที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้ก็ยังประดับประดาด้วยโคมไฟและพัดลมเพดานแบบเก่าจากยุคสมัยก่อน

คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ที่ 113A ถนนดังดุง ได้จัดมุมเด่นบนชั้นหนึ่งเพื่อจัดแสดงหนังสือเกี่ยวกับประธานาธิบดีโฮจิมินห์ บันทึกความทรงจำเกี่ยวกับไซ่ง่อนในช่วงสงคราม และความทรงจำของเหล่าทหาร...

คาเฟ่แห่งนี้เป็นสถานที่พิเศษที่เคยต้อนรับผู้นำพรรค ผู้นำรัฐ และผู้นำนครโฮจิมินห์หลายท่าน ที่เดินทางมาเยี่ยมเยียนและลงนาม รวมถึงพลเอกโว เหงียน เกียป และ เลขาธิการใหญ่ เหงียน ฟู จ่อง ผู้ล่วงลับ...

ในสมุดเยี่ยมของอดีตเลขาธิการใหญ่ เหงียน ฟู จ่อง ที่จัดแสดงอยู่ที่ร้านกาแฟเบียดดง มีข้อความหนึ่งว่า: "เมื่อได้เห็นโบราณวัตถุที่อนุสรณ์สถานแล้ว ข้าพเจ้ารู้สึกชื่นชมและประทับใจอย่างยิ่งกับจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ สติปัญญา ความกล้าหาญ และความเสียสละเพื่อชาติของเหล่าทหารหน่วยรบพิเศษไซ่ง่อน-โชลอน-เกียดิง"

ในตอนแรก ลูกค้าส่วนใหญ่มาที่ "คอมมานโดคาเฟ่" เพื่อลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อสองอย่างของไซง่อนยุคเก่า ได้แก่ ข้าวหักและกาแฟ ต่อมา พวกเขากลับหลงใหลและถูกดึงดูดเข้าสู่เรื่องราวทางประวัติศาสตร์ของที่นี่

ลูกค้าประจำของคาเฟ่ที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้ส่วนใหญ่เป็นทหารผ่านศึกจากทั้งสองฝ่าย ผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ และชาวต่างชาติจำนวนมาก

"กาแฟโดฟู - ข้าวหักไดฮั่น" นำเสนอรสชาติของไซง่อนในอดีต

ความคืบหน้า

ที่มา: https://baohaiduong.vn/muc-so-thi-quan-ca-phe-biet-dong-o-tp-ho-chi-minh-410074.html