เจ้าสาวชาวเวียดนามเชื้อสายยูเครนโชว์ฝีมือทำเค้กกุ้งเวสต์เลคในรายการ 'When in Rome, Do as the Romans Do'

หาก Timothee Rousselin (ชาวฝรั่งเศส) ทำงานและ "แสดงตลก" ตลอดเวลา ลูกสะใภ้ชาวเวียดนาม Sofia (ชาวยูเครน) ก็ไม่กลัวที่จะ "ลุยเต็มที่" เพื่อทำให้ เมนู อันเลื่องชื่อของเวียดนามนี้สมบูรณ์แบบ

ทอดมันกุ้งทะเลสาบตะวันตกเป็นที่นิยมอย่างมากในเมืองหลวง ฮานอย อาหารอันเป็นเอกลักษณ์นี้มักจะ "ตรึงใจ" ของนักชิมด้วยแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด จิ้มกับน้ำปลารสหวาน เปรี้ยว และเผ็ด

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 1. — แขกรับเชิญ ทิโมธี รูสเซลิน (ฝรั่งเศส)

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 2. — เจ้าสาวชาวเวียดนาม โซเฟีย (ยูเครน) เดินทางไปตลาด

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 3. — ทั้งคู่ตั้งใจที่จะ "จัดเต็ม" กับอาหารเวียดนาม

เค้กกุ้งเวสต์เลคควรทานขณะร้อน เพราะคุณจะได้สัมผัสความกรอบของเปลือกกุ้งและแป้งที่ผสมผสานเข้ากับความหวานของเนื้อกุ้ง แขกผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของเค้กกุ้งขณะชมวิวทะเลสาบเวสต์เลคอันลมแรง ท่ามกลางหมอกและเมฆหมอก

เมนูนี้ทำไม่ยาก แต่ต้องอาศัยฝีมือของพ่อครัวในการตักแป้งขึ้นมาวางบนกุ้งอย่างชำนาญ เพื่อให้เค้กออกมาสวยงาม ตรัน ถิ เหี่ยน มินห์ ช่างฝีมือชาวเวียดนามจากหมู่บ้านเค้ก ได้แนะนำเคล็ดลับการทำเค้กกุ้งทะเลสาบตะวันตกให้แขกต่างชาติสองท่านได้รู้จัก ว่า "การพักแป้งไว้ข้ามคืนจะช่วยให้เค้กฟูนุ่มและฟูอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ การใส่มันหวานลงไปจะทำให้เค้กมีรสชาติมันๆ เข้มข้น และไม่น่าเบื่อเมื่อรับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทอดในกระทะร้อนที่ใส่น้ำมันเยอะๆ และระวังความร้อนอย่างชำนาญ จะทำให้เค้กฟูและกรอบ"

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 4. — โซเฟีย เจ้าสาวชาวเวียดนาม *(ขวา)* มั่นใจมาก

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 5. — ทิโมธี รูสเซลิน (ชาวฝรั่งเศส *คนที่สองจากขวา* ) มีความสุขกับบทบาทใหม่ของเขาในฐานะเชฟ

นี่เป็นความยากลำบากที่ทิโมธีและโซเฟียต้องเผชิญเมื่อเข้าครัวทำเค้กกุ้งครั้งแรก ไม่เพียงแต่ผสมแป้งไม่เก่งเท่านั้น แต่ยังสับสนว่าจะทอดเค้กอย่างไรให้อร่อย ทั้งคู่ต้องออกแรงทำส่วนของตัวเองให้เสร็จ

ผลงานสุดท้ายของทิโมธีคือเค้กที่เนื้อเค้กด้านในนุ่มและมันเยิ้ม ส่วนเค้กของโซเฟียกลับบางเพราะทอดเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม ข้อดีของเพื่อนต่างชาติสองคนนี้คือพวกเขาสร้างสรรค์เค้กที่สวยงามและสร้างเสียงหัวเราะให้กับทุกคน ในกรุงโรม เมื่ออยู่ในกรุงโรม ก็ทำตามแบบชาวโรมัน

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 6. — เค้กกุ้งเวสต์เลคกรอบสีทองของโซเฟีย

Nàng dâu Việt người Ukraine trổ tài làm bánh tôm hồ Tây ở 'Nhập gia tùy tục'- Ảnh 7. — เค้กกุ้งทะเลสาบตะวันตกที่ปรุงขึ้นตามแบบฉบับของตัวเองทำให้ปูคาหวินห์แลปชื่นชอบและชื่นชม

ในที่สุด โซเฟีย เจ้าสาวชาวเวียดนาม ก็ได้รังสรรค์เค้กกุ้งทะเลสาบตะวันตกในแบบฉบับของเธอเอง จนทำให้ปูก้า หวินห์ แลป ชื่นชมและชื่นชมเมื่อได้มองและลิ้มลอง เค้กกุ้งกรอบสีทองอร่ามจานนี้ ครองใจแขกและกรรมการนานาชาติ

หลังจากปรึกษาหารือและพิจารณาแล้ว ทุกคนก็ตกลงที่จะมอบเหรียญทองให้กับโซเฟีย เจ้าสาวชาวเวียดนามยูเครนผู้สวยงาม ซึ่งเป็นการปิดฉาก "แมตช์" ที่น่าสนใจใน "When in Rome, Do as the Customs Do" ตอนที่ 12 ซีซั่น 4

ที่มา: https://thanhnien.vn/nang-dau-viet-nguoi-ukraine-tro-tai-lam-banh-tom-ho-tay-o-nhap-gia-tuy-tuc-185240625074344703.htm