การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและการบูรณาการ

ทำหน้าที่อนุรักษ์หมู่บ้านหัตถกรรมร่วมกับพัฒนาการ ท่องเที่ยว เพื่อนำผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมออกสู่สายตาชาวโลกอย่างกว้างขวาง

นายโฮ กวาง บู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กวางนาม กล่าวว่า เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้านกวางนาม 2024 ถือเป็นกิจกรรมสำคัญประการหนึ่งของยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมชนบท เพื่อส่งเสริมศักยภาพของพื้นที่ชนบท ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและธุรกิจ เพิ่มรายได้ สร้างงาน และพัฒนาชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณของประชาชน มีส่วนร่วมในการปกป้องสิ่งแวดล้อม ปรับปรุงและอนุรักษ์ภูมิทัศน์ ส่งเสริมประเพณีและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ พัฒนาเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อบรรลุเป้าหมายด้านเกษตรกรรมนิเวศ ชนบทสมัยใหม่ และเกษตรกรที่มีอารยธรรม

ช่างฝีมือในหมู่บ้านหล่อโลหะสัมฤทธิ์ฟุ๊กเกียว (กวางนาม) กำลังเทโลหะสัมฤทธิ์ลงในแม่พิมพ์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โลหะสัมฤทธิ์ ภาพ: TH

"เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้าน - Quang Nam 2024 เป็นการจัดแสดงงานหัตถกรรมพื้นบ้านที่แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการอันแข็งแกร่งของหัตถกรรมพื้นบ้านในจังหวัด Quang Nam โดยเฉพาะ และจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่ได้รับเชิญโดยทั่วไป"

โดยเป็นการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ความสำเร็จ ศักยภาพ และจุดแข็งของแผ่นดินและประชาชนจังหวัดกว๋างนามในด้าน เศรษฐกิจ -วัฒนธรรม-สังคม ให้แก่นักท่องเที่ยวและนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศ ส่งผลให้จังหวัดมีการพัฒนาเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม-สังคมอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ ยังเป็นการเชิดชูเกียรติช่างฝีมือและช่างฝีมือในจังหวัดกว๋างนาม รวมถึงจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่มีส่วนในการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนาม มีการจัดกิจกรรมเชื่อมโยงหมู่บ้านหัตถกรรมระหว่างภูมิภาคต่างๆ เพื่อแนะนำและส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม หมู่บ้านหัตถกรรม... ที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์การก่อตั้งและการพัฒนางานหัตถกรรมพื้นบ้านของจังหวัดให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โดยมุ่งหวังที่จะหาแนวทางในการอนุรักษ์ สืบทอด และพัฒนางานหัตถกรรมของจังหวัดกว๋างนามต่อไปในอนาคต

“การสร้างโอกาสในการส่งเสริมและผลักดันผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้าน ผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าอุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยงการค้าและขยายตลาดในประเทศและส่งออก” นายโฮ กวาง บู กล่าว

การทำหอยแมลงภู่ในตำบลตานฟู เมืองตานกี จังหวัดกวางนาม ได้รับการยกย่องให้เป็นงานฝีมือดั้งเดิม ภาพ: TH

นาย Pham Viet Tich ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า "การพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทไม่สามารถละเลยบทบาทของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม"

อุตสาหกรรมชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกว๋างนามมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในการก่อตั้งและพัฒนา เป็นแหล่งผลิตที่มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจชนบท สร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับแรงงานในชนบท โดยเฉพาะแรงงานวัยกลางคนและผู้สูงอายุ แรงงานสตรี... ขณะเดียวกันก็มีส่วนสำคัญในการอนุรักษ์ บำรุงรักษา และส่งเสริมความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิมและเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละชนบท อันเป็นจิตวิญญาณของชนบท สร้างโอกาสในการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมผ่านการท่องเที่ยว

ลงทุนพันล้านดองสนับสนุนการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม

นาย Pham Viet Tich กล่าวว่า จนถึงปัจจุบัน จังหวัดกวางนามมีอาชีพดั้งเดิมรวมทั้งสิ้น 10 อาชีพ หมู่บ้านหัตถกรรม 30 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรอง มีหมู่บ้านหัตถกรรม 11 แห่งอยู่ในกลุ่มแปรรูปและอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ หมู่บ้านหัตถกรรม 4 แห่งอยู่ในกลุ่มผลิตหัตถกรรม และหมู่บ้านหัตถกรรม 15 แห่งอยู่ในกลุ่มผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ หวายและไม้ไผ่ เซรามิก แก้ว สิ่งทอ เส้นด้าย งานปัก งานถัก และช่างยนต์ขนาดเล็ก อาชีพและหมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรองมีการกระจายตัวอย่างไม่เท่าเทียมกันในแต่ละพื้นที่ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตที่ราบและเขตภูเขา 2 แห่ง

หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านหลายแห่งในจังหวัดกวางนามได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์หลากหลายที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์และสร้างแบรนด์ให้กับหมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ ภาพ: TH - ผู้สนับสนุน

จากหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านทั้งหมด 30 แห่งที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด มีหมู่บ้านหัตถกรรม 16 แห่งที่ดำเนินงานในระดับที่มั่นคง โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น งานช่างไม้วิจิตรศิลป์ การทำไม้กวาด การทำธูป การแปรรูปน้ำปลา การแปรรูปอาหารทะเล เป็นต้น ส่วนหมู่บ้านหัตถกรรม 14 แห่งดำเนินงานในระดับปานกลาง ไม่ได้รับการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ บางหมู่บ้านหัตถกรรมมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญพันธุ์ โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การทอหวาย การทอผ้า หมวกทรงกรวย การทอเสื่อ การทอผ้า และการทอผ้ายกดอก บางหมู่บ้านหัตถกรรมมีความมั่นคงและพัฒนาจากความเชื่อมโยงกับการพัฒนาการท่องเที่ยว เช่น หมู่บ้านช่างไม้กิมบง และหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถั่นฮา (ฮอยอัน)

ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 52/2018/ND-CP ลงวันที่ 12 เมษายน 2018 ของรัฐบาลว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบท คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนามได้ออกกลไกและนโยบายต่างๆ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบทในจังหวัดกวางนาม

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาในฮอยอัน จังหวัดกว๋างนาม ภาพ: TH

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานและสาขาต่างๆ ได้ให้คำแนะนำแก่สภาประชาชนจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการออกนโยบายและกลไกต่างๆ ของภาคส่วนบริหารจัดการที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุนสถานประกอบการที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมอุตสาหกรรมชนบท ยกตัวอย่างเช่น ในปี พ.ศ. 2567 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้จัดสรรงบประมาณ 5,066 พันล้านดอง ให้แก่ท้องถิ่นต่างๆ เพื่อดำเนินการตามกลไกดังกล่าวตามมติที่ 38/NQ-HDND ของสภาประชาชนจังหวัด ซึ่งกำหนดกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกว๋างนาม ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2568” นายติช กล่าว

เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้านกว๋างนาม 2024 จะจัดขึ้นอย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 28 ถึง 31 สิงหาคม นอกจากนี้ เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้านยังยกย่องช่างฝีมือของจังหวัดกว๋างนาม และจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่มีส่วนในการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนาม ภาพ: TH

คุณ Pham Viet Tich กล่าวว่า การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมมีความเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ โครงการ OCOP ยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมชนบทที่สืบทอดคุณค่าทางวัฒนธรรมและประเพณีของท้องถิ่น

มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปในทิศทางเชื่อมโยงห่วงโซ่ ให้ความร่วมมือและเชื่อมโยงตั้งแต่การผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่า ตอบสนองมาตรฐานและความต้องการของตลาด มุ่งสู่การส่งออก

สินค้าท้องถิ่นได้รับการชื่นชมอย่างสูงและมีการลงทุนเพิ่มในการขยายขนาดการผลิต ตลอดจนสนับสนุนให้ภาคส่วนต่างๆ เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้า สินค้าดีเด่น เช่น โสมหง็อกลิงห์ อบเชยตราหมี พริกเตียนเฟื้อก รังนก โคมไฟหอยอัน กระดาษข้าวไดล็อค ชาขิงกู๋ลาวจาม ข้าวสีม่วงเตาอิฐเก่า ไก่ไผ่เด๋าเล... และผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมาก ล้วนเกิดจากการผลิตและพัฒนาจากผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม อุตสาหกรรมชนบทที่เกี่ยวข้องกับแหล่งท่องเที่ยวชุมชน นำมาซึ่งคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับท้องถิ่นแต่ละแห่งของจังหวัด

พัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-4 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP จากหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น โรงงานเครื่องปั้นดินเผาถั่นห่า หมู่บ้านทำน้ำปลาก๊วกเค่อ อำเภอทังบิ่ญ โรงงานทอผ้าไหมหม่าโจว อำเภอดุยเซวียน โรงงานหัตถกรรมเมืองเดียนบาน การทำอบเชย อำเภอบั๊กจ่ามี การทอผ้ายกดอก การทอไม้ไผ่และหวาย... ได้รับการฟื้นฟูและพัฒนาเพื่อช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชน ลดช่องว่างรายได้ของผู้ยากไร้ในชนบท

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เซรามิกที่หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถั่นฮา ในเมืองฮอยอัน จังหวัดกว๋างนาม ภาพ: TH

นอกจากนี้การพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมยังเป็นการมีส่วนช่วยอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมอย่างยั่งยืน เพราะไม่เพียงแต่ช่วยขยายตลาดเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสที่ดีมากมายในการส่งเสริมการพัฒนาการผลิตสินค้าหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมอีกด้วย ที่สำคัญกว่านั้นยังเป็นการมีส่วนช่วยอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมในหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่งอีกด้วย

ในระยะหลังนี้ จังหวัดกวางนามมีรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือแบบดั้งเดิมมากมาย เช่น ทัวร์เพื่อสัมผัสประสบการณ์การทอผ้า เทคนิคการช่างไม้ การหล่อสำริด การทอผ้ายกดอก การทำเครื่องปั้นดินเผา เป็นต้น

รูปแบบการท่องเที่ยวเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ให้กับคนในหมู่บ้านหัตถกรรมด้วยการพานักท่องเที่ยวมาสัมผัสผลิตภัณฑ์และบริการ เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์ในหมู่บ้านหัตถกรรม แต่ยังช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์และคุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมอีกด้วย จึงรักษาและส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ชาวบ้านใช้ดินเหนียวเป็นก้อน แต่ผ่านมือช่างฝีมือ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สะดุดตาที่ดึงดูดลูกค้าในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถั่นฮา ฮอยอัน ภาพ: TH

“สามารถยืนยันได้ว่างานอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ ภูมิภาค และท้องถิ่นเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่ส่งเสริมผลในเชิงบวกมาโดยตลอด

นอกจากนี้ยังกระตุ้นศักยภาพ ความได้เปรียบ และคุณค่าดั้งเดิมที่มีเครื่องหมายและแบรนด์ของท้องถิ่นและประเทศ ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และหัตถกรรมที่ประณีต ควบคู่ไปกับการยกย่อง ยกย่อง และพัฒนาทีมงานช่างฝีมือ แรงงานที่มีทักษะ และแรงงานในท้องถิ่น หมู่บ้านหัตถกรรม และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม

“นอกจากการสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับผู้คนแล้ว หมู่บ้านหัตถกรรมยังมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์พื้นที่และภูมิทัศน์ของหมู่บ้านหัตถกรรม ความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิม และมีศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างมาก” นาย Pham Viet Tich กล่าว

ที่มา: https://danviet.vn/festival-nghe-truyen-thong-quang-nam-2024-nang-tam-san-pham-lang-nghe-va-hoi-nhap-20240816141901428.htm