การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและการบูรณาการ

มุ่งมั่นอนุรักษ์หมู่บ้านหัตถกรรมควบคู่กับพัฒนาการท่องเที่ยว เพื่อนำผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมออกสู่สายตาประชาชนอย่างกว้างขวาง

นายโฮ กวาง บู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้านกวางนาม 2024 เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมชนบท เพื่อส่งเสริมศักยภาพของพื้นที่ชนบท ปรับปรุงการผลิตและประสิทธิภาพทางธุรกิจ เพิ่มรายได้ สร้างงาน และปรับปรุงชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณของประชาชน มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อม อนุรักษ์ภูมิทัศน์ ส่งเสริมประเพณีและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ การพัฒนาเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อบรรลุเป้าหมายของเกษตรนิเวศ ชนบทสมัยใหม่ และเกษตรกรผู้เจริญ

ช่างฝีมือในหมู่บ้านหล่อโลหะสัมฤทธิ์ฟื๊อกเกี่ยว (กวางนาม) กำลังเทโลหะสัมฤทธิ์ลงในแม่พิมพ์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โลหะสัมฤทธิ์ ภาพ : TH

"เทศกาลหัตถกรรมพื้นบ้าน Quang Nam 2024 เป็นการจัดแสดงงานหัตถกรรมพื้นบ้านที่แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการอันแข็งแกร่งของหัตถกรรมพื้นบ้านในจังหวัด Quang Nam โดยเฉพาะ และจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่ได้รับเชิญโดยทั่วไป"

โดยเป็นการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ความสำเร็จ ศักยภาพและจุดแข็งของแผ่นดินและประชาชนจังหวัดกวางนามในด้านเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม-สังคมให้แก่นักท่องเที่ยวและนักลงทุนในประเทศและต่างประเทศ อันจะนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม-สังคมของจังหวัด

นอกจากนี้ ยังเชิดชูช่างฝีมือและแรงงานฝีมือจากจังหวัดกวางนาม และจังหวัดและเมืองอื่นๆ บางแห่งที่ได้มีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนามอีกด้วย จัดกิจกรรมเชื่อมโยงหมู่บ้านหัตถกรรมระหว่างภูมิภาค เพื่อแนะนำและส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศรู้จักอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม หมู่บ้านหัตถกรรม...ที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์การก่อตั้งและการพัฒนาของงานหัตถกรรมพื้นบ้านของจังหวัด สู่แนวทางอนุรักษ์ สืบสาน และพัฒนาอาชีพจังหวัดกว๋างนามในยุคหน้า

“การสร้างโอกาสในการส่งเสริมและผลักดันผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้าน ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป เพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยงการค้าและขยายตลาดในประเทศและส่งออก” นายโฮ กวาง บู กล่าว

การเพาะเลี้ยงหอยแมลงภู่ Tan Phu ตำบล Tam Phu เมือง Tam Ky จังหวัด Quang Nam ได้รับการยอมรับให้เป็นอาชีพแบบดั้งเดิม ภาพ : TH

นาย Pham Viet Tich ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า "การพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทไม่สามารถละเลยบทบาทของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมได้"

อุตสาหกรรมในชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามมีประวัติศาสตร์การก่อตั้งและพัฒนามายาวนาน และเป็นพื้นที่การผลิตที่มีบทบาทสำคัญในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจในชนบท แก้ปัญหาการจ้างงาน เพิ่มรายได้ ให้กับแรงงานในชนบท โดยเฉพาะแรงงานวัยกลางคนและสูงอายุ แรงงานหญิง...; พร้อมกันนี้ยังมีการสนับสนุนอย่างมากต่อการอนุรักษ์ บำรุงรักษา และส่งเสริมความงามทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมและความเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละชนบท ซึ่งเป็นจิตวิญญาณของชนบท อีกทั้งยังสร้างโอกาสสำหรับการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมผ่านการท่องเที่ยวอีกด้วย"

ทุ่มงบพันล้านดองสนับสนุนพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม

นาย Pham Viet Tich เปิดเผยว่าจนถึงปัจจุบัน จังหวัดกวางนามมีอาชีพดั้งเดิมรวมทั้งสิ้น 10 อาชีพ หมู่บ้านหัตถกรรม 30 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรองมีหมู่บ้านหัตถกรรมในกลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปและอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมง จำนวน 11 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตหัตถกรรม จำนวน 4 แห่ง หมู่บ้านหัตถกรรมจำนวน 15 แห่ง อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์จากไม้ ผลิตภัณฑ์หวายและไม้ไผ่ เซรามิก แก้ว สิ่งทอ เส้นด้าย งานปัก งานถัก และช่างกลขนาดเล็ก อาชีพที่ได้รับการยอมรับและหมู่บ้านหัตถกรรมมีการกระจายอย่างไม่เท่าเทียมกันในแต่ละท้องถิ่น โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอที่ราบและอำเภอภูเขา 2 แห่ง

หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมหลายแห่งในกวางนามได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์และสร้างแบรนด์ให้กับหมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ ภาพโดย : TH - ผู้สนับสนุน

จากหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมทั้งหมด 30 แห่งที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด มีหมู่บ้านหัตถกรรม 16 แห่งที่ดำเนินการอยู่ในระดับที่มั่นคง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น งานช่างไม้ศิลปะ การทำไม้กวาด การทำธูป การแปรรูปน้ำปลา การแปรรูปอาหารทะเล เป็นต้น มีหมู่บ้านหัตถกรรมจำนวน 14 แห่ง ที่มีกิจกรรมการผลิตที่จำกัด ไม่ได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ โดยหมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญพันธุ์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การทอหวาย การทอหมวกกรวย การทอเสื่อ การทอผ้า การทอผ้าลายยกดอก หมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งมีเสถียรภาพและพัฒนาได้เนื่องมาจากความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยว เช่น หมู่บ้านช่างไม้ Kim Bong และหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผา Thanh Ha (ฮอยอัน)

ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 52/2018/ND-CP ลงวันที่ 12 เมษายน 2561 ของรัฐบาลว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบท คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนามได้ออกกลไกและนโยบายหลายประการเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบทในจังหวัดกวางนาม

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาในเมืองฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ภาพ : TH

“ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานและสาขาต่างๆ ได้ให้คำแนะนำแก่สภาประชาชนจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการออกนโยบายและกลไกต่างๆ ของภาคส่วนการจัดการที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุนสถานประกอบการผลิตที่เข้าร่วมกิจกรรมอุตสาหกรรมในชนบท ตัวอย่างเช่น ในปี 2024 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้จัดสรรเงิน 5,066 พันล้านดองให้กับท้องถิ่นเพื่อดำเนินการตามกลไกตามมติหมายเลข 38/NQ-HDND ของสภาประชาชนจังหวัดที่กำหนดกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามสำหรับช่วงปี 2023-2025” นายติชกล่าว

เทศกาลหัตถกรรมดั้งเดิม Quang Nam 2024 จะจัดขึ้นอย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 28 ถึง 31 สิงหาคม นอกจากนี้ เทศกาลหัตถกรรมดั้งเดิมยังเชิดชูช่างฝีมือจากจังหวัด Quang Nam และจังหวัดและเมืองอื่นๆ ที่ได้มีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนามอีกด้วย ภาพ : TH

นาย Pham Viet Tich กล่าวว่า การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมมีความเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP โครงการ OCOP ยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมในชนบทที่ยังคงคุณค่าแบบดั้งเดิมและทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น

มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปในทิศทางการเชื่อมโยงโซ่; ร่วมมือและเชื่อมโยงตั้งแต่การผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่า ตอบสนองมาตรฐานและความต้องการของตลาด และมุ่งสู่การส่งออก

สินค้าพื้นเมืองได้รับการชื่นชมเป็นอย่างมากและมีการลงทุนเพิ่มในการขยายขนาดการผลิต ตลอดจนสนับสนุนให้ราษฎรมีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการค้า สินค้าเด่นๆ เช่น โสมหง็อกลินห์ อบเชยจ่ามี พริกไทยเตียนฟืก รังนก โคมไฟหอยอัน กระดาษข้าวไดล็อค ชาขิงกู๋เหล่าจาม ข้าวสีม่วงเตาอิฐเก่า ไก่ไผ่เดโอเล... และผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากถูกสร้างขึ้นและพัฒนาจากผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม อุตสาหกรรมชนบทที่เกี่ยวข้องกับแหล่งท่องเที่ยวชุมชน นำมาซึ่งคุณค่าเฉพาะตัวให้กับท้องถิ่นแต่ละแห่งของจังหวัด

พัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมหลายประเภทที่ได้รับการยกย่องเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ถึง 4 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP จากหมู่บ้านหัตถกรรมต่างๆ เช่น โรงงานเครื่องปั้นดินเผาThanh Ha หมู่บ้านทำน้ำปลาCua Khe ในอำเภอThang Binh หมู่บ้านทอผ้าไหม Ma Chau ในอำเภอDuy Xuyen หมู่บ้านหัตถกรรมเมืองDien Ban หมู่บ้านทำอบเชยในอำเภอBac Tra My การทอผ้ายกดอก การทอหวายและไม้ไผ่... ได้รับการฟื้นฟูและพัฒนาเพื่อช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชนและลดช่องว่างรายได้ของผู้ยากไร้ในพื้นที่ชนบท

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เซรามิกที่หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาThanh Ha ในเมืองฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ภาพ : TH

นอกจากนี้การพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมยังเป็นการมีส่วนช่วยอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมอย่างยั่งยืน เพราะไม่เพียงแต่ช่วยขยายตลาดเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสที่ดีมากมายในการส่งเสริมการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม แต่ที่สำคัญกว่านั้น ยังช่วยอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมในหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่งอีกด้วย

ในระยะหลังนี้ จังหวัดกวางนามมีรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนมากมายที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์งานฝีมือแบบดั้งเดิม เช่น ทัวร์ชมการทอผ้า เทคนิคการช่างไม้ การหล่อสำริด การทอผ้าลายดอก การทำเครื่องปั้นดินเผา เป็นต้น

รูปแบบการท่องเที่ยวเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ให้กับคนในหมู่บ้านหัตถกรรม โดยพานักท่องเที่ยวมาสัมผัสกับผลิตภัณฑ์และบริการ เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม แต่ยังช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์และคุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมอีกด้วย จึงรักษาและส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การใช้ดินเหนียวก้อนเล็กๆ แต่ผ่านมือของช่างฝีมือ ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่สวยงามสะดุดตาที่ดึงดูดลูกค้าในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถันฮา เมืองฮอยอัน ภาพ : TH

“สามารถยืนยันได้ว่าการทำงานเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกวางนามที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาติ ภูมิภาค และท้องถิ่นเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่ส่งเสริมผลในเชิงบวกมาโดยตลอด

นอกจากนี้ยังปลุกศักยภาพ ความได้เปรียบ และคุณค่าแบบดั้งเดิมที่มีเครื่องหมายและแบรนด์ของท้องถิ่นและประเทศ ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และหัตถกรรมที่ประณีต รวมถึงการยกย่อง ยกย่อง และพัฒนาทีมงานช่างฝีมือ แรงงานที่มีทักษะ และคนงานในท้องถิ่น หมู่บ้านหัตถกรรม และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม

นอกจากจะสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนแล้ว หมู่บ้านหัตถกรรมยังมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์พื้นที่ ภูมิทัศน์ของหมู่บ้านหัตถกรรม ความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิม และมีศักยภาพในการพัฒนาด้านการท่องเที่ยวอีกด้วย” นาย Pham Viet Tich กล่าว

ที่มา: https://danviet.vn/festival-nghe-truyen-thong-quang-nam-2024-nang-tam-san-pham-lang-nghe-va-hoi-nhap-20240816141901428.htm