ยกระดับสถานะของผลิตภัณฑ์หัตถกรรม

งานหัตถกรรมเป็นหนึ่งในสิบภาคส่วนที่รวมอยู่ในยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมวัฒนธรรมของเวียดนามถึงปี 2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2045 ในจังหวัด Khánh Hòa ภาคส่วนนี้กำลังได้รับความสนใจเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และสร้างคุณประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรมต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัด

สร้างแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในตลาด

เพื่อเพิ่มมูลค่า รักษาชื่อเสียงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และปกป้องตราสินค้าของไม้กฤษณาประจำจังหวัด Khánh Hòa ตั้งแต่ปี 2019 สมาคมไม้กฤษณาประจำจังหวัดได้ดำเนินการพัฒนาและจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าร่วม ซึ่งได้รับการรับรองจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา (ภายใต้ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ) สมาชิกมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในงานวัฒนธรรมและการค้าทั้งในระดับชาติและระดับจังหวัด ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น กำไลไม้กฤษณา ธูป งานหัตถกรรมไม้กฤษณา และน้ำมันหอมระเหยไม้กฤษณา ได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เพื่อตอบสนองความต้องการใหม่ๆ การมุ่งเน้นที่การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องคือการสร้างแบรนด์ที่มีชื่อเสียงทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

มีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่ทำจากไม้กฤษณาในงานที่จัดขึ้นในเขตญาตรัง

นายเบียน กว็อก ดุง ประธานสมาคมไม้กฤษณาจังหวัดคั้ญฮวา กล่าวว่า ในปี 2025 สมาคมตั้งเป้าหมายที่จะมีผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ได้รับสถานะ OCOP ระดับ 4 ดาว และผลิตภัณฑ์ 11 รายการที่ได้รับสถานะ OCOP ระดับ 3 ดาว นอกจากนี้ บริษัท คั้ญฮวา นนนวก อการ์วูด จำกัด ยังได้รับการรับรองระดับชาติสำหรับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทจากผลิตภัณฑ์ธูปและกำไลไม้กฤษณา เพื่อรักษาชื่อเสียงและพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตและแปรรูปไม้กฤษณาของจังหวัดคั้ญฮวาให้เป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่ง สมาคมได้ขอให้จังหวัดมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบไม้กฤษณา ขยายพื้นที่ปลูกไม้กฤษณาและผลิตภัณฑ์จากไม้กฤษณา พร้อมทั้งสร้างพื้นที่ ท่องเที่ยว เชิงนิเวศเพื่อสัมผัสงานฝีมือไม้กฤษณาไปพร้อมกัน

พื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาทำมือ ณ อนุสรณ์สถานแห่งชาติหอคอยจาม โป นากา

ในส่วนของผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาจามนั้น กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ได้คัดเลือกและเสนอแบบผลิตภัณฑ์ 6 แบบ เพื่อใช้เป็นของฝากสำหรับผู้แทนและแขกในงานสำคัญระดับจังหวัด นอกจากนี้ กรมฯ ยังจัดการประกวด “ออกแบบผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาจามเป็นของฝากสำหรับจังหวัด” โดยคัดเลือกผลงานที่ชนะเลิศ 5 แบบ ได้แก่ ภาพนูนต่ำ เหยือกน้ำ แจกันปากระบาย ภาพรำจาม และแจกันทรงกลม นายกวาง ทึ๊ก โดอัน รองเลขาธิการพรรคและประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิงห์เฟือก กล่าวว่า ในปี 2566 เครื่องปั้นดินเผา “หอคอยจาม” ของตำบลได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ระดับจังหวัด และเครื่องปั้นดินเผา “ตะเกียงพระศิวะ” ได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ระดับชาติ และในปี 2567 ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาจาม 6 แบบได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ในภาคกลางและภาคกลางตอนบน ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาของชาวจามจากหมู่บ้านเบาตรุกยังถูกจัดแสดงและส่งเสริมในงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และกิจกรรมทางวัฒนธรรมทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาของชาวจามบางชนิดยังถูกใช้เป็นของขวัญสำหรับผู้นำพรรคและผู้นำประเทศอีกด้วย

กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเน้นจุดแข็งหลัก

นายเลอ วัน ฮวา รองผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กล่าวว่า ในการดำเนินกลยุทธ์การพัฒนาอุตสาหกรรมวัฒนธรรม จังหวัดมุ่งมั่นที่จะบรรลุอัตราการเติบโตของมูลค่าอุตสาหกรรมหัตถกรรมที่ร้อยละ 7 ต่อปีภายในปี 2563 และร้อยละ 9 ต่อปีภายในปี 2588 เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ จังหวัดจะมุ่งเน้นการสนับสนุนและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเชื่อมโยงระหว่างหมู่บ้านหัตถกรรม การผสมผสานวัตถุดิบเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์และมีคุณค่าทางศิลปะ การส่งเสริมการใช้วัตถุดิบใหม่ที่ตรวจสอบได้และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อทดแทนวัตถุดิบดั้งเดิมที่กำลังขาดแคลนมากขึ้นเรื่อยๆ ในขณะเดียวกันก็จะลงทุนในการวิจัยและออกแบบแบบจำลองผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่มีประโยชน์ใช้สอยสูงและเหมาะสมกับรสนิยมและความต้องการของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ชาวบ้านในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาตรุคกำลังง่วนอยู่กับการทำหัตถกรรมจากเครื่องปั้นดินเผา

ในบรรดาสินค้าหัตถกรรมของจังหวัดในปัจจุบัน ไม้กฤษณาและเครื่องปั้นดินเผาจามถือเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่สามารถเป็นตัวแทนของจังหวัด Khánh Hòa ได้ ดังนั้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ ได้พยายามอย่างเต็มที่ในการดำเนินโครงการ "หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP)" โดยเชื่อมโยงกับกิจกรรมการผลิตหัตถกรรมดั้งเดิมของธุรกิจ โรงงานผลิต และครัวเรือนที่ผลิตสินค้าจากไม้กฤษณาและเครื่องปั้นดินเผาจาม มีการเน้นการกระจายผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ปรับเปลี่ยนการออกแบบ ลวดลาย และบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับองค์ประกอบทางวัฒนธรรมดั้งเดิม ขณะเดียวกัน ก็ได้พยายามพัฒนาห่วงโซ่สินค้าของที่ระลึกเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ สร้างแบรนด์สำคัญที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมท้องถิ่น และประสานงานกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเพื่อดำเนินโครงการจัดตั้งแพลตฟอร์มการแลกเปลี่ยนทางการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมวัฒนธรรม ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการค้า แนะนำ และโฆษณาสินค้าเหล่านี้ สนับสนุนชุมชนสร้างสรรค์ ช่างฝีมือดั้งเดิม และองค์กรทางวัฒนธรรมพื้นเมืองในการผลิตและจัดหาสินค้าอุตสาหกรรมวัฒนธรรม ดำเนินนโยบายสนับสนุนผู้สืบทอด อนุรักษ์ และส่งเสริมงานฝีมือดั้งเดิม ให้เกียรติ รักษา และพัฒนาทีมช่างฝีมือที่มีทักษะเพื่อสร้างกลุ่มหลักในการส่งเสริมการฝึกอบรมและการถ่ายทอดทักษะ และอนุรักษ์และพัฒนาทักษะงานฝีมือดั้งเดิม

ด้วยมุมมองใหม่ ๆ ในการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของการพัฒนาอุตสาหกรรมวัฒนธรรม ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจำเป็นต้องประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้า และหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อชี้นำและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อธุรกิจ โรงงานผลิต และครัวเรือนในการผลิต แปรรูป การค้า และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ในขณะเดียวกัน จำเป็นต้องดำเนินกิจกรรมการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่เชื่อมโยงกับศักยภาพ แบรนด์ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมควบคู่ไปกับโครงการ "ประชาชนเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" อย่างเป็นระบบทั่วทั้งจังหวัด

เจียง ดินห์

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202606/nang-tam-san-pham-thu-cong-my-nghe-4e4218f/