ควรเปิดหรือปิดหน้าต่างขณะใช้งานเครื่องดูดควัน?

บางคนเลือกที่จะปิดหน้าต่างให้สนิทเมื่อใช้เครื่องดูดควัน ในขณะที่บางคนเลือกที่จะเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ แล้ววิธีไหนกันแน่ที่ถูกต้อง?

เครื่องดูดควันเป็นอุปกรณ์ที่ใช้กำจัดกลิ่นที่เกิดขึ้นในครัวขณะปรุงอาหาร นับเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัวสมัยใหม่ในปัจจุบัน

เครื่องดูดควันเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัวสมัยใหม่

วิธีการทำงานของเครื่องดูดควัน

เครื่องดูดควันทำงานโดยการดูดควัน ไอน้ำ ไขมัน และกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากพื้นที่ปรุงอาหาร และกำจัดหรือปล่อยออกไปนอกห้องครัว โดยทั่วไปแล้ว การทำงานของเครื่องดูดควันจะมีขั้นตอนดังนี้:

การดูดอากาศและกลิ่น: มอเตอร์ของเครื่องดูดควันสร้างแรงดูด ดึงอากาศจากพื้นที่ปรุงอาหารผ่านตัวกรอง

การกรองอากาศ: ในระหว่างการไหลผ่านตัวกรอง ควัน ไขมัน และไอน้ำจะถูกกำจัดออกไป ตัวกรองอาจรวมถึงตัวกรองไขมันเพื่อดูดซับไขมัน และตัวกรองถ่านกัมมันต์เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

ทิศทางการไหลของอากาศ: อากาศที่สะอาดแล้วจะไหลผ่านระบบท่อ หากมีท่อระบายอากาศ อากาศจะถูกระบายออกจากบ้านผ่านท่อระบายอากาศ หากไม่มีท่อระบายอากาศ เครื่องสามารถหมุนเวียนอากาศในพื้นที่ครัวได้โดยการกรองอากาศอีกครั้งแล้วปล่อยกลับเข้าไปในพื้นที่ปรุงอาหาร

เครื่องดูดควันในครัวทำงานโดยการดูดควัน ไอน้ำ คราบไขมัน และกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากห้องครัว

เครื่องดูดควันในครัวมีบทบาทสำคัญในการกรองอากาศในครัว ช่วยปกป้องผู้คนจากความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกิดจากควันจากการทำอาหาร อย่างไรก็ตาม หลายคนยังไม่รู้วิธีใช้เครื่องดูดควันอย่างมีประสิทธิภาพ บางคนเลือกที่จะปิดหน้าต่างให้สนิทขณะใช้เครื่องดูดควัน ในขณะที่บางคนเลือกที่จะเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ ดังนั้น วิธีไหนคือวิธีที่ถูกต้อง?

ควรเปิดหน้าต่างขณะที่เครื่องดูดควันกำลังทำงานอยู่หรือไม่?

เมื่อเปิดเครื่องดูดควัน หากประตูและหน้าต่างเปิดอยู่ อากาศภายนอกจำนวนมากจะพัดเข้ามา ทำให้โซนความดันลบที่เกิดจากเครื่องดูดควันถูกรบกวน ส่งผลให้ควันไม่สามารถถูกดูดออกไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้ควันกระจายไปทั่วห้องครัวเร็วขึ้น

อย่างไรก็ตาม หากปิดประตูและหน้าต่างสนิท ก็จะไม่เอื้อต่อการระบายควันน้ำมันเช่นกัน ดังนั้น วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือ ปิดหน้าต่างแต่เว้นช่องว่างไว้ประมาณ 3-10 เซนติเมตร เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ตามปกติ ซึ่งจะช่วยให้เครื่องดูดควันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

หากคุณกำลังต้มน้ำหรือทำโจ๊ก คุณสามารถเปิดประตูและหน้าต่างทิ้งไว้ได้ แต่คุณต้องเปิดเครื่องดูดควันตลอดเวลาขณะทำอาหาร หลังจากปิดเตาแล้ว ให้เปิดเครื่องดูดควันต่ออีก 1-3 นาทีก่อนปิดเครื่อง

ควรเว้นช่องว่างไว้ประมาณ 3-10 เซนติเมตร เพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ตามปกติ ซึ่งจะช่วยให้เครื่องดูดควันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

ตำแหน่งการติดตั้งเครื่องดูดควันมีผลอย่างมากต่อประสิทธิภาพการทำงาน โดยทั่วไปแล้ว ควรติดตั้งเครื่องดูดควันให้ห่างจากเตาประมาณ 65-75 เซนติเมตร ตำแหน่งนี้ช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพและป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น การชนศีรษะขณะยืนทำอาหาร นอกจากนี้ ควรติดตั้งเครื่องดูดควันไว้ตรงกลางห้องครัว หลีกเลี่ยงการติดตั้งที่มุมห้อง

การทำความสะอาดเครื่องดูดควันโดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วน

ก่อนเริ่มทำความสะอาดเครื่องดูดควัน คุณต้องเตรียมอุปกรณ์และน้ำยาทำความสะอาดที่จำเป็น เช่น ผ้าหรือฟองน้ำนุ่มๆ น้ำอุ่น น้ำยาทำความสะอาดอ่อนๆ (สามารถใช้สบู่ล้างจานเจือจางได้) แปรงขนนุ่ม และถาดขนาดใหญ่ (สำหรับแช่ตัวกรองหากจำเป็น)

ขั้นแรก ใช้ผ้าเนื้อนุ่มชุบน้ำอุ่นเช็ดทำความสะอาดพื้นผิวด้านนอกของเครื่องดูดควันเบา ๆ สำหรับคราบฝังแน่น สามารถใช้ผงซักฟอกอ่อน ๆ ในปริมาณเล็กน้อยได้ หลีกเลี่ยงการใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือของมีคม เพราะอาจทำให้พื้นผิวของเครื่องเป็นรอยได้

หากเครื่องดูดควันของคุณมีแผ่นกรองที่ถอดได้ ให้ถอดออกมาแช่ในน้ำอุ่นผสมผงซักฟอกเล็กน้อย ใช้แปรงขนนุ่มขจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรกออกจากแผ่นกรอง จากนั้นปล่อยให้แห้งสนิทก่อนประกอบกลับเข้าไปใหม่ หากแผ่นกรองถอดไม่ได้ คุณสามารถทำความสะอาดได้ด้วยผ้าเนื้อนุ่มชุบน้ำสบู่อุ่นๆ

ควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันในครัวเป็นประจำ

ในการทำความสะอาดด้านในของเครื่องดูดควัน ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มชุบน้ำหมาดๆ เช็ดทำความสะอาดด้านในของเครื่องดูดควัน หากมีคราบไขมันสะสมอยู่ในบริเวณที่เข้าถึงยาก คุณสามารถใช้แปรงขนนุ่มขัดเบาๆ ได้

หลังจากทำตามขั้นตอนข้างต้นเสร็จแล้ว ให้ตรวจสอบเครื่องดูดควันทั้งหมดอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำยาทำความสะอาดหรือน้ำหลงเหลืออยู่ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาดอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าแห้งสนิทก่อนใช้งาน

คุณควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันเป็นประจำ (ประมาณเดือนละครั้งหรือสองครั้ง) เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและใช้งานได้นานขึ้น การรักษาความสะอาดไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แต่ยังช่วยให้ห้องครัวของคุณสดชื่นและโปร่งสบายอีกด้วย

ที่มา: https://vtcnews.vn/nen-dong-hay-mo-cua-so-khi-bat-may-hut-mui-ar1021140.html