รสหวานของลูกแพร์ในที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงเหนือ

(BLC) - สิ่งที่ประทับใจเราคือลูกแพร์ในชุมชนซางมามีรสชาติหวาน สดชื่น และกรุบกรอบ เพื่อนๆ ของฉันทุกคนชอบ โดยเฉพาะประสบการณ์ที่น่าสนใจที่ได้อยู่ท่ามกลางลูกแพร์ที่ผลดกและได้ถ่ายรูปสวยๆ เป็นของที่ระลึก ฉันจะซื้อลูกแพร์ที่นี่เป็นจำนวนมากเพื่อเป็นของขวัญให้ญาติๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวหลายคนแบ่งปันเมื่อเข้าร่วมเทศกาลเก็บลูกแพร์ครั้งแรกในปี 2024 ที่ชุมชนซางมา เขตตัมเดือง

เทศกาลนี้จัดขึ้นพร้อมกับกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากมาย อาทิ การเก็บเกี่ยวลูกแพร์ การปอกลูกแพร์อย่างมีศิลปะ การแนะนำและจัดแสดงถาดผลไม้ บูธผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร... ดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายพันคนจากทั้งในและนอกจังหวัดให้มาร่วมงานด้วยความสนุกสนานและตื่นเต้น คุณ Pham Minh Nguyet นักท่องเที่ยวจากจังหวัด ห่าซาง อด ไม่ได้ที่จะประหลาดใจกับบรรยากาศที่สนุกสนานและคึกคักของเทศกาลเก็บลูกแพร์ในตำบลซางมา เนื่องจากความเป็นเอกลักษณ์ เสน่ห์ และความอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรมชนเผ่าบนพื้นที่สูง เธอกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "ปีที่แล้ว เพื่อนของฉันที่เมืองลายเจิวส่งลูกแพร์มาให้ฉัน ลูกแพร์อร่อย กรุบกรอบ และหวาน ปีนี้ฉันได้เข้าร่วมเทศกาลเก็บลูกแพร์และได้ลิ้มรสลูกแพร์ที่สะอาดซึ่งปลูกและดูแลโดยชาวบ้านโดยตรง เป็นความรู้สึกที่วิเศษมาก"

ด้วยดินและภูมิอากาศที่เย็นสบาย ตำบลซางมา อำเภอตัมเดือง ถือเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการปลูกไม้ผลเขตอบอุ่น เช่น พีช ลูกแพร์ และพลัม ทางตำบลได้ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบที่มีอยู่ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและระดมพลชาวบ้านในหมู่บ้านต่างๆ ให้ปรับเปลี่ยนพื้นที่สวนและเนินเขาที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกไม้ผล รวมถึงลูกแพร์ เพื่อเพิ่มรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิตครอบครัว

ปัจจุบัน เทศบาลเมืองซางมาปลูกต้นแพร์ VH6 มากกว่า 50 เฮกตาร์ นับตั้งแต่เริ่มฤดูกาลปลูกแพร์ เทศบาลได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 3,000 คนให้มาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับแพร์ในสวน ปัจจุบัน เทศบาลกำลังมุ่งเน้นและสนับสนุนชาวบ้านในหมู่บ้านซู่ถัง เซียงมา และไบ๋บ่าง ในการพัฒนาสวนแพร์ให้สอดคล้องกับการพัฒนาการ ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และการสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ

ครอบครัวของนายซาง อา ซาง - หมู่บ้านไบบ่าง เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการปลูกต้นแพร์แบบออร์แกนิกที่สะอาดและปลอดภัย ปัจจุบันครอบครัวมีต้นแพร์มากกว่า 300 ต้น ซึ่งได้เก็บเกี่ยวไปแล้ว 200 ต้น ในปี พ.ศ. 2566 รายได้จากต้นแพร์จะสร้างรายได้ให้เขาและภรรยามากกว่า 80 ล้านดอง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ลูกแพร์ของครอบครัวมีตราสินค้าและเครื่องหมายการค้า สร้างความเชื่อมั่นให้กับทั้งชาวจังหวัดและนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ นายซางจึงร่วมมือกับมหาวิทยาลัย เศรษฐศาสตร์ และบริหารธุรกิจ (มหาวิทยาลัยไทเหงียน) เพื่อสร้างแบรนด์ลูกแพร์ซางมา ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของอำเภอตัมเดือง จนได้รับการรับรองจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาในปี พ.ศ. 2566

คุณซางกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ครอบครัวผมปลูกลูกแพร์มานานกว่า 10 ปีแล้ว นับตั้งแต่ลูกแพร์ซางหม่าได้รับการยอมรับว่าเป็นสินค้าพิเศษของอำเภอนี้ ลูกแพร์ที่สะอาดก็ได้รับความนิยมมากขึ้น ปีนี้พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อที่สวน นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมสวนเพื่อสัมผัสและซื้อเป็นจำนวนมาก ตั้งแต่ต้นฤดูกาลจนถึงปัจจุบัน เราขายได้ 42 ล้านดอง เพื่อให้แน่ใจว่าได้มาตรฐานความสะอาด ผมปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิค ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยจุลินทรีย์ ป้องกันแมลงและโรคพืชด้วยวิธีพื้นบ้าน โดยไม่ใช้ยาเคมี”

สวนลูกแพร์ของตระกูลซางอาฟู หมู่บ้านซางมา ได้รับเลือกเป็นสถานที่จัดการแข่งขันเก็บลูกแพร์ในงานเทศกาลเก็บลูกแพร์ของชุมชน ที่นี่ ทีมต่างๆ ได้เก็บลูกแพร์ลูกโต กลม ผิวอวบอิ่ม ท่ามกลางเสียงเชียร์และคำชมเชยจากนักท่องเที่ยวและชาวบ้าน บรรยากาศในสวนคึกคักขึ้นเรื่อยๆ ขณะที่แต่ละทีมเร่งเวลา

จะเห็นได้ว่าแนวทางที่คณะกรรมการพรรคประจำตำบลซางหม่าและรัฐบาลได้กำหนดทิศทางการพัฒนาต้นแพร์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์นั้น ได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงแก่ประชาชน นับจากนั้นเป็นต้นมา ก่อให้เกิดแรงบันดาลใจและความสุขในการช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ให้ขยายพันธุ์ต่อไป สร้างสรรค์สวนแพร์ที่สวยงาม ผลไม้สดสะอาด เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว และตอกย้ำแบรนด์ลูกแพร์ซางหม่าที่ "หวาน หอม เย็น"

ที่มา: https://baolaichau.vn/x%C3%A3-h%E1%BB%99i/ng%E1%BB%8Dt-ng%C3%A0o-v%E1%BB%8B-l%C3%AA-n%C6%A1i-r%E1%BA%BBo-cao-t%C3%A2y-b%E1%BA%AFc