ผู้ที่ทานมังสวิรัติควรทานอะไรบ้างเพื่อให้มีผมที่แข็งแรงและสุขภาพดี?

[โฆษณา_1]

วงจรชีวิตของเส้นผมอยู่ที่ประมาณ 3.5 ปี หลังจากนั้นเส้นผมก็จะหลุดร่วงและมีเส้นผมใหม่ขึ้นมาแทนที่ โดยเฉลี่ยแล้วเส้นผมแต่ละเส้นจะยาวขึ้นประมาณ 2-3 เซนติเมตรต่อเดือน ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

Người ăn chay nên ăn gì để mái tóc chắc khỏe ? - Ảnh 1. — มันเทศอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งช่วยกระตุ้นต่อมบนหนังศีรษะและป้องกันผมแห้ง

เพื่อให้ผมแข็งแรงและมีสุขภาพดี ผู้ที่ทานมังสวิรัติควรให้ความสำคัญกับอาหารต่อไปนี้:

ถั่ว

ถั่วชนิดต่างๆ เช่น วอลนัท อัลมอนด์ พิสตาชิโอ และเกาลัด มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินอีและบี สังกะสี และกรดไขมันจำเป็น ซึ่งล้วนมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม การขาดสารอาหารใดๆ เหล่านี้อาจนำไปสู่ผมร่วงได้

ผักโขม

ผักใบเขียวชนิดนี้อุดมไปด้วยโฟเลตและธาตุเหล็ก โฟเลตเป็นวิตามินบีชนิดหนึ่งที่ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ในขณะที่ธาตุเหล็กช่วยให้เม็ดเลือดแดงลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย การได้รับเลือดที่มีออกซิเจนและสารอาหารอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพผมที่ดี

นอกจากนี้ ผักโขมยังมีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี สารอาหารเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อบำรุงหนังศีรษะให้แข็งแรง ทำให้ผมชุ่มชื้น มีน้ำหนัก และป้องกันผมแตกหักจากความแห้งกร้าน

ถั่วเลนทิล

เนื้อสัตว์มีโปรตีนสูง ผู้ที่ทานมังสวิรัติอาจขาดโปรตีนเนื่องจากไม่รับประทานเนื้อสัตว์ การขาดโปรตีนอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม ทำให้ผมอ่อนแอและแตกหักง่าย

ในขณะเดียวกัน ถั่วเลนทิลมีโปรตีนสูงมากและช่วยให้ผู้ทานมังสวิรัติหลีกเลี่ยงภาวะขาดโปรตีนได้ ถั่วเลนทิลปรุงสุก 1 ถ้วยมีโปรตีนประมาณ 18 กรัม และเป็นหนึ่งในอาหารจากพืชที่มีโปรตีนสูงที่สุด

มันเทศ

มันเทศอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้ว เบต้าแคโรทีนจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ วิตามินนี้จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ รวมถึงการเจริญเติบโตของเส้นผม

งานวิจัย ทางวิทยาศาสตร์ จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าวิตามินเอช่วยกระตุ้นต่อมในหนังศีรษะ ช่วยป้องกันผมแห้งเสียและหมองคล้ำ นอกจากมันเทศแล้ว อาหารอื่นๆ เช่น แครอท ฟักทอง แตงโม และมะม่วง ก็อุดมไปด้วยวิตามินเอเช่นกัน ตาม ข้อมูลจาก Healthline

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา