ช่วงปลายปี อากาศเริ่มเย็นลง ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ถนนที่วิ่งผ่านกลุ่มที่อยู่อาศัย 5, 4B, 2B ของเมืองดักห่ากำลัง "ปูพรม" "ใหม่" ตลอดสองข้างทางมีกระถางดอกเบญจมาศนับพันกระถางที่ปลูกอย่างงดงามโดยชาวบ้าน ประดับประดาด้วยไฟเพื่อให้ดอกไม้บานสะพรั่งทันเทศกาลเต๊ด
เช้าตรู่ ขณะที่ท้องฟ้ายังปกคลุมไปด้วยหมอก คุณเดียป แถ่ง ดัต (ผู้อยู่อาศัยกลุ่มที่ 5 เมืองดั๊กห่า) กำลังง่วนอยู่กับงานในสวนดอกไม้ เพื่อจำหน่ายดอกเบญจมาศให้กับตลาดเต๊ตในปีนี้ ตั้งแต่ต้นเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติ คุณดัตได้ปลูกดอกเบญจมาศจำนวน 3,500 กระถาง ด้วยเทคนิคการปลูกและดูแลรักษาที่ดี ทำให้สวนดอกเบญจมาศของคุณดัตเติบโตและพัฒนาไปอย่างงดงาม
คุณดาตกล่าวว่าการปลูกเบญจมาศไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีหลายขั้นตอน เช่น การเตรียมดิน การเพาะเมล็ด การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช การปลูก และการให้แสง ซึ่งทุกขั้นตอนต้องอาศัยความอดทนและความพิถีพิถันของผู้ปลูก เมื่อนั้นดอกเบญจมาศจึงจะเจริญเติบโตและบานสะพรั่งทันเทศกาลตรุษจีน
“ตอนนี้ครอบครัวผมกำลังให้ความสำคัญกับการดูแลสวนดอกไม้ ถึงเวลาที่ต้องใส่ใจเรื่องแสงเพื่อให้ดอกไม้บานในเวลาที่เหมาะสม รวมถึงการดูแลเรื่องสารอาหารและความชื้นเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุด เพื่อให้ดอกไม้มีคุณภาพ” คุณดัตกล่าว
ใกล้ๆ กัน คุณเดียป ฮอง ไท (ผู้พักอาศัยกลุ่ม 4B) กำลังรดน้ำต้นไม้แต่ละกระถางอยู่เช่นกัน ปีนี้ครอบครัวของคุณเดียปหวังว่าดอกเบญจมาศจะขายได้ราคาดี จึงปลูกเบญจมาศไปแล้ว 4,000 กระถาง เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 1,000 กระถาง
เพื่อช่วยให้ดอกเบญจมาศเจริญเติบโตได้ดี ดอกใหญ่และแน่น คุณไทยจึงใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ คุณไทยยังใช้วิธีการให้แสงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของดอกเบญจมาศอีกด้วย วิธีนี้ทำให้ดอกเบญจมาศเติบโตสูงขึ้น ก้านดอกตั้งตรง และบานสะพรั่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน
“ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย ทำให้ดอกไม้มีแมลงและโรคพืชน้อยลง ผมจึงได้ลดค่าใช้จ่ายในการซื้อยาฆ่าแมลงลงบ้าง หวังว่าตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน สภาพอากาศจะยังคงเอื้ออำนวยต่อไป เพื่อให้ชาวสวนดอกไม้อย่างเรามีความสุข” คุณไทกล่าว
ในหมู่บ้าน 1 ตำบลดั๊กมาร์ คุณหวู่ กวาง ถั่น กำลังเร่งเด็ดใบและตัดแต่งกิ่งในสวนพีชของเขา ด้วยประสบการณ์การปลูกดอกพีชมากว่า 20 ปี คุณถั่นจึงรู้จักลักษณะของดอกพีชเป็นอย่างดี
คุณถั่น ระบุว่า การจะมีต้นพีชที่สวยงาม กิ่งก้านสม่ำเสมอ มีตาดอกจำนวนมาก และออกดอกทันเทศกาลตรุษจีนนั้น จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างพิถีพิถันและพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การดูแล การใส่ปุ๋ย และการรดน้ำอย่างสมดุลให้เหมาะสมกับแต่ละช่วงและสภาพอากาศ นอกจากนี้ เกษตรกรยังต้องใช้เทคนิคที่เชี่ยวชาญ เช่น การเด็ดใบเพื่อ "บังคับ" ให้ต้นพีชแตกตา การ "ส่งเสริม" หรือ "ยับยั้ง" เพื่อให้ต้นพีชมีตาดอกจำนวนมาก ตาดอกใหญ่ สีสันสดใส และดอกบานในเวลาที่เหมาะสม
คุณถั่น กล่าวว่า การเด็ดใบเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ซึ่งต้องอาศัยความเอาใจใส่และพิถีพิถันจากผู้ปลูก การเด็ดใบต้องกระทำในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ลูกพีชสามารถพัฒนาตาดอกและบำรุงตาดอกให้สวยงาม การกำหนดช่วงเวลาเด็ดใบให้เหมาะสมกับพันธุ์พีช สภาพอากาศ และการเจริญเติบโตของต้นพีชแต่ละต้น เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ลูกพีชสามารถแตกตาดอกและบานได้ทันเทศกาลตรุษจีน การเด็ดใบมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ต้นไม้มีสารอาหารเข้มข้นเพื่อสร้างตาดอก เพื่อให้แน่ใจว่าตาดอกเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสวยงาม
“การปลูกพีชไม่เพียงแต่ต้องใช้แรงงานมากเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความพิถีพิถันและความเพียรพยายามอีกด้วย เพื่อให้ได้ต้นพีชที่มีรูปทรงสวยงามและกิ่งก้านที่แข็งแรง เกษตรกรต้องใช้เวลาอย่างน้อย 2 ปีในการดูแล ขณะเดียวกัน ก็ต้องมีประสบการณ์และเทคนิคขั้นสูงในการสร้างต้นพีชที่มีรูปทรงและรูปทรงเฉพาะตัวจากรากพีชที่เรียบง่ายและหยาบในตอนแรก” คุณถั่นกล่าวเสริม
ปัจจุบันคุณถั่นมีต้นพีชมากกว่า 7,000 ต้น ส่วนใหญ่มีรูปร่างคล้ายผักตบชวา รูปทรงมังกร และรูปทรงโค้ง ปัจจุบันสวนพีชของคุณถั่นมีอายุ 2 ปีแล้ว มีรูปทรงสวยงาม เจริญเติบโตได้ดี และจะวางขายในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้
คาดการณ์ว่าตลาดดอกไม้ตรุษเต๊ตในเขตดั๊กห่าในปีนี้จะคึกคักขึ้น เนื่องจากในช่วงเวลานี้ ชาวสวนหลายคนกล่าวว่ามียอดสั่งซื้อกระถางจากพ่อค้าแม่ค้าแล้วถึง 30% นับเป็นสัญญาณที่ดี นำมาซึ่งความหวังในการปลูกดอกไม้และไม้ประดับให้ประสบความสำเร็จสำหรับผู้ปลูกดอกไม้และไม้ประดับในเขตนี้
ที่มา: https://baodaknong.vn/dak-ha-nguoi-dan-tat-bat-cham-soc-hoa-tet-237129.html
การแสดงความคิดเห็น (0)