ชาวสวนบิ่ญถ่วนคาดหวังผลมังกรนอกฤดูกาล

ปัจจุบัน ใน จังหวัดบิ่ญถ่วน มีมังกรผลที่นิยมปลูกอยู่ 2 สายพันธุ์ คือ มังกรผลเนื้อขาว และมังกรผลเนื้อแดง โดยมังกรผลเนื้อขาวมีปริมาณมากที่สุด ช่วงนอกฤดูกาลปลูกคือเดือนตุลาคมถึงมีนาคมของปีถัดไป

ในช่วงนอกฤดูกาลนี้ ชาวสวนจะใช้เทคนิคการให้แสงและการดูแลเพื่อให้มังกรผลไม้ออกผลตามที่ต้องการ

เช่นเดียวกับสวนมังกรแดงของคุณบี ที่มีพื้นที่กว่า 10 เฮกตาร์ ในตำบลฮ่องเซิน อำเภอห่ำถ่วนบั๊ก จังหวัดบิ่ญถ่วน แบ่งออกเป็นหลายพื้นที่ ซึ่งในปัจจุบันมังกรส่วนใหญ่ยังออกผลเขียว และได้รับการดูแลอย่างถูกวิธี

ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา สภาพอากาศในบิ่ญถ่วนร้อนและมีแดดจัด ร่วมกับฝนตกไม่สม่ำเสมอและพายุ ซึ่งส่งผลกระทบต่อการดูแลมังกรผลไม้

ดังนั้นจึงต้องอาศัยผู้ดูแลที่มีทั้งเทคนิคและประสบการณ์ในขั้นตอนการส่องสว่าง การตั้งผล ฯลฯ คุณเหงียน มินห์ ก๊วก ผู้จัดการฟาร์มมังกรผลไม้แห่งนี้และผู้ที่ทราบเทคนิคการปลูกมังกรผลไม้ เล่าว่าสภาพอากาศในพื้นที่นั้นร้อนและมีแดดจัด จึงต้องใช้น้ำมากในการรดน้ำต้นมังกรผลไม้ และเทคนิคการส่องสว่างสำหรับมังกรผลไม้เนื้อแดงก็เหมือนกับมังกรผลไม้เนื้อขาว

ชาวสวนตรวจสอบผลมังกรเป็นประจำ ภาพโดย: Duy Tuan

“ฤดูนี้เป็นฤดูฝน ลมแรง แดดจัด และมีตุ๊กแกซึ่งเป็นอันตรายต่อผลไม้ ดังนั้นผมจึงต้องตรวจสอบสวนเป็นประจำเพื่อหาวิธีแก้ไข” คุณ Quoc กล่าวเสริม

โดยปกติแล้ว ในช่วงนอกฤดูกาล มังกรจะขายได้ราคาสูงกว่าช่วงฤดูกาลเนื่องจากมีปริมาณน้อยกว่า ดังนั้น เกษตรกรผู้ปลูกมังกรในบิ่ญถ่วนจึงคาดว่าราคามังกรจะเป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้เมื่อเก็บเกี่ยว

บิ่ญถ่วนเป็นที่รู้จักในฐานะภูมิภาคที่มีการผลิตมังกรผลใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ ด้วยพื้นที่เกือบ 30,000 เฮกตาร์ นอกจากการบริโภคภายในประเทศแล้ว มังกรผลบิ่ญถ่วนยังส่งออกและข้ามพรมแดนไปยังหลายประเทศอย่างเป็นทางการ

แหล่งที่มา