ผลงานที่โดดเด่นหลายประการในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตร

การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรในช่วงปี 2564-2568 ไปในทิศทางเชื่อมโยงกับการก่อสร้างชนบทใหม่ การเปลี่ยนแปลงวิธีคิดจาก “การพัฒนาการผลิตทางการเกษตร” ไปสู่ “การพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร” อย่างค่อยเป็นค่อยไป ช่วยให้ภาคการเกษตรของเมืองกานโธพัฒนาได้อย่างยั่งยืน

Báo Cần Thơ•14/09/2025

นายทราน วัน เลา (ที่ 3 จากขวา) ประธานคณะกรรมการประชาชนเมือง กานโธ ในระหว่างเยี่ยมชมฟาร์มกุ้งของบริษัท Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company ในตำบลลิ่วตู เมืองกานโธ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568

นายเจือง วัน หุ่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร หุ่งหลอย ตำบลได๋หงาย เมืองเกิ่นเทอ เปิดเผยว่า สหกรณ์มีพื้นที่ 609 เฮกตาร์ ปลูกข้าวปีละ 2 ครั้ง ก่อนหน้านี้ ก่อนเข้าร่วมสหกรณ์ สมาชิกจะปลูกข้าวเอง โดยใช้ข้าวพันธุ์ต่างๆ และส่วนใหญ่เป็นข้าวพันธุ์ธรรมดา เมื่อเข้าร่วมสหกรณ์ สมาชิกทุกคนผลิตข้าว ST25 ได้ปีละ 2 ครั้ง ผลผลิตเฉลี่ย 6.5-7.5 ตัน/เฮกตาร์ กำไรรวม 4.9-5 พันล้านดอง/ปี/609 เฮกตาร์ (ในปี 2566, 2567 และ 6 เดือนแรกของปี 2568)

อีกหนึ่งความสำเร็จที่โดดเด่นของเมืองคือการปรับโครงสร้างการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อย คุณหวิญ คานห์ เลือง ในตำบลเจิ่น เดอ ได้พัฒนาฟาร์มกุ้งในบ่อดินอย่างกว้างขวางตั้งแต่ปี พ.ศ. 2536 และในปี พ.ศ. 2546 ได้เริ่มการเพาะเลี้ยงกุ้งแบบกึ่งอุตสาหกรรม แต่ผลผลิตยังไม่สูงนัก ด้วยคำแนะนำจากภาควิชาชีพ เขาจึงเปลี่ยนมาเพาะเลี้ยงกุ้งในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำ จากนั้นจึงเพาะเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงโดยใช้ตาข่ายลดความร้อนคลุมบ่อ ปีที่แล้ว ด้วยพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูงขนาด 10 เฮกตาร์ เขาสามารถเพาะเลี้ยงกุ้งได้ 240 ตัน หักค่าใช้จ่ายแล้ว ทำกำไรได้มากกว่า 2.4 พันล้านดองต่อปี

การปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมก็มีประสิทธิภาพในภาคผลไม้เช่นกัน หลังจากเปลี่ยนจากการปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพมาเป็นการปลูกทุเรียนเทศมาเป็นเวลาหลายปี ครอบครัวของนาย Pham Huu Huynh ในเขต Nga Nam เมือง Can Tho ก็สามารถหลุดพ้นจากความยากจนได้อย่างยั่งยืน ในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา ด้วยการปลูกทุเรียนเทศ 1 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตมากกว่า 30 ตันต่อปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว นาย Huynh มีกำไร 200-300 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

การปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมของเมืองเกือบ 5 ปีได้บรรลุผลสำเร็จอันโดดเด่นหลายประการ ภาคพืชผลได้ก่อตั้งและพัฒนาพื้นที่การผลิตแบบออร์แกนิกหลายแห่ง พัฒนาและบำรุงรักษารหัสพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 324 รหัส บนพื้นที่กว่า 12,673 เฮกตาร์ และสร้างห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์มากกว่า 14 ห่วงโซ่ ได้แก่ มะเฟือง มะม่วง ลำไย เกรปฟรุต และทุเรียน

อุตสาหกรรมปศุสัตว์พัฒนาไปในทิศทางของฟาร์มที่เข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม การเลี้ยงปศุสัตว์แบบไฮเทค และการปรับปรุงห่วงโซ่อุปทานอย่างค่อยเป็นค่อยไป การจัดการการตรวจสอบย้อนกลับ และการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เมืองนี้มีหน่วยการผลิตตามกระบวนการ VietGAP, ASC, GlobalGAP, BAP มากกว่า 49 แห่ง มีพื้นที่กว่า 2,186 เฮกตาร์ มีสถานประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมากกว่า 77 แห่ง และมีรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมากมายที่ประชาชนนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การเพาะเลี้ยงกุ้ง 2 ระยะ การเพาะเลี้ยงกุ้งแบบวงจรปิด และการเพาะเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทค มีพื้นที่กว่า 7,658 เฮกตาร์

ในอนาคตอันใกล้นี้ เมืองเกิ่นเทอจะเดินหน้าปรับโครงสร้างภาคการเกษตรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเพาะปลูก เกษตรกรจะได้รับการสนับสนุนให้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลอย่างกล้าหาญเพื่อให้เหมาะสมกับข้อได้เปรียบและความต้องการของตลาด ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จัดตั้งพื้นที่การผลิตเฉพาะทางขนาดใหญ่ การเพาะเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงเป็นทิศทางหลักของการพัฒนา ดำเนินการด้านความปลอดภัยทางชีวภาพและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในปศุสัตว์ เดินหน้าดำเนินโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนในพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำหนึ่งล้านเฮกตาร์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โครงการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน โครงการพัฒนาการเพาะเลี้ยงโค...

โดยการปรับโครงสร้างภาคเกษตรในช่วงปี 2564-2567 ในเขตเมือง กำไรจากการแปลงรูปแบบพืชผลประจำปีจาก 10 ล้านดอง - 50 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี (2564) เพิ่มขึ้นจาก 200 ล้านดอง - 250 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี (2567); ต้นไม้ผลไม้ที่มีกำไรจาก 30 ล้านดอง - 50 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี (2564) เพิ่มขึ้นจาก 150 ล้านดอง - 250 ล้านดอง/เฮกตาร์ (2567); การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำร่วมกับการปลูกข้าว กำไรเพิ่มขึ้นจาก 50 ล้านดอง - 100 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี (2564) เพิ่มขึ้นจาก 150 ล้านดอง - 260 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี (2567) สูงกว่าการปลูกข้าวในพื้นที่การผลิตเดียวกันหลายเท่า

บทความและภาพ: THUY LIEU

ที่มา: https://baocantho.com.vn/nhieu-ket-qua-noi-bat-trong-tai-co-cau-nganh-nong-nghiep-a190871.html