 |
ขนมปังที่เสร็จแล้วจัดเรียงอย่างเรียบร้อยในกล่องกระดาษ |
ในช่วงน้ำท่วมครั้งประวัติศาสตร์ เจน ปาฟโลวา (สัญชาติรัสเซีย) โชคดีที่ได้พักอยู่ในเมืองญาจาง (เก่า) ใน คั๊ญฮหว่า ซึ่งไม่ได้รับผลกระทบมากนัก อย่างไรก็ตาม เธอและกลุ่มเพื่อนทั้งชาวรัสเซีย เบลารุส และยูเครน ได้พบปะพูดคุยกันผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ เพื่อทำขนมปังส่งไปยังพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วมในภาคกลาง
วันที่ 26 พฤศจิกายน กลุ่มคนกลุ่มนี้ได้ซื้อแป้งขนมปังจำนวนมากเพื่อช่วย เศรษฐกิจ ของร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่งในญาจางตั้งแต่เช้าตรู่ จากนั้นก็พักอยู่ที่ร้านเพื่อทำขนมปัง แต่ละคนรับผิดชอบขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การอบขนมปัง การหั่นผัก การยัดไส้ การราดซอส และการใส่พริก ส่วนเจน พาฟโลวา รับผิดชอบการบรรจุและจัดเรียงขนมปังลงในกล่องอย่างเรียบร้อย
“ชาวเวียดนามที่ร้านช่วยเตรียมวัตถุดิบ แนะนำวิธีอบขนมปังในเตาอบ และลำดับส่วนผสมในขนมปัง เราคิดว่าขนมปังเป็นอาหารพิเศษของเวียดนาม ทานได้เร็ว ไม่ต้องปรุงสุก และมีคุณค่าทางโภชนาการ” เธอเล่าให้ Tri Thuc - Znews ฟัง
  |
กลุ่มคนกว่า 10 คนนั่งที่โต๊ะยาวเพื่อใส่ส่วนผสมลงในขนมปัง |
หลังจากทำงานร่วมกันมาหนึ่งวัน ชาวเมืองญาจางได้ขนส่งขนมปังไปประมาณ 7-8 กล่อง หรือประมาณ 400-500 ก้อน ไปยังจังหวัดต่างๆ เช่น ดั๊กลัก ซาลาย เลิมด่ง และพื้นที่บางส่วนของคานห์ฮวา ที่ได้รับความเสียหายจากพายุและน้ำท่วม
“เรารู้สึกว่าเราต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อเวียดนามในเวลานี้ นี่เป็นครั้งแรกที่เราทำแบบนี้ ดังนั้นเราจึงยังรู้สึกสับสน เราจะช่วยเหลือเท่าที่ทำได้ เราหวังว่าทุกคนจะรู้สึกอบอุ่นและผ่านพ้นเรื่องนี้ไปได้ในเร็ววัน” เจน พาฟโลวา กล่าว
ก่อนหน้านี้เมื่อวันที่ 23 พฤศจิกายน Jain Pavlova ยังได้เข้าร่วมทำความสะอาดต้นไม้และขยะที่ถูกพัดเข้าฝั่งที่ชายหาดญาจางร่วมกับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจากหลายประเทศ โดยเฉพาะชุมชนชาวรัสเซียที่อาศัยอยู่ที่นี่
  |
นักท่องเที่ยวหญิงชาวรัสเซียเข้าร่วมทำความสะอาดขยะบนชายหาดนาตรังเมื่อวันที่ 23 พฤศจิกายน |
เจน พาฟโลวา กล่าวว่าเธอรักทะเลมาก แทนที่จะยืนดูเฉยๆ เธออยากจะร่วมมือกันทำให้ชายหาดสะอาดและสวยงามอีกครั้ง
“ขยะจะถูกคัดแยกและส่งต่อไปยังจุดรวบรวมที่หน่วยงานสิ่งแวดล้อมจัดเตรียมไว้ ตอนนี้ชายหาดเกือบจะสะอาดแล้ว” เจน พาฟโลวา กล่าว
อุทกภัยระหว่างวันที่ 16-22 พฤศจิกายน ในภาคกลางตอนใต้ ถือเป็นปรากฏการณ์รุนแรงที่หาได้ยากและรุนแรงเกินกว่าที่บันทึกไว้ในประวัติศาสตร์ อุทกภัยที่เกิดขึ้นพร้อมกันใน 3-5 แอ่งน้ำ ถือเป็นอุทกภัยที่สูงกว่าระดับปกติ นครโฮจิมินห์ได้รับมอบหมายให้ช่วยเหลือจังหวัดคั้ญฮหว่าในการรับมือกับผลกระทบจากพายุและอุทกภัย เพื่อช่วยเหลือพื้นที่ที่เสียหาย
ก่อนหน้านี้ นายกรัฐมนตรีได้มีมติให้เงินช่วยเหลือฉุกเฉินแก่จังหวัดแค้งฮวา เลิมด่ง เจียลาย และดั๊กลัก เป็นจำนวนเงิน 1,100 พันล้านดอง เพื่อบรรเทาความเสียหายจากอุทกภัย โดยจังหวัดดั๊กลักได้รับ เงิน 500 พันล้านดอง จังหวัดแลมดง 300 พันล้านดอง จังหวัดแค้งฮวาและเจียลาย จังหวัดละ 150 พันล้านดอง
ในนครโฮจิมินห์มีจุดรับบริจาคสิ่งของช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมประมาณ 18 จุด เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน นครโฮจิมินห์ได้หยุดรับสิ่งของ โดยส่งสินค้าจำนวน 211 ตันไปยังเมืองคานห์ฮวา และ 130 ตันไปยังเมืองดั๊กลัก (เดิมคือเมืองฟูเอียน) สิ่งของที่ส่งไป ได้แก่ อาหาร ของใช้จำเป็น ถุงยา เสื้อผ้า ผ้าห่ม ฯลฯ
ที่มา: https://znews.vn/nhom-khach-nga-lam-gan-500-o-banh-mi-gui-ba-con-vung-lu-mien-trung-post1606406.html
การแสดงความคิดเห็น (0)