บรรยากาศคึกคักในช่วงการชลประทานกาแฟช่วงต้นฤดู

(GLO) - ในช่วงหลายวันที่ผ่านมาจนถึงเทศกาลตรุษจีน ขณะที่บรรยากาศฤดูใบไม้ผลิแผ่กระจายไปทั่วหมู่บ้านและแหล่งปลูกกาแฟของจังหวัดเกียลาย การทำงานก็ยังคงดำเนินไปอย่างเข้มข้น

เสียงหึ่งๆ ของปั๊มน้ำที่ดังต่อเนื่องทั้งวันทั้งคืน และท่อส่งน้ำที่ทอดยาวไปตามเนินเขาของไร่กาแฟ แสดงให้เห็นถึงแนวทางการทำงานเชิงรุกของผู้ปลูกกาแฟในการชลประทานตั้งแต่เนิ่นๆ และรักษาระดับการเจริญเติบโตของพืชผลหลักของพื้นที่

การรับมือกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและศัตรูพืช

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การให้น้ำในช่วงต้นฤดูได้กลายเป็นวิธีการที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เพื่อช่วยให้ต้นกาแฟออกดอกได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น และลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ปีนี้ ด้วยสภาพอากาศร้อนจัดที่มาเร็วและยาวนาน เกษตรกรจึงให้ความสำคัญและเริ่มให้น้ำรอบแรกเร็วกว่าปีที่ผ่านมามากยิ่งขึ้น

เกษตรกรกำลังรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ต้นกาแฟเป็นครั้งแรก ภาพ: LN

ในชุมชนทางตะวันตกของจังหวัด ซึ่งเป็นที่ตั้งของไร่กาแฟจำนวนมาก กิจกรรมการชลประทานคึกคักมาตั้งแต่ต้นเดือนจันทรคติที่สิบสอง โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ในสระน้ำ ทะเลสาบ และบ่อน้ำ หลายครัวเรือนได้เริ่มการชลประทานรอบแรกพร้อมกัน โดยเฉพาะในพื้นที่ดินทรายที่มีการกักเก็บความชื้นต่ำ

นายฟาม วัน เทียป (หมู่บ้านตันลัป ตำบลเอียฮรุง) กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีสวนกาแฟเกือบ 0.6 เฮกตาร์ และมีกาแฟที่ทำสัญญากับบริษัทเอียเซา 2 อีก 1.5 เฮกตาร์ เมื่อเราสังเกตเห็นว่าต้นกาแฟเริ่มมีดอกตูม เราจึงรีบรดน้ำเพื่อกระตุ้นให้ดอกบานพร้อมกัน"

ปีนี้คาดว่าจะมีแดดจัดมาก เราจึงใช้โอกาสนี้รดน้ำต้นไม้แต่เนิ่นๆ ด้วยความที่น้ำมีปริมาณเพียงพอ การรดน้ำจึงเป็นไปอย่างราบรื่น และต้นไม้ก็เจริญเติบโตได้ดี โดยเฉลี่ยแล้ว ผมจะรดน้ำประมาณ 3 รอบต่อปี เพื่อให้ต้นกาแฟมีผลผลิตที่คงที่

ครอบครัวของนายฟาม วัน เทียป (หมู่บ้านตันลัป ตำบลเอียฮรุง) กำลังเตรียมเครื่องสูบน้ำเพื่อรดน้ำต้นกาแฟ ภาพ: LN

จากข้อมูลของหลายครัวเรือน ค่าใช้จ่ายในการชลประทานแต่ละรอบนั้นสูงมาก ตั้งแต่ค่าไฟฟ้าและเชื้อเพลิง ไปจนถึงค่าแรงและค่าบำรุงรักษาเครื่องจักร อย่างไรก็ตาม การชลประทานในเวลาที่เหมาะสมถือเป็น "กลไก" สำคัญที่จะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาในภายหลัง จำกัดศัตรูพืชและโรค และปรับปรุงคุณภาพของสวนผลไม้

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟรายบุคคลเท่านั้น แต่สหกรณ์และธุรกิจในพื้นที่ต่างก็ริเริ่มวางแผนระบบชลประทานล่วงหน้าเพื่อให้มั่นใจได้ถึงความก้าวหน้าโดยรวมของพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบทั้งหมด

นายตรินห์ คัก ดือง ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร และบริการชุมชนกอนกัง (หมู่บ้าน 5 ตำบลกอนกัง) กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิกผู้ร่วมสนับสนุน 6 ราย และเชื่อมโยงกับครัวเรือนผู้ปลูกกาแฟ 185 ครัวเรือน บนพื้นที่กว่า 320 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงครัวเรือนของชนกลุ่มน้อย 64 ครัวเรือน ในขณะนี้ เกษตรกรกำลังมุ่งเน้นไปที่การให้น้ำครั้งแรก โดยเฉพาะในพื้นที่ดินทรายที่ต้องการการรดน้ำในช่วงต้นฤดู

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกกาแฟของครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการประมาณ 30% ได้รับการชลประทานแล้ว เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ระดับน้ำในสระน้ำ ทะเลสาบ และบ่อน้ำยังคงทรงตัวและเพียงพอต่อการผลิต

โดยปกติแล้ว การขาดแคลนน้ำมักเกิดขึ้นตั้งแต่รอบการชลประทานที่สามเป็นต้นไป ราคาเมล็ดกาแฟที่ค่อนข้างสูงในช่วงที่ผ่านมาได้กระตุ้นให้เกษตรกรลงทุนในการผลิตอย่างกล้าหาญมากขึ้น ตั้งแต่เครื่องมือและปุ๋ยไปจนถึงระบบชลประทาน ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ต่อหน่วยพื้นที่เพิ่มขึ้น

มีส่วนช่วยในการรักษาเสถียรภาพของผลผลิตและคุณภาพ

ในบางพื้นที่ที่มีการปลูกกาแฟหนาแน่น การให้น้ำอย่างต่อเนื่องยาวนานก่อนหรือตลอดช่วงเทศกาลตรุษจีนกลายเป็นเรื่องปกติ เพื่อให้การให้น้ำเป็นไปอย่างพร้อมเพรียงกัน เกษตรกรและทีมงานชลประทานจากบริษัทต่างๆ ต้องทำงานเป็นกะทั้งกลางวันและกลางคืน คอยตรวจสอบระดับน้ำและควบคุมเครื่องจักร

นายเหงียน ซวน เธ รองหัวหน้าฝ่ายวางแผนการเกษตรและหัวหน้าทีมที่ 4 (บริษัทกาแฟเอียเซา 2) กล่าวว่า ปัจจุบันหน่วยงานดูแลพื้นที่ปลูกกาแฟกว่า 100 เฮกตาร์ และเริ่มทำการชลประทานตั้งแต่ต้นเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ เพื่อให้การชลประทานดำเนินไปอย่างราบรื่น บริษัทได้ติดตั้งเครื่องสูบน้ำกำลังสูงจำนวนมาก ซึ่งทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงการชลประทาน

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่การรดน้ำต้นไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนได้กลายเป็นประเพณีของหน่วยงานของเรา ช่วงเวลานี้มีความสำคัญมาก การหยุดชะงักใดๆ จะส่งผลกระทบโดยตรงต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ ดังนั้น พนักงานจึงถูกจัดให้ทำงานเป็นกะเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งการผลิตและการดูแลความเป็นอยู่ที่ดีและขวัญกำลังใจของต้นไม้ในช่วงหลายวันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนนั้นดำเนินไปได้ด้วยดี

นายเธกล่าวว่า แม้ว่าการให้น้ำครั้งแรกของฤดูกาลจะหนักกว่าช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี แต่คนงานก็ตระหนักดีถึงบทบาทของการให้น้ำครั้งแรกของฤดูกาลที่มีต่อผลผลิตตลอดทั้งปี ดังนั้นพวกเขาจึงวางแผนการทำงานอย่างกระตือรือร้นและตรวจสอบไร่กาแฟอย่างใกล้ชิด

นายเหงียน โง ฮุง กรรมการบริษัท เอียเซา 2 คอฟฟี่ กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทมีพื้นที่ปลูกกาแฟภายใต้สัญญา 464 เฮกเตอร์ ทุกปี บริษัทจะลงทุนและซ่อมแซมระบบชลประทาน ระบบท่อส่ง และปั๊มน้ำที่ใช้ในการผลิต เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการดำเนินงานจะมีประสิทธิภาพในช่วงฤดูแล้ง

ในฤดูกาลนี้ บริษัทได้จัดให้มีการให้น้ำเร็วกว่าปกติ เนื่องจากต้นกาแฟเริ่มออกดอกเร็วกว่าปกติ โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นกาแฟต้องการการให้น้ำ 3 รอบต่อปี และในปีที่มีอากาศร้อนจัดเป็นเวลานาน อาจจำเป็นต้องให้น้ำรอบที่ 4 จากการประเมินเบื้องต้น ปริมาณน้ำในปีนี้ค่อนข้างคงที่และเพียงพอสำหรับการผลิตในทันที

นายหงกล่าวว่า เนื่องจากรอบการชลประทานใช้เวลานานกว่า 20 วัน ทีมงานชลประทานบางส่วนของบริษัทจึงต้องเริ่มทำงานแต่เช้า โดยจัดระบบการชลประทานแบบหมุนเวียนเพื่อให้มั่นใจว่าการเก็บเกี่ยวจะดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าจะเหนื่อยกว่า แต่คนงานและพนักงานก็เข้าใจอย่างชัดเจนถึงบทบาทของการชลประทานครั้งแรกของฤดูกาลที่มีต่อผลผลิตตลอดทั้งปี และจึงวางแผนการทำงานอย่างกระตือรือร้นเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตจะไม่หยุดชะงัก

ที่มา: https://baogialai.com.vn/nhon-nhip-vu-tuoi-ca-phe-dau-mua-post579853.html