ความต้องการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นกำลังผลักดันให้ราคาข้าวในตลาดโลกสูงขึ้นอีกครั้ง

[โฆษณา_1]

ราคาข้าวส่งออกของไทยพลิกลับและลดลง ขณะที่ราคาข้าวของเวียดนามยังคงทรงตัวในระดับสูง ราคาข้าวส่งออก - สัปดาห์แห่งความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ

หลายประเทศยังคงเพิ่มการนำเข้าข้าวอย่างต่อเนื่อง

ผู้เชี่ยวชาญจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่า ข้าวเป็นแหล่งอาหารหลักของประชากรโลกกว่า 3.5 พันล้านคน และเป็นแหล่งพลังงานประมาณ 20% ของความต้องการพลังงานทั่วโลก อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงระดับโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลง ทางภูมิรัฐศาสตร์ และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณข้าว ในขณะเดียวกัน ความต้องการนำเข้าข้าวในช่วงปลายปี 2023 และปี 2024 คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ในเอเชีย ตลาดที่มีความต้องการข้าวสารนำเข้าสูงที่สุดในขณะนี้ ได้แก่ อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย “เนื่องจากอุปทานที่ตึงตัว (อินเดียยังคงไม่ผ่อนปรนมาตรการห้ามส่งออกข้าวสารขาวทั่วไปจนถึงสิ้นปี 2024) ตลาดก่อนวันคริสต์มาสและเดือนรอมฎอน (เดือนแห่งการถือศีลอดของชาวมุสลิม) จะช่วยกระตุ้นความต้องการข้าวในประเทศแถบเอเชีย ขณะเดียวกัน ความต้องการจากเอเชียส่วนใหญ่มาจากอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย” นายสุบรามาเนียน จาก SSRESOURCE MEDIA (สิงคโปร์) กล่าว

ความต้องการนำเข้าข้าวในหลายประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ไม่เพียงแต่ในประเทศแถบเอเชียเท่านั้น แต่ในยุโรป ความต้องการนำเข้าข้าวก็เพิ่มขึ้นอย่างมากในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น ในอิตาลี ตามข้อมูลของนายเรนโซ โมโร จากสถานทูตอิตาลีในเวียดนาม อิตาลีเป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดในยุโรป โดยคิดเป็นประมาณ 5% ของผลผลิตข้าวทั้งหมดของกลุ่มประเทศยุโรป และประมาณ 40% ของข้าวที่ปลูกในประเทศถูกนำไปใช้ในการแปรรูป อย่างไรก็ตาม คาดว่าขนาดของตลาดข้าวอิตาลีจะเพิ่มขึ้นจาก 2.23 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2023 เป็น 2.83 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2028

สาเหตุมาจากความต้องการข้าวที่เพิ่มขึ้นจากประเทศที่นำเข้าข้าวจากอิตาลีและการบริโภคข้าวภายในประเทศ ดังนั้น ภายใต้ข้อตกลง EVFTA อิตาลีจึงเพิ่มการนำเข้าข้าวจากหลายประเทศ รวมถึงเวียดนามด้วย

ราคาข้าวกลับมาปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง

ความต้องการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นจากหลายประเทศได้ "กระตุ้น" ตลาดข้าวโลกที่ซบเซามานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) แสดงให้เห็นว่าราคาข้าวส่งออกจากผู้จำหน่าย ทั่วโลก รวมถึงเวียดนามและไทย ฟื้นตัวขึ้นหลังจากช่วงที่ทรงตัว

ด้วยเหตุนี้ ราคาข้าวส่งออกของไทยจึงปรับเพิ่มขึ้น 2-20 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เมื่อเทียบกับวันที่ 8 ธันวาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวหัก 5% เพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 20 ดอลลาร์สหรัฐ เป็น 643 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 25% เพิ่มขึ้น 13 ดอลลาร์สหรัฐ เป็น 581 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และข้าวหัก 100% เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2 ดอลลาร์สหรัฐ เป็น 486 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ในทำนองเดียวกัน ข้าวหัก 5% ของเวียดนามก็ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 5 ดอลลาร์ต่อตัน แตะระดับ 663 ดอลลาร์ต่อตัน หลังจากลดลงในสัปดาห์ที่แล้ว ส่วนราคาข้าวหัก 25% และข้าวหัก 100% ยังคงทรงตัว

อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวจากปากีสถานกลับสวนทางกับแนวโน้ม โดยลดลงเล็กน้อย 5 ดอลลาร์ จาก 598 ดอลลาร์ต่อตัน เหลือ 593 ดอลลาร์ต่อตัน

สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) อธิบายว่าการที่ราคาข้าวไทยพุ่งสูงขึ้นอย่างมากนั้นเป็นผลมาจากความต้องการนำเข้าจำนวนมากจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย นอกจากนี้ ปริมาณข้าวคงคลังของเวียดนามที่ต่ำ และการไม่มีการนำเข้าจากอินเดีย ก็มีส่วนทำให้ประเทศไทยกลายเป็นผู้จัดจำหน่ายข้าวขาวรายใหญ่ในปัจจุบันด้วย

อย่างไรก็ตาม ผู้ค้าส่วนใหญ่ได้จองการขนส่งสินค้าไว้แล้วจนถึงสิ้นเดือนธันวาคม 2566 ดังนั้นผู้ส่งออกบางรายจึงระงับการเสนอราคาข้าวสารชั่วคราว และหันไปเน้นการจัดหาวัตถุดิบเพื่อส่งมอบสินค้าตามสัญญาที่ลงนามไว้ ในขณะที่บางรายเสนอราคาสูงขึ้นในช่วงต้นสัปดาห์แล้วลดราคาลงในช่วงปลายสัปดาห์เนื่องจากค่าเงินบาทอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ นอกจากนี้ สมาคมโรงสีข้าวไทยยังคงปรับขึ้นราคาข้าวสารหัก 5% ซึ่งเป็นการสนับสนุนตลาดส่งออกข้าวของประเทศด้วย

ขณะเดียวกัน ในเวียดนาม ธุรกิจหลายแห่งระบุว่าปริมาณข้าวของประเทศยังคงมีจำกัด และพวกเขาจะต้องรอจนถึงต้นเดือนมีนาคม 2567 จึงจะสามารถเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ ผลิได้ “ราคาข้าวส่งออกในปัจจุบันสูงมาก แต่เรามีสต็อกไม่เพียงพอ การเซ็นสัญญาใหม่ก็ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง” นายฟาน วัน โค ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของบริษัท วีไรซ์ จำกัด กล่าว

ในปี 2023 การส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นอย่างมากท่ามกลางตลาดข้าวที่ผันผวน อินเดียซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ได้จำกัดการส่งออก ส่งผลให้ปริมาณข้าวจากเวียดนามเพิ่มสูงขึ้น

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2023 คาดว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามมีปริมาณ 7.75 ล้านตัน และมูลค่า 4.41 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 16.2% และ 36.3% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2022 ราคาเฉลี่ยในการส่งออกข้าวในช่วง 11 เดือนแรกอยู่ที่ประมาณ 568 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 17.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน ที่น่าสนใจคือ การส่งออกข้าวของเวียดนามไปยังทั้งสามตลาด ได้แก่ ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และมาเลเซีย เพิ่มขึ้นอย่างมาก การส่งออกไปยังฟิลิปปินส์มีปริมาณ 2.6 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 1.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกไปยังอินโดนีเซียมีปริมาณ 1,123,357 ตัน คิดเป็นมูลค่า 614.676 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และการส่งออกไปยังมาเลเซียมีปริมาณ 391,209 ตัน คิดเป็นมูลค่า 201.599 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา