Mas Huni - เมนูขึ้นชื่อของมัลดีฟส์
Mas Huni คืออาหารเช้าแบบดั้งเดิมของมัลดีฟส์ ทำจากปลาทูน่าขูด หอมแดง มะพร้าวขูด และพริก ผสมเข้าด้วยกัน อาหารจานนี้มักทานคู่กับโรชิหรือเค้กข้าวเหนียวนุ่ม Mas Huni ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงความเรียบง่ายแต่ยังคงรสชาติของ อาหาร มัลดีฟส์เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความรักของผู้คนที่มาที่นี่ต่ออาหารทะเลสดๆ อีกด้วย
เอ็นวาโต
Garudhiya - ซุปปลา/น้ำซุปแบบดั้งเดิม
Garudhiya คือซุปปลาแบบดั้งเดิมที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของอาหารมัลดีฟส์ Garudhiya เป็นอาหารที่ปรุงด้วยปลาสด น้ำมะพร้าว และผักบางชนิด มีรสชาติที่สะอาด น่ารับประทาน มักทานคู่กับข้าวสวยเพื่อให้รู้สึกอบอุ่น เหมาะกับทุกมื้ออาหารในแต่ละวัน
ฟรีพิค
บาจิยา - เกี๊ยวแสนอร่อย
Bajiyaa ขนมอบแบบดั้งเดิมของมัลดีฟส์ ได้รับความนิยมเนื่องจากไส้ทูน่าอันเป็นเอกลักษณ์ มีสองเวอร์ชันยอดนิยม: เวอร์ชันหนึ่งใช้ปลาทูน่ารมควันเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษ ในขณะที่อีกเวอร์ชันใช้ปลาทูน่าต้มเพื่อรสชาติที่อ่อนกว่า อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความหลากหลายของอาหารท้องถิ่นอีกด้วย
ฟรีพิค
กุลฮา - ลูกชิ้นปลาน้อยแสนอร่อย
กูลฮา ขนมขบเคี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ของมัลดีฟส์ มีชื่อเสียงในเรื่องรูปร่างกลมๆ เล็กๆ คล้ายกับเกี๊ยวทอดแบบท้องถิ่นที่นิยมในจีนและเวียดนาม ความพิเศษของร้าน Gulha คือไส้ทูน่าที่ผสมผสานกับหัวหอมและพริกได้อย่างลงตัว ปรุงรสอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นตัวเลือกที่โปรดปรานของร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความคิดสร้างสรรค์ในการใช้วัตถุดิบ "ประจำชาติ" ของมัลดีฟส์อีกด้วย
เอ็นวาโต
ฟิฮูนู มาส - ปลาย่างเครื่องเทศ
Fihunu Mas เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของมัลดีฟส์ประกอบด้วยปลาผสมกับเครื่องเทศหลายชนิดแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านหรือไฟไม้ ปลาส่วนใหญ่มักจะหมักกับกระเทียม พริก... เพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในมื้ออาหารประจำวันของชาวมัลดีฟส์เท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในช่วงเทศกาลและงานพิเศษอีกด้วย
แบ่งปันไปยัง
อาหารมัลดีฟส์เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างวัตถุดิบสดใหม่และเครื่องเทศนานาชนิด มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ จากอาหารเช้าแสนเรียบง่ายกับ Mas Huni ไปจนถึงมื้อค่ำสุดอบอุ่นกับครอบครัว Fihunu Mas แต่ละจานล้วนบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของผู้คนที่นี่ เมื่อ เดินทาง ไปมัลดีฟส์ อย่าพลาดโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยเหล่านี้เพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของเกาะสวรรค์แห่งนี้
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-ngon-o-maldives-dia-diem-du-lich-nuc-tieng-185240302210009542.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)