แปลงที่ดินแต่ละแปลงจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบเป็นแถว ปกคลุมไปด้วยสีเขียวสดใสของสมุนไพรและเครื่องเทศ ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการเปลี่ยนแปลงของชนบทชายฝั่งแห่งนี้ เมื่อเกษตรกรกล้าที่จะละทิ้งการปลูกข้าวซึ่งให้ผลผลิตต่ำกว่า ภาพ: TP พืชสมุนไพรเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และเหมาะสำหรับการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด พืชเหล่านี้ไม่เลือกดิน ดูแลง่าย มีฤดูปลูกสั้น และให้ผลผลิตที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ภาพ: TP เกษตรกรในตำบลควินห์วันใช้ประโยชน์จากน้ำบาดาลในพื้นที่เพื่อการชลประทานแบบหยด ช่วยประหยัดน้ำและลดโรคพืช การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอช่วยให้ผักสดนานขึ้น ทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีเมื่อเก็บเกี่ยว ภาพ: TP