เกษตรกรผู้ประสบความสำเร็จที่ร่ำรวย

[โฆษณา_1]

"ความร่ำรวยและความยากจนนั้น ถูกกำหนดโดยตัวของแต่ละบุคคล"

บ่ายวันหนึ่งที่แดดจ้าและไร้ลม เราไปเยี่ยมบ้านของนายไม ฟูอ็อก โต๋น ในหมู่บ้านโซไท ตำบลแทงฟู นายหลิว อานห์ ฟาบ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรของตำบลแทงฟู แนะนำเขาอย่างคร่าวๆ ว่า "ในหมู่บ้านนี้ นายโต๋นเก่งที่สุด" เมื่อเห็นชายผิวคล้ำ เสื้อผ้ายังชุ่มเหงื่ออยู่ ผมจึงถามทันทีว่า "คุณมีที่ดินเท่าไหร่ครับ? แล้วรูปแบบการทำเกษตรของคุณเป็นอย่างไรครับ?" เจ้าของบ้านยิ้มกว้าง ไม่รีบร้อนที่จะตอบ และยื่นแตงโมสีแดงสดให้เราจานหนึ่ง พร้อมกับชวนว่า "ลองชิมสักชิ้นสิ" เราลองชิมแล้วก็เริ่มกินอย่างเอร็ดอร่อย แตงโมอร่อยมาก

โดยไม่รอคำถามเพิ่มเติม นายโต๋นเล่าว่า "ผมเป็นเจ้าของที่ดินห้าไร่ครึ่ง เหมือนคนอื่นๆ ผมเคยทำงานหลายอย่างและเดินทางไปทั่วทุกสารทิศ คิดว่าด้วยที่ดินแค่นี้ ต่อให้เก่งแค่ไหนก็คงหาเลี้ยงชีพไม่ได้" แต่แล้วความยากลำบากในการหาเลี้ยงชีพด้วยหยาดเหงื่อและน้ำตา และความรู้สึกที่ต้องพึ่งพาผู้อื่น ทำให้นายโต๋นตัดสินใจว่า "นี่เป็นที่ดินของผม บ้านของผม และไม่ว่าผมจะรวยหรือจนก็ขึ้นอยู่กับตัวผมเอง"

หลังจากไตร่ตรองอย่างถี่ถ้วน และตระหนักว่าด้วยที่ดินผืนนั้น เขาไม่สามารถพึ่งพาการเลี้ยงกุ้งแบบ "เสี่ยงดวง" ได้ โต๋นจึงเริ่มมองหาทิศทางใหม่ ทันใดนั้นเขาก็นึกถึงสุภาษิตโบราณที่ว่า "นาข้าวบนที่สูงหนึ่งเฮกตาร์มีค่าเท่ากับนาข้าวในที่ราบเจ็ดเฮกตาร์" โต๋นรู้สึกมีกำลังใจขึ้นมา "นาข้าวบนที่สูงหนึ่งเฮกตาร์ย่อมมีค่าเท่ากับนาข้าวในที่ราบเจ็ดเฮกตาร์แน่ ๆ ใช่ไหม?" แต่การทำนาในที่นาที่มีน้ำเค็มนั้นยากลำบากอย่างเหลือเชื่อ ยากกว่าการทำนาในที่น้ำจืดเกือบเจ็ดเท่า จากนั้น บนคันนา เขาจึงหว่านเมล็ดแตงโมที่เขาขอร้องให้คนซื้อไป

กว่า 20 ปีที่ผ่านมา ด้วยการปลูกแตงโมปีละ 3 รอบ สลับกับพืชผลอื่นๆ เช่น ข้าวและกุ้ง รวมถึงการเลี้ยงกุ้งและปู นายโต๋นไม่เพียงแต่มีรายได้ที่มั่นคง แต่ยังสั่งสมประสบการณ์อันล้ำค่าในการผลิตทางการเกษตรอีกด้วย ในฐานะเกษตรกรผู้ปลูกแตงโม นายโต๋นครุ่นคิดอยู่เสมอว่าจะปลูกแตงโมให้อร่อย สะอาด และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยั่งยืนได้อย่างไร เมื่อได้ยินคนอื่นแนะนำให้ใช้ปุ๋ยหมักจากปลาและกุ้งเป็นส่วนผสมพื้นฐานเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นของแตงโม เขาก็เริ่มทำทันที แต่หลังจากนั้นไม่กี่วัน ปุ๋ยหมักจากปลาและกุ้งก็เริ่มเน่าเสียอย่างรุนแรง และสุนัขและแมวของเพื่อนบ้านก็มาทำลายข้าวของ ทำให้เขาเสียใจอย่างมาก

โต๋นไม่ยอมแพ้ จึงไปสอบถามเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรในชุมชน จากนั้นก็ค้นหาข้อมูลทางออนไลน์ และในที่สุดก็เข้าใจว่า “คนเราต้องผสมจุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ลงในปุ๋ยหมักจากปลาและกุ้ง ไม่น่าแปลกใจเลย” ตั้งแต่นั้นมา แตงโมและผักของโต๋นก็ไม่เคยใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงอีกเลย โต๋นเล่าว่า “การปลูกแตงโมสามครั้งต่อปีนั้นง่าย แต่ยากมาก คุณต้องปลูกสลับกับถั่วฝักยาวหรือพืชชนิดอื่น ถ้าทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ คุณจะไม่มีแตงโมกินด้วยซ้ำ ไม่ต้องพูดถึงเรื่องขาย”

นายไม ฟูอ็อก โต๋น ยืนอยู่ข้างๆ แตงโมที่ปลูกนอกฤดูกาล ซึ่งกำลังจะถูกเก็บเกี่ยว

ถึงแม้จะเป็นช่วงนอกฤดูกาล แต่การไปเยี่ยมชมไร่แตงโมของนายโต๋นก็ให้ความรู้สึกเหมือนใกล้เทศกาลตรุษจีนแล้ว ฉันถามว่า "คุณเก็บเกี่ยวทีเดียวหรือทยอยขายครับ?" เขาหัวเราะ "เหมือนช่วงตรุษจีนหลักๆ แตงโมจะสวยงามและมีเยอะ แต่ราคาต่ำมาก ผมวางแผนต่างออกไป..." สำหรับนายโต๋น การขายแตงโมตลอดทั้งปีหมายความว่าเขาสามารถขายได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องเก็บเกี่ยวทีเดียวทั้งหมด ราคาที่ดีและรายได้ที่สม่ำเสมอทำให้เขาไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายรายวัน เขาขายแตงโมที่สุกที่สุดก่อน แม้ว่ามันอาจจะดูไม่น่าดึงดูดเท่าไหร่ในช่วงนอกฤดูกาล แต่ราคาก็ดีเสมอ

โตอันชี้ให้ดูกองข้าวที่อยู่ด้านหลังบ้านของเขาพลางกล่าวว่า "ในขณะที่คนอื่นอาจเลิกทำนา แต่ผมจะไม่เลิกแน่นอน ทุกปีผมเก็บเกี่ยวได้ประมาณร้อยกระสอบหรือมากกว่านั้น"

สำหรับนายไม ฟูอ็อก โต๋น นอกจากจะได้ผลผลิตแตงโมสามรอบต่อปีแล้ว ยังมีรายได้จากกุ้ง ปู และผักที่ปลูกแซม รวมถึงผลผลิตข้าวรายปีซึ่งได้ประมาณ 100 บุชเชลอีกด้วย

นอกจากนี้ โต๋นยังดูแลกุ้งและปูในบ่อของเขาอย่างพิถีพิถัน ตามที่โต๋นกล่าวว่า "ในการทำเกษตรกรรม ถ้าไม่วางแผน ที่ดินผืนใหญ่หรือผืนเล็กก็เหมือนกัน ใครๆ ก็ขยันได้ แต่ถ้าขาด วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ความรู้ ประสบการณ์ และนวัตกรรม การทำงานหนักก็ไร้ประโยชน์" ยิ่งไปกว่านั้น โต๋นยังกล่าวอีกว่า เกษตรกรต้องคำนึงถึงฤดูกาล การเก็บเกี่ยว และราคาของผลผลิต มีเพียงผู้ที่กล้าคิดต่าง ยอมรับความเสี่ยงเล็กน้อย และมีความศรัทธาและความเชื่อมั่นในสิ่งที่ตนทำเท่านั้นที่จะประสบความสำเร็จได้

คิดใหม่ ทำสิ่งต่างๆ ในรูปแบบที่แตกต่างออกไป

ในขณะเดียวกัน ชาวนาเล วัน ทันห์ จากหมู่บ้านไก๋รานเอ ตำบลฟูฮุง ได้แสดงให้เราเห็นถึงวิธีการจับปูที่ประสบความสำเร็จ วิธีการเลี้ยงปูของนายทันห์นั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ได้ผลอย่างน่าทึ่ง

ตามคำบอกเล่าของนายธันห์ เขาปรับพื้นที่กว่า 4 เฮกตาร์ให้เรียบเพื่อสร้างพื้นราบสำหรับบ่อเลี้ยงปู ด้านล่างบ่อ เขาได้เตรียมเนินดินจากกิ่งไม้ไว้มากมายเพื่อให้ปูได้หลบซ่อน ก่อนฤดูปล่อยปูแต่ละครั้ง เขาเตรียมบ่ออย่างพิถีพิถันและคัดเลือกลูกปูคุณภาพดี ในขณะที่เกษตรกรหลายคนกังวลเกี่ยวกับราคากุ้งที่ตกต่ำ รายได้จากการขายปูของนายธันห์ยังคงสูงอยู่ ทุกปีครอบครัวของเขาสามารถจับปูได้ประมาณ 1 ตัน และวิธีเตรียมการสำหรับการปล่อยปูและการขายปูของนายธันห์นั้นเป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างแท้จริง

เลอ วัน ทันห์ เกษตรกรสูงวัย ร่ำรวยจากการเก็บเกี่ยวปูช่วงกลางปี ขณะที่เกษตรกรรายอื่นๆ อีกหลายคนยังคงกังวลเกี่ยวกับราคากุ้งที่ตกต่ำ

จากประสบการณ์ของชาวนาเฒ่า พบว่าในแต่ละปี ปูทะเลจะมีราคาสูงที่สุดในช่วงต่างๆ เช่น ช่วงเทศกาลตรุษจีน เทศกาลไหว้พระจันทร์ วันที่ 30 เมษายน และวันชาติ... การจับและขายปูในช่วงเวลาเหล่านั้นสร้างความพึงพอใจอย่างมากให้แก่ชาวนา น่าเสียดายที่ชาวนาส่วนใหญ่ไม่มีปูขายในช่วงที่ราคาสูง แต่สำหรับคุณธันห์แล้ว ช่วงเวลาเหล่านั้นเป็นช่วงเวลาที่เขาจะนำปูที่ดีที่สุดของเขามาขายเพื่อสร้างโชคลาภ

นายธันห์ได้แบ่งปันความคิดเห็นของเขาว่า "ผมจำเป็นต้องศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการให้อาหารปู การใช้โปรไบโอติกในการบำบัดสภาพแวดล้อมทางน้ำ และการติดตามการเจริญเติบโตของพวกมัน โดยทั่วไปแล้ว การเลี้ยงสัตว์ชนิดใดก็ตามในปัจจุบันต้องอาศัยความรู้ มิเช่นนั้น การพึ่งพาโชคเพียงอย่างเดียวจะนำไปสู่ความล้มเหลว"

จากคุณ Thanh เรายังได้ยินความปรารถนาอันจริงใจของเกษตรกรผู้ซึ่งมีทรัพย์สินอันล้ำค่าที่สุดในชีวิตคือที่ดินแปลงสี่เหลี่ยมของพวกเขาว่า "เราไม่จำเป็นต้องคิดมากเกี่ยวกับการคำนวณที่ซับซ้อนในตอนนี้ เราแค่ต้องการเห็นราคาปูและกุ้งทรงตัว แค่นั้นก็ทำให้เราทุกคนมีความสุขมากแล้ว"

ถูกต้องแล้ว! สำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่ ในกา เมา ปูและกุ้งนำมาซึ่งความสุข ความเศร้า และความหวัง หลายคนจากบ้านเกิดเพราะดูถูกความคิดที่ว่าการทำเกษตรเป็นอาชีพที่ยากลำบากและไม่คุ้มค่า แต่ก็มีบางคนที่เลือกที่จะอยู่ต่อ กล้าที่จะคิด กล้าที่จะลงมือทำ และคิดต่างออกไป เช่น คุณโต๋นและคุณทันห์ นี่พิสูจน์ให้เห็นว่าการทำเกษตรก็สามารถประสบความสำเร็จได้อย่างน่าอิจฉาเช่นกัน

ไห่ เหงียน - ฮวาง วู

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา