ข้อผิดพลาดในการรับประทานอาหารเช้าที่ทำให้คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้

งดอาหารเช้าโดยสิ้นเชิง

งานวิจัยเกี่ยวกับการงดอาหารเช้าและการลดน้ำหนักยังคงมีความหลากหลาย บางงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการงดอาหารเช้าสามารถช่วยลดน้ำหนักและปริมาณแคลอรี่โดยรวมได้

อย่างไรก็ตาม การศึกษาวิจัยอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าการงดอาหารเช้าอาจทำให้คุณหิวมากขึ้นและกินแคลอรีมากขึ้นในช่วงบ่าย โดยเฉพาะเมื่อคุณกินอาหารเย็นช้า

ดังนั้น หากการงดอาหารเช้าทำให้คุณกินมากเกินไป โดยเฉพาะในตอนเย็น ลองพิจารณาใหม่ การรับประทานอาหารดึกอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และส่งผลต่อสุขภาพระบบเผาผลาญของคุณ

ภาพประกอบ (ที่มาของภาพ: อินเตอร์เน็ต)

ดื่มกาแฟใส่น้ำตาล

นี่เป็นข้อผิดพลาดในการทานอาหารเช้าที่หลายคนมักทำ เพราะกาแฟใส่ครีม น้ำเชื่อม และท็อปปิ้งที่มีน้ำตาล อาจทำลายแผนการลดน้ำหนักของคุณได้อย่างรวดเร็ว

ลาเต้รสชาติต่างๆ (แบบกลาง) อาจมีน้ำตาลมากถึง 24 กรัม

เลือกอาหารเช้าที่มีไฟเบอร์ต่ำ

ความผิดพลาดในการทานอาหารเช้าแบบนี้จะทำให้คุณรู้สึกหิวก่อนมื้อเที่ยง เนื่องจากไฟเบอร์พบได้ในผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี จึงช่วยย่อยอาหาร ลดคอเลสเตอรอล และทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น

แทนที่จะกินซีเรียลและขนมอบที่มีน้ำตาล ให้เลือกธัญพืชเต็มเมล็ด ขนมปังโฮลวีต หรือข้าวโอ๊ต เพิ่มผลไม้ในมื้อเช้าเพื่อเพิ่มไฟเบอร์

การได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ

โปรตีนมีความสำคัญต่อการควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยให้คุณอิ่มได้นาน ดังนั้น คุณควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการทานอาหารเช้าเพื่อให้ได้น้ำหนักตามที่ต้องการ โปรตีนช่วยกระตุ้นฮอร์โมนที่ควบคุมความอยากอาหาร

ตัวเลือกอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูง: ไข่ โยเกิร์ตกรีก ธัญพืชไม่ขัดสี (ข้าวโอ๊ต ขนมปัง/แพนเค้กโปรตีนสูง)...

ตัวเลือกโปรตีนมีจำกัด

อย่ากินแค่ไข่กับโยเกิร์ต! ลองเปลี่ยนแหล่งโปรตีนของคุณดูสิ เติมคอทเทจชีส หั่นผลไม้ ทาเนยถั่วบนขนมปังปิ้ง เติมทูน่าหรือไก่ ถั่วก็เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นดีเช่นกัน

พึ่งพาอาหารว่างที่มีสารอาหารต่ำ

ของว่าง (มันฝรั่งทอด คุกกี้ โดนัท ฯลฯ) มักมีแคลอรี ไขมัน และน้ำตาลสูง แต่มีโปรตีนและไฟเบอร์ต่ำ ของว่างเหล่านี้ไม่ทำให้คุณอิ่มและอาจทำให้กินมากเกินไปได้ง่าย ดังนั้น นี่จึงเป็นข้อผิดพลาดในการรับประทานอาหารเช้าที่ควรหลีกเลี่ยง

หลีกเลี่ยงไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ไขมันช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นโดยการกระตุ้นฮอร์โมนความอิ่มและชะลอการย่อยอาหาร ไขมันยังจำเป็นต่อการดูดซึมวิตามินบางชนิดอีกด้วย

เพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (อะโวคาโด ถั่ว น้ำมันมะกอก) ลงในอาหารเช้าเพื่อควบคุมความอยากอาหารและช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ

นี่ถือเป็น ความผิดพลาดในการรับประทานอาหารเช้า ที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะการรับประทานอาหารน้อยเกินไปอาจทำให้คุณรับประทานอาหารมื้อต่อไปมากเกินไป หรือรับประทานอาหารว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

การกินแคลอรี่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป

หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดในการลดน้ำหนักคือการเผาผลาญแคลอรีให้มากกว่าที่ร่างกายได้รับเข้าไป เชื่อกันมานานหลายปีว่าการลดแคลอรี 3,500 แคลอรีต่อสัปดาห์จะช่วยลดไขมันได้หนึ่งปอนด์ อย่างไรก็ตาม งานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าปริมาณแคลอรีที่ลดลงนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล

เรามักประเมินปริมาณแคลอรี่ในมื้ออาหารต่ำเกินไป อาหารอย่างปลาและถั่วอาจดีต่อสุขภาพ แต่ก็อาจมีแคลอรี่มากเกินไปในหนึ่งมื้อได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องได้รับแคลอรี่อย่างเหมาะสม ในทางกลับกัน การบริโภคแคลอรี่น้อยเกินไปอาจทำให้กล้ามเนื้อลีบและทำให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลง

อาหารเช้าสายเกินไป

การกินอาหารเช้าช้าอาจทำให้กินมากเกินไปในมื้อหลังหรือแม้กระทั่งกินอาหารว่างตอนดึก

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่า: คนที่กินเร็วมักจะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า แม้ว่าจะกินในปริมาณเท่าเดิมก็ตาม เวลาในการกินส่งผลต่อการใช้พลังงานของร่างกาย

ไม่ดื่มน้ำเพียงพอ

การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม น้ำช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกาย หล่อลื่นข้อต่อ และป้องกันภาวะขาดน้ำ (ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย อารมณ์แปรปรวน และท้องผูก)

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่า: การดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ โดยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ น้ำยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอีกด้วย

อย่าสับสนระหว่างความกระหายน้ำกับความหิว ดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารว่างที่ไม่จำเป็น

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/nhung-sai-lam-khi-an-sang-khien-ban-giam-can-that-bai.html