สวนลำไยให้ผลตลอดปี ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมสวน

สวนลำไยให้ผลตลอดปี ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชมสวน

นอกจากการปลูกต้นลำไยบนพื้นที่ภูเขาได้สำเร็จแล้ว คุณ Do Thanh Tai - คุณ Hoang Thi Hoa (ตำบล Tây Thuan อำเภอ Tây Son) หรือ คุณ Le Dang Duong (ตำบล Canh Thuan อำเภอ Van Canh) ยังได้นำเทคนิควิธีการที่ดีมาใช้เพื่อให้ต้นลำไยออกผลตลอดทั้งปีอีกด้วย เปลี่ยนพื้นที่รกร้างให้กลายเป็นสวนผลไม้สีเขียวที่ดึงดูดผู้คนให้เข้ามาเยี่ยมชมและซื้อผลไม้ สร้างรายได้ให้กับครอบครัวในช่วงแรก

การทำ ธุรกิจ ในยุคนี้ถือว่าหายาก

แม้ว่าในปี 2562 เขาจะมีอายุเกือบ 70 ปีแล้วก็ตาม แต่เมื่อลูกชายของเขาซื้อที่ดินผืนหนึ่งและตั้งใจจะปลูกต้นไม้ผลไม้ นายไทและนางฮัวก็เก็บข้าวของจาก นามดิ่ญ ไปที่เตยซอน โดยตั้งใจว่าจะร่วมงานกับลูกชายเพื่อทำธุรกิจในทิศทางใหม่

นางฮัวเล่าว่าลูกชายของเธอทำงานเป็นช่างเจาะบ่อน้ำ ดังนั้นเขาจึงต้องเดินทางไปทั่วบริเวณนั้น และงานจัดสวนส่วนใหญ่จะทำโดยปู่ย่าตายายของเขา พื้นที่สวนในปัจจุบันแต่เดิมนั้นใช้เพื่อปลูกต้นกระถินเป็นหลัก จึงยังไม่สมบูรณ์และครอบครัวต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปรับปรุง หลังจากปรับปรุงพื้นที่ 2 ไร่ พวกเขาได้ปลูกต้นไม้ผลไม้นับพันต้น เช่น น้อยหน่า มะพร้าว กล้วย ขนุน มะนาว ส้ม... โดยเฉพาะต้นลำไยกว่า 800 ต้น

เมื่อปีที่สี่ ต้นลำไยเริ่มให้ผลครั้งแรก โดยมีช่อลำไยห้อยลงมาจากกิ่ง “ในช่วงแรกๆ ของการขายลำไยในตลาดที่อำเภอเตยซอน หลายคนได้ยินเสียงของฉันและได้ยินว่าลำไยนี้ปลูกบนที่ดินของพวกเขาเอง ไม่มีใครเชื่อเลย” นางฮัวพูดด้วยเสียงหัวเราะ

เพื่อให้ต้นไม้ให้ผลตลอดทั้งปี ครอบครัวของนางฮวาจึงใช้เทคนิค “การบีบน้ำ” บังคับให้ต้นลำไยให้ผลหลายครั้งต่อปี โดยอาศัยประโยชน์จากแรงงานในครอบครัว และหลีกเลี่ยงสถานการณ์ “การล้นตลาด” เมื่อไม่รับประทานทันเวลา ผลลำไยจึงมีรสหวานเข้มข้นมากขึ้น

ปัจจุบันสวนลำไยและผลไม้ชนิดอื่นๆ ของครอบครัวเธอมีขนาดใหญ่และดึงดูดคนในท้องถิ่นให้เข้ามาเยี่ยมชมและซื้อผลไม้ นางสาวฟาน เชียง ลัก ณ บ้านเทิงซอน ตำบลเติงถวน กล่าวว่า เมื่อพวกเราไปเยี่ยมชมสวน เราก็สามารถเข้าไปเยี่ยมชมและชิมลำไยได้ฟรี คุณสามารถเลือกตัดลำไยเป็นช่อตามต้องการได้

“ผู้คนแนะนำกันโดยเฉพาะผ่านโซเชียลมีเดีย ทำให้สวนของฉันเป็นที่รู้จักมากขึ้น ตอนนี้คนมาซื้อลำไยกันทุกวัน มีบางวันที่ครอบครัวของฉันต้องตัดลำไยอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เช้าจรดค่ำ แต่ก็ยังตามไม่ทัน” คุณฮัวกล่าวอย่างมีความสุข

นอกจากลำไยแล้ว ยังได้เก็บเกี่ยวต้นไม้ชนิดอื่นๆ เช่น มะพร้าว กล้วย น้อยหน่า อีกด้วย ซึ่งในช่วงแรกจะสร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัว นายเหงียน จุง ติน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเตยถวน กล่าวว่า นี่เป็นรูปแบบการปลูกไม้ผลขนาดใหญ่และหลากหลายรูปแบบครั้งแรกที่นำไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิผลในท้องถิ่น ซึ่งเปิดโอกาสในการพัฒนา การเกษตร ของตำบล โดยเฉพาะต้นลำไย ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมจะนำโมเดลนี้มาปรับใช้เพื่อให้ครัวเรือนต่างๆ เข้าเยี่ยมชม เรียนรู้ และจำลองแบบ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงพื้นที่เสื่อมโทรม เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ดินเดียวกัน และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร

คุณฮวง ทิฮัว (ตำบลเตี๊ยวถวน อำเภอเตี๊ยวซอน) กำลังตัดลำไยให้ลูกค้า ภาพโดย : DINH NGOC

สวนลำไยอุดมสมบูรณ์บนผืนดินที่แห้งแล้ง

หลังจากที่ปรับปรุงดินและดูแลสวนลำไยของนายเล ดัง ดวง (อายุ 29 ปี จากจังหวัดดั๊กลัก) มาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 4 ปี ตอนนี้สวนก็เริ่มเขียวขจี ออกผลดก และเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว หลายทศวรรษที่ผ่านมา ครอบครัวของนายเซืองได้ย้ายจากหุ่งเอียนไปยังที่ราบสูงตอนกลางเพื่อหาเลี้ยงชีพ หลังจากที่พ่อแม่ของเขาประสบความสำเร็จในการปลูกต้นลำไยในอำเภอกู๋กวิน (จังหวัดดั๊กลัก) เมื่อ 5 ปีที่แล้ว นายเซืองได้เดินทางมาที่จังหวัดบิ่ญดิ่ญพร้อมกับความปรารถนาที่จะนำลำไยพันธุ์เฮืองชี ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษที่มีชื่อเสียงของลำไยหุงเยน "หอยทะเล" มาพิชิตดินแดนใหม่

ในปีพ.ศ. ๒๕๖๔ นายดวงได้เช่าที่ดินบนเนินเขาจำนวน ๑.๕ เฮกตาร์ ในหมู่บ้านกะบุง (ตำบลกาญถ่วน) เพื่อปรับปรุงพื้นที่รกร้างซึ่งขาดแคลนน้ำ โดยเฉพาะในฤดูแล้ง หลังจากพยายามมาอย่างยาวนาน ในปี 2567 ต้นลำไยฮ่องจี้ 750 ต้นก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เป็นครั้งแรก โดยให้ผลผลิต 4 ตันและสร้างรายได้ 100 ล้านดอง “ลำไยพันธุ์นี้มีข้อดีคือให้ผลมาก และสามารถควบคุมระยะเวลาออกดอกได้ ปีนี้หากไม่มีสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ลำไยพันธุ์นี้สามารถให้ผลผลิตได้ถึง 15 ตัน” นายดวง กล่าว

ในช่วงต้นเดือนเมษายน ผู้คนจำนวนมากในอำเภอวันคานห์ไม่สามารถต้านทานความอยากรู้ของพวกเขา และเชิญชวนกันไปเยี่ยมชมสวนลำไย มีบางสัปดาห์ที่สวนแห่งนี้ต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 1,000 คน โดยช่วงที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุดคือวันหยุดสุดสัปดาห์ แขกสามารถเดินเล่นถ่ายรูป ชิมลำไย และเก็บลำไยจากต้นไปซื้อกลับบ้านได้ด้วยตนเอง

คุณดวงมีความปรารถนาที่จะพัฒนาต้นลำไยให้เติบโตในท้องถิ่น และยังได้ขยายพันธุ์เพื่อแจกจ่ายให้กับครัวเรือนที่ขาดแคลนอีกด้วย ปัจจุบันกำลังถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้กับครัวเรือนหนึ่งในหมู่บ้านฮาลุย (ตำบลเกิ่นถ่วน) ในการปลูกและดูแลลำไย

นายเจิ่น มินห์ ตวน เลขาธิการพรรค ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเกิ่นถ่วน ยอมรับว่าสวนลำไยของนายเซืองเป็นผลจากการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูก นี่เป็นอีกโมเดลหนึ่งที่ให้ผู้คนอ้างอิงและเรียนรู้ และในเวลาเดียวกันก็เสนอแนวทางใหม่ๆ ให้กับท้องถิ่นในการเพิ่มความหลากหลายในการปลูกพืชผลและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำฟาร์มสำหรับพื้นที่การผลิตที่ไม่สมบูรณ์

ดินห์ง็อก - เหงียนชอน

ที่มา: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=355117