เทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) อาจเป็นช่วงเวลาที่เกษตรกรในจังหวัดตั้งตารอมากที่สุด เพราะเป็นช่วงที่กำลังซื้อเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากและราคาสินค้าก็พุ่งสูงขึ้น ดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงเลือกช่วงเวลานี้ในการเพิ่มผลผลิตและนำสินค้าคุณภาพสูงออกสู่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค
ผักและผลไม้เป็นสินค้าที่มีความต้องการเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ในพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทางของตุ่ยหลก ตำบลน้ำเกือง ประชาชนต่างขยันขันแข็งทำงานในไร่นาเพื่อดูแลและเก็บเกี่ยวผลผลิต

ชาวบ้านในหมู่บ้านตุ่ยล็อก ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกผักที่มีชื่อเสียง กำลังเก็บเกี่ยวผักชุดแรกหลังจากน้ำท่วม
เกษตรกรในพื้นที่ปลูกผักตุ่ยล็อค ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 150 เฮกตาร์ ปลูกผักหลากหลายชนิด ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตรอบแรกหลังน้ำท่วมแล้ว และกำลังเตรียมหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับรอบที่สอง
พายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 ในปีนี้ทำให้พื้นที่ฟาร์มผักเฉพาะทางของครอบครัวเราถูกน้ำท่วมทั้งหมด ทันทีที่น้ำลดลง เราก็เร่งเตรียมพื้นที่เพื่อปลูกผักใบเขียวและผักผลไม้ที่มีฤดูปลูกสั้น
นาย Nguyen Manh Huan อาศัยอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย Minh Long เขต Nam Cuong
ปีนี้ น้ำท่วมไม่ลึกเท่าปีที่แล้วและน้ำลดลงเร็วกว่า ทำให้กระบวนการถมที่ดินไม่ยากลำบากนัก ส่งผลให้ดินตะกอนใหม่ช่วยให้ผักเจริญเติบโตได้ดี ปัจจุบัน คุณฮวนและชาวบ้านอีกหลายคนในละแวกนั้นกำลังปลูกพืชหมุนเวียน เช่น กะหล่ำปลีหัวกลม กะหล่ำปลี และดอกกะหล่ำ โดยคอยดูแลการเจริญเติบโตของพืชอย่างใกล้ชิด และควบคุมศัตรูพืชและโรคต่างๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพดีสำหรับเทศกาลตรุษจีน

ดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีหัวกลมเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในการปลูกสำหรับหลายๆ คน
ในพื้นที่อยู่อาศัยของหมู่บ้านงอยเจา ตำบลออเลา ซึ่งถือเป็น "หมู่บ้านดอกพีช" ของจังหวัด เนื่องจากมีครัวเรือนมากกว่า 40 หลังปลูกดอกพีช และส่งต้นพีชประดับหลายหมื่นต้นออกสู่ตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนทุกปี ชาวบ้านต่างดูแลต้นพีชอย่างแข็งขันเพื่อให้แน่ใจว่าดอกพีชจะบานในเวลาที่เหมาะสมสำหรับเทศกาลตรุษจีน

ปัจจุบันนี้ เกษตรกรผู้ปลูกพีชในเมืองงอยเจาต่างเร่งดูแลและป้องกันโรคให้กับต้นพีชของตนมากขึ้น

เพลี้ยแป้งเป็นศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปในขณะนี้
นายเหงียน ดึ๊ก ฮุย ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ปลูกต้นพีชในอำเภองอยเจามา 26 ปี กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีต้นพีชเกือบ 1,000 ต้น ปีนี้เกิดน้ำท่วม ต้นพีชจมน้ำไป 90 ต้น โชคดีที่น้ำลดลงอย่างรวดเร็วในปีนี้ ต้นพีชจึงไม่ตายเหมือนปีที่แล้ว"
ขณะนี้ ครอบครัวของฉันกำลังมุ่งเน้นไปที่การดูแลต้นไม้ที่ถูกน้ำท่วมและกำจัดเพลี้ยแป้งด้วยมือ เราจะเริ่มกระบวนการเด็ดใบในอีกประมาณ 15 วัน เนื่องจากสภาพอากาศที่รุนแรง เราจึงต้องคอยดูแลต้นไม้ตลอดเวลา โดยใช้วิธีการกระตุ้นและยับยั้งการออกดอกเพื่อให้ต้นไม้เริ่มบานประมาณวันที่ 20 ธันวาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) ทุกขั้นตอนต้องวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าดอกไม้จะบานทันเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม)
นายเหงียน ดึ๊ก ฮุย ผู้พักอาศัยในย่านที่อยู่อาศัยงอยเจา กล่าวว่า:
พายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 ซึ่งพัดถล่มเมื่อปลายเดือนกันยายน ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิต ทางการเกษตร ของจังหวัด แต่ด้วยการช่วยเหลืออย่างทันท่วงทีจากภาคเกษตรกรรมและความพยายามอย่างแข็งขันของประชาชน พื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ที่ได้รับผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 จึงได้รับการฟื้นฟูแล้ว
จนถึงปัจจุบัน เกษตรกรในจังหวัดได้ปลูกผักหลากหลายชนิดไปแล้วกว่า 5,081 เฮกตาร์ และปลูกผลไม้ตระกูลส้มชนิดพิเศษประมาณ 8,000 เฮกตาร์ เช่น ส้มแมนดารินลุกเยน ส้มแค็ง ส้มโลตัสวันจัน ส้มแมนดารินเมืองเคียง ส้มโอไดมินห์... ซึ่งกำลังเก็บเกี่ยวอยู่ในขณะนี้ หรือจะเก็บเกี่ยวในช่วงก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน

ผลไม้ตระกูลส้มจะถูกเก็บเกี่ยวทั้งก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน
ไม่เพียงแต่จะมีหลากหลายสายพันธุ์เท่านั้น แต่สวนส้มส่วนใหญ่ยังได้รับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรที่ใช้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ปุ๋ยอินทรีย์ และลดการใช้ยาฆ่าแมลงให้น้อยที่สุด ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั่วประเทศ จึงมั่นใจได้ว่ายอดขายจะราบรื่น
ในการเลี้ยงปศุสัตว์ แม้ว่าจะมีโรคระบาดที่ซับซ้อนและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ซึ่งก่อให้เกิดความยากลำบากมากมาย แต่เกษตรกรก็ยังคงพยายามฟื้นฟูฝูงสัตว์ของตนเพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารเพียงพอสำหรับตลาดเทศกาลตรุษจีน

นายเจื่อง กวาง ได กำลังดูแลและป้องกันโรคในไก่ชุดใหม่ของเขาอย่างขยันขันแข็ง เพื่อให้พร้อมจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน
ปัจจุบันจังหวัดนี้มีสถานประกอบการเลี้ยงปศุสัตว์ 1,176 แห่ง ประกอบด้วยฟาร์มขนาดใหญ่ 12 แห่ง ฟาร์มขนาดกลาง 162 แห่ง และฟาร์มขนาดเล็ก 1,002 แห่ง มีการจัดตั้งห่วงโซ่ฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีก 8 แห่ง ในตำบลบาวถัง ซวนกวาง เจิ่นเยน เวียดฮ่อง กวีมง และน้ำเกือง โดยมีขนาดฟาร์มปกติอยู่ที่แม่สุกร 600-700 ตัว สุกรขุน 300-2,000 ตัว และสัตว์ปีก 50,000-150,000 ตัวต่อรอบ
การผลิตแบบห่วงโซ่อุปทานไม่เพียงแต่ช่วยให้วางแผนเชิงรุกและควบคุมโรคได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจัดหาที่มั่นคงและมีคุณภาพที่รับประกันได้ ซึ่งตอบสนองความต้องการในช่วงเทศกาลที่มีการบริโภคสูงสุดอย่างเทศกาลตรุษจีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในช่วง 11 เดือนแรก จำนวนปศุสัตว์ทั้งหมดในจังหวัดคาดการณ์อยู่ที่ 1.5 ล้านตัว จำนวนสัตว์ปีกทั้งหมดอยู่ที่ 13.1 ล้านตัว และผลผลิตเนื้อสัตว์มีชีวิตทุกชนิดอยู่ที่ 144,630 ตัน
ความพยายามของภาคเกษตรกรรมและความขยันหมั่นเพียรของเกษตรกรในจังหวัดนี้ สัญญาว่าจะให้ผลผลิตทางการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้ประชาชนมีเทศกาลตรุษจีนที่มั่งคั่ง
ที่มา: https://baolaocai.vn/nong-dan-chuan-bi-cho-vu-tet-post888259.html
การแสดงความคิดเห็น (0)