Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เกษตรกรในไลเจาแข่งขันกันในการเก็บเกี่ยวและแปรรูปชา

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển16/04/2024

[โฆษณา_1]

อำเภอตันอูเยนเป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติมากมาย รวมถึงสภาพอากาศที่สะอาดและเย็นสบายเหมาะสำหรับการพัฒนา การเกษตร โดยเฉพาะดินและสภาพอากาศที่เอื้อต่อการปลูกชาเป็นอย่างยิ่ง ด้วยพื้นที่ปลูกชาเกือบ 3,400 เฮกเตอร์ ซึ่งเกือบ 3,100 เฮกเตอร์อยู่ในระหว่างการผลิต ผลผลิตเฉลี่ยของยอดชาสดอยู่ที่มากกว่า 8.5 ตันต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตโดยประมาณของยอดชาสดอยู่ที่เกือบ 30,000 ตันต่อปี เทียบเท่ากับยอดชาแห้งชนิดต่างๆ ประมาณ 5,800 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 200,000 ล้านดองต่อปี และสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นประมาณ 7,000 คน

การปลูกชาได้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรในอำเภอตันอูเยนบรรเทาความยากจนและพัฒนา เศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมให้ตันอูเยนกลายเป็นอำเภอชนบทแห่งใหม่ของจังหวัดไลเจาอีกด้วย

Ngay từ sáng sớm đông đảo người dân, du khách đã tập trung về vùng chè xã Phúc Khoa huyện Tân Uyên để xem cuộc thi hái, sao chè của bà con nông dân.
ตั้งแต่เช้าตรู่ ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมารวมตัวกันที่ไร่ชาตำบลฟุกโคอา อำเภอตันอูเยน เพื่อชมการแข่งขันเก็บเกี่ยวและแปรรูปชาของเกษตรกร
Ban Giám khảo thông qua thể lệ thi. Theo đó, thời gian thi 25 phút, các thí sinh phải hái chè nhanh và phải đạt tiêu chuẩn 1 tôm 2 - 3 lá, búp chè tươi, không để búp chè gãy, hoặc dập nát.
คณะกรรมการตัดสินได้อนุมัติกติกาการแข่งขันแล้ว ดังนั้น เวลาในการแข่งขันคือ 25 นาที และผู้เข้าแข่งขันต้องเด็ดใบชาอย่างรวดเร็วและให้ได้มาตรฐาน คือ มี 1 ยอดอ่อนและ 2-3 ใบ โดยต้องเป็นยอดอ่อนชาที่สดใหม่ และไม่มียอดอ่อนที่แตกหักหรือบี้
Thí sinh chỉ được hái chè trong hàng của mình, chỉ dùng 2 tay không dùng liềm, dao, máy móc để hái chè.
ผู้เข้าแข่งขันได้รับอนุญาตให้เก็บใบชาเฉพาะในแถวที่กำหนดเท่านั้น โดยใช้มือเปล่า ไม่อนุญาตให้ใช้เคียว มีด หรือเครื่องจักรใดๆ
Các thí sinh trong trang phục truyền thống nhanh tay hái chè.
ผู้เข้าแข่งขันซึ่งแต่งกายด้วยชุดพื้นเมือง ต่างก็รีบเก็บใบชาอย่างรวดเร็ว
Niềm vui trong lao động tạo nên nét đẹp riêng có.
ความสุขที่ได้จากการทำงานสร้างความงามที่เป็นเอกลักษณ์
Ban Giám khảo kiểm tra kỹ thuật hái chè và chấm điểm phần thi hái chè tại các luống chè.
คณะกรรมการตัดสินได้ตรวจสอบเทคนิคการเก็บใบชาและให้คะแนนการแข่งขันเก็บใบชาในไร่ชา
Chè được tập kết, cân trọng lượng sau khi hái ngay tại đầu luống.
ใบชาจะถูกรวบรวมและชั่งน้ำหนักทันทีที่ต้นแถวหลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จ
Chè được sao theo phương pháp truyền thống.
ชาชนิดนี้คั่วด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม
Để cho ra những cánh chè xoắn, đẹp khâu vò chè cũng khá quan trọng.
เพื่อให้ได้ใบชาที่ม้วนงออย่างสวยงาม กระบวนการม้วนใบชาจึงมีความสำคัญมาก
Sao chè trên chảo gang đòi hỏi rất nhiều kinh nghiệm và cả kỹ thuật…
การคั่วใบชาในกระทะเหล็กหล่อต้องอาศัยประสบการณ์และทักษะอย่างมาก...
Chè sao đạt sẽ được sàng loại bỏ chè cám.
ใบชาที่ตรงตามมาตรฐานจะถูกคัดแยกเพื่อกำจัดผงชาออก
Sản phẩm ra lò là những cánh chè khô.
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายคือใบชาแห้ง
Niềm vui, hạnh phúc khi những thành quả của người nông dân vùng chè tao ra các sản phẩm có thương hiệu trên thị trường.
ความสุขและความปิติยินดีมาจากการได้เห็นความสำเร็จของเกษตรกรผู้ปลูกชาในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์ออกสู่ตลาด
เด็กชายชาวเผ่าไต สร้างความหวังให้กับชาวไร่ชาในฟู้ลวง

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา

แท็ก: ดาวชาศพ

การแสดงความคิดเห็น (0)

กรุณาแสดงความคิดเห็นเพื่อแบ่งปันความรู้สึกของคุณ!

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

จุดบันเทิงคริสต์มาสที่สร้างความฮือฮาในหมู่วัยรุ่นในนครโฮจิมินห์ด้วยต้นสนสูง 7 เมตร
อะไรอยู่ในซอย 100 เมตรที่ทำให้เกิดความวุ่นวายในช่วงคริสต์มาส?
ประทับใจกับงานแต่งงานสุดอลังการที่จัดขึ้น 7 วัน 7 คืนที่ฟูก๊วก
ขบวนพาเหรดชุดโบราณ: ความสุขร้อยดอกไม้

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

ดอนเดน – ‘ระเบียงลอยฟ้า’ แห่งใหม่ของไทเหงียน ดึงดูดนักล่าเมฆรุ่นเยาว์

เหตุการณ์ปัจจุบัน

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์