ดือง ถุย ลวง เกิดในครอบครัว เกษตรกร เธอจึงมีความผูกพันกับทุ่งนา สวน และต้นไม้ผลมาตั้งแต่เด็ก หลังจากจบการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาสังคมวิทยาจากมหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม ฮานอย) ดือง ถุย ลวง (เกิดปี 1990 จากตำบลลาเฮียน อำเภอโว่ไห่ จังหวัดไทเหงียน) ก็ศึกษาต่อจนได้รับปริญญาโท
ในปี 2013 ลวงได้กลับไปยังบ้านเกิดและเข้าร่วมสหภาพเยาวชนและสหภาพเด็ก ในระหว่างการเข้าร่วมกิจกรรมทางสังคมในท้องถิ่น เธอได้ตระหนักว่าดินแดนที่เธอเกิดและเติบโตนั้นมีแบบอย่างการทำฟาร์มผักและผลไม้ที่ประสบความสำเร็จมากมาย ซึ่งช่วยให้ผู้คนมีรายได้ ลดความยากจน และสนับสนุนการศึกษาของบุตรหลาน อย่างไรก็ตาม ตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักไม่มั่นคง ราคาผันผวน และปัญหาทั่วไปที่ว่า "ผลผลิตดี ราคาต่ำ ราคาสูง ผลผลิตไม่ดี" ยังคงรุมเร้าเกษตรกร ทำให้พวกเขายังคงเสียเปรียบอยู่เสมอ
นี่คือสิ่งที่รบกวนจิตใจของหลงมาโดยตลอด และเขาต้องการมีส่วนช่วยแบ่งเบาภาระของคนในท้องถิ่นในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตน
จากความเข้าใจนั้น ลวงจึงใช้เวลาในการค้นคว้าวิธีการผลิตและตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดในหลายพื้นที่ทั้งในและนอกจังหวัด โดยเข้าใจว่าผู้บริโภคชื่นชอบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน เพื่ออำนวยความสะดวกในการดำเนินงานและสนับสนุนกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในท้องถิ่น ลวงจึงตัดสินใจว่าหนทางที่สั้นที่สุดคือการจัดตั้งสหกรณ์
ตัวแทนจากสหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดลาเฮียนได้แลกเปลี่ยนเทคนิคการปลูกพริกเพื่อการค้ากับเกษตรกรในตำบลลาเฮียน
จากแนวคิดของเธอ ในปี 2019 นางสาวดวง ถุย ลวง จึงตัดสินใจก่อตั้งสหกรณ์สินค้าเกษตรสะอาดลาเฮียน โดยมีสมาชิก 7 คน และทุนจดทะเบียน 200 ล้านดง ด้วยความปรารถนาที่จะสร้างแบรนด์ให้กับสินค้าเกษตรของลาเฮียน และมีส่วนร่วมในการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าของสินค้าเกษตรสะอาด
นางลวงกล่าวว่า “ดิฉันก่อตั้งสหกรณ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสะอาดโดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงครัวเรือนที่ผลิตสินค้าเกษตรสะอาดและปลอดภัยเข้าด้วยกัน ประการแรกเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนในชุมชน และประการที่สองเพื่อขยายไปสู่ตลาดที่ใหญ่ขึ้น… ”
ในระยะเริ่มต้น สหกรณ์แห่งนี้มีสมาชิก 7 คน โดยมุ่งเน้นการเพาะเห็ด เลี้ยงผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง และปลูกน้อยหน่าตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อให้การดำเนินกิจกรรมเหล่านี้เป็นไปอย่างเป็นระบบ สหกรณ์ได้สร้างโรงเพาะเห็ดขนาดกว่า 150 ตารางเมตร ด้วยงบประมาณกว่า 100 ล้านดอง ปรับปรุงพื้นที่ปลูกน้อยหน่าขนาด 1 เฮกเตอร์ และเสริมสร้างและพัฒนาฝูงผึ้งกว่า 300 รัง
ในปี 2019 สหกรณ์ผลิตเห็ดหูหนูแห้งได้ 4 ตัน เห็ดหอม 100 กิโลกรัม เห็ดนางฟ้า 100 กิโลกรัม และน้ำผึ้ง 1,000 ลิตร โดยบริษัท Phu Gia Biotechnology Co., Ltd. (เมืองฮุงซอน อำเภอไดตู) เป็นผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ ส่วนน้อยหน่าและน้ำผึ้งนั้นจำหน่ายในตลาดระดับจังหวัดและร้านค้าบางแห่งใน ฮานอย สร้างรายได้กว่า 500 ล้านดองเวียดนาม
มาร่วมสร้างความร่ำรวยไปพร้อมกับประชาชนกันเถอะ
นอกจากสมาชิกแล้ว สหกรณ์ยังได้สร้างความเชื่อมโยงกับครัวเรือนอีก 100 ครัวเรือน ซึ่งแบ่งออกเป็นกลุ่มการผลิตต่างๆ ที่มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย โดยมุ่งเน้นการพัฒนาการผลิตน้ำผึ้งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการแข่งขัน OCOP ระดับจังหวัดในปีนี้ ปัจจุบัน สหกรณ์มีครัวเรือนเลี้ยงผึ้ง 30 ครัวเรือน รวมถึง 10 ครัวเรือนที่เข้าร่วมกลุ่มสหกรณ์ซึ่งมีรังผึ้งมากกว่า 1,000 รัง และผลิตน้ำผึ้งได้เฉลี่ยประมาณ 10 ตันต่อปี
นับตั้งแต่ครัวเรือนเข้าร่วมสหกรณ์ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งได้รับการติดฉลากและตรวจสอบย้อนกลับได้ ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าของน้ำผึ้งอย่างมาก ปัจจุบันสามารถจำหน่ายได้ในราคา 300,000 ดงต่อลิตร
ดือง ถุย ลวง แนะนำผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งของสหกรณ์การเกษตรสะอาดลาเฮียน
“ในอนาคต ดิฉันวางแผนที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งอย่างจริงจัง โดยถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่จะสร้างรายได้จำนวนมากให้กับสมาชิกสหกรณ์และประชาชนในภูมิภาค นอกจากนี้ ดิฉันยังวางแผนที่จะบรรจุภัณฑ์น้ำผึ้งให้สะดวกต่อผู้บริโภคเพื่อกระตุ้นการบริโภคผลิตภัณฑ์” นางสาวลวงกล่าว
ปัจจุบัน สหกรณ์แห่งนี้ให้การจ้างงานประจำแก่คนกว่า 10 คน โดยมีรายได้ 4-5 ล้านดงต่อคนต่อเดือน นอกจากนี้ สหกรณ์ยังจัดหาเมล็ดพันธุ์ ฝึกอบรมเทคนิคการปลูกและการดูแลพริก และลงนามในข้อตกลงที่จะรับซื้อพริกทั้งหมดจากเกษตรกร 15 รายในตำบลและหมู่บ้านบางแห่งของตำบลเขโม (อำเภอดงฮี) ซึ่งมีพื้นที่รวม 2 เฮกตาร์
จากการประมาณการพบว่า การปลูกพริกแต่ละแปลงสร้างรายได้ให้ประชาชนมากกว่า 20 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวถึงห้าเท่า
นางสาวลวงกล่าวว่า "ดิฉันต้องการประกอบอาชีพด้านการเกษตร เพื่อผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพสูง และช่วยสร้างห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ในตลาด"
ในขณะนี้ ตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การเกษตรสะอาดลาเฮียนในตำบลลาเฮียนนั้นค่อนข้างทรงตัวแล้ว เฉพาะในช่วงหกเดือนแรกของปีนี้ สหกรณ์มีรายได้ถึง 600-700 ล้านดง
สหกรณ์การเกษตรสะอาดลาเฮียนตระหนักถึงความจำเป็นที่จะต้องมุ่งมั่นสนับสนุนภาคเกษตรกรรมและเกษตรกร โดยมีเป้าหมายหลักคือการมุ่งเน้นไปที่อัตรากำไรต่ำเพื่อพัฒนา สร้างแบรนด์ และขยายตลาด เป้าหมายหลักยังคงอยู่ที่การช่วยเหลือเกษตรกรให้สามารถขายผลผลิตได้ในราคาที่สูงขึ้น
ด้วยความทะเยอทะยานและความปรารถนาที่จะร่ำรวย ในอนาคตอันใกล้นี้ คุณหลงวางแผนที่จะขยายการเพาะปลูกเห็ดหลินจือ ขยายพื้นที่เพาะปลูกน้อยหน่า และเพิ่มจำนวนรังผึ้ง นอกจากนี้ สหกรณ์จะขยายเครือข่ายความร่วมมือเพื่อจัดหาเมล็ดพันธุ์ ความรู้ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิค และรับซื้อผลผลิตคืนให้กับครัวเรือนเกือบ 50 ครัวเรือนที่ปลูกพริกในพื้นที่ประมาณ 5 เฮกตาร์
ภาคใต้
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)