น้ำท่วมไหลบ่าไปทั่วทุ่งนาในพื้นที่ต้นน้ำของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ชาวบ้านในซ็อกจางใช้แหจับปลาช่อน และน้ำปลาช่อนนั้นอร่อยมาก

ดูเหมือนว่าสำหรับชาวลุ่มแม่น้ำโขง ฤดูน้ำท่วมเป็นฤดูพิเศษ มันไม่ใช่ทั้งฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง หรือฤดูหนาว และก็ไม่ใช่ทั้งฤดูแล้งหรือฤดูฝน คำว่า "กลับคืน" เมื่อกล่าวถึงฤดูน้ำท่วม เปรียบเสมือนความโหยหาที่ชาวบ้านมีต่อเพื่อนที่อยู่ห่างไกล

เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ฉันได้ยินเสียงแม่ทางโทรศัพท์ แทบจะตะโกนด้วยความดีใจ บอกว่าน้ำท่วมมาเร็วกว่ากำหนดและสูงกว่าปีที่แล้ว จากนั้นเธอก็ถามว่าฉันอยากได้น้ำปลาช่อนเพิ่มไหม โดยบอกว่าปลาที่จับได้เมื่อปีที่แล้วพร้อมรับประทานในปีนี้แล้ว แต่เธอก็ยังสงสัยอยู่ว่า "แม่สงสัยว่าจะมีปลาพอทำน้ำปลาให้พวกเธอทุกคนหรือเปล่า เพราะปีที่แล้วมีน้อยมาก!"

ฤดูน้ำท่วมในความทรงจำวัยเด็กของฉันหวนกลับมาอีกครั้งอย่างกะทันหัน

จำได้ไหมว่าประมาณเดือนที่ 7 ตามปฏิทินจันทรคติ ชาวบ้านต่างพากันวุ่นวายเพื่อต้อนรับฝนที่กำลังจะตก พวกเขาเตรียมแห ตาข่าย กับดัก เรือ... รอให้ปลาขึ้นมาพร้อมกับน้ำขึ้นน้ำลง คอยสังเกตระดับน้ำที่ท่วมทุ่งนาทุกวันเพื่อทำนายว่าระดับน้ำจะสูงหรือต่ำ

ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหน คุณจะได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับฤดูน้ำท่วมจากอดีตและจากปีที่แล้ว—เรื่องราวที่เล่ากันทุกปี แต่ทุกครั้งที่ได้ยินก็ยังคงฟังดูสนุกสนานเหมือนครั้งแรก เมื่อน้ำสูงขึ้น ผู้คนต่างตื่นเต้นหวังว่าจะจับปลาได้มากมาย และดูเหมือนแทบไม่มีใครกังวลเกี่ยวกับน้ำที่สูงหรือน้ำท่วมเลย

รองศาสตราจารย์ ดร. เลอ อานห์ ตวน ผู้เชี่ยวชาญด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง กล่าวว่า วลี "ฤดูน้ำท่วม" ของชาวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นแนวคิดพื้นบ้านที่มีมาตั้งแต่การก่อตัวของดินแดนแห่งนี้

ที่จริงแล้ว ปรากฏการณ์น้ำขึ้นสูงที่นี่ใน ทางวิทยาศาสตร์ เรียกว่า อุทกภัย ในประเทศกัมพูชาก็มีปรากฏการณ์น้ำขึ้นสูงคล้ายกันในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง แต่ประเทศของคุณยังคงเรียกว่า อุทกภัย

Nước tràn đồng vùng đầu nguồn miền Tây, liệu cá lóc có về nhiều để làm mắm gửi cho con không - Ảnh 1.

น้ำท่วมไหลทะลักเข้าท่วมทุ่งนา และชาวบ้านกำลังลากอวนจับปลาและกุ้งในช่วงฤดูน้ำท่วมที่ เมืองซ็อกจาง ภาพ: จุง ฮิ้ว

ปัจจุบันนี้ การพยากรณ์อากาศและเอกสารต่างๆ ในเวียดนามใช้คำว่า "น้ำท่วม" หรือ "ฤดูน้ำท่วม" แทนคำว่า "ฤดูน้ำหลาก" อย่างไรก็ตาม "น้ำท่วมในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงนั้นแตกต่างจากน้ำท่วมในพื้นที่ภูเขา สำหรับภาคเหนือและภาคกลาง น้ำท่วมถือเป็นภัยพิบัติทางธรรมชาติ" นายตวนกล่าว

นายตวนกล่าวว่า เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำท่วมในภาคกลางแล้ว ระดับน้ำเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไหลเชี่ยวมาก กระแสน้ำก็ไหลในระยะทางสั้นมาก น้ำจึงไม่สามารถระบายออกไปได้ ทำให้เกิดปรากฏการณ์น้ำท่วมฉับพลัน ผู้คนไม่มีเวลาที่จะตอบสนอง น้ำท่วมจึงทำลายพืชผลและทรัพย์สินไปทั่วทุกหนทุกแห่ง

ในอดีต บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงตอนล่างมี "แหล่งกักเก็บน้ำ" อยู่ 3 แห่ง ได้แก่ ทะเลสาบโตนเลสาบ พื้นที่ ดงทับห มุย และพื้นที่สี่เหลี่ยมลองเซียน

ทุกปีเมื่อเกิดน้ำท่วมจากต้นน้ำ อ่างเก็บน้ำทั้งสามแห่งนี้จะควบคุมปริมาณน้ำในพื้นที่ โดยในช่วงฤดูน้ำท่วม อ่างเก็บน้ำเหล่านี้จะ "กักเก็บ" น้ำไว้ ทำให้ระดับน้ำท่วมไม่รุนแรง จากนั้นจึงค่อยๆ ปล่อยน้ำออกมาเติมเต็มแม่น้ำเทียนและแม่น้ำเฮา ช่วยป้องกันการรุกของน้ำเค็ม ด้วยวิธีนี้ ระดับน้ำจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น ไหลผ่านแม่น้ำ และล้นตลิ่งไปยังทุ่งนา

"ไม่ว่าระดับน้ำจะสูงขึ้นที่ใด ผู้คนก็ใช้ชีวิตอยู่กับกระแสน้ำตามธรรมชาติ ดังนั้น แม้ว่ามันจะก่อให้เกิดความเสียหาย แต่มันก็ไม่ได้มากมายเท่ากับประโยชน์ที่มันนำมาให้ ดังนั้นผู้คนในที่นี้จึงตั้งตารอคอยมัน" ผู้เชี่ยวชาญอธิบายเพิ่มเติม

ศาสตราจารย์ชุง ฮว่าง ชวง นักวิจัยเกี่ยวกับแม่น้ำโขง กล่าวว่า ฤดูน้ำท่วมไม่ใช่เพียงปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของผู้คนในภาคใต้ด้วย

ชาวนาที่นี่ทำทั้งการเกษตร การทำสวน และการประมง ด้วยความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี พวกเขามักมองฤดูน้ำท่วมเป็นโอกาสในการเปลี่ยนแปลงวิธีการหาเลี้ยงชีพของตนเอง

เมื่อน้ำกลับมา ทุ่งนาจะเต็มไปด้วยตะกอนดินและนำชีวิตใหม่มาสู่ดอกบัว หญ้ากก ต้นหอมน้ำ และดอกสีเหลืองของต้นเสสบาเนียตามริมแม่น้ำและคลอง นี่เป็นฤดูกาลที่ฝูงนกกลับมาทำรัง ผสมพันธุ์ และเจริญเติบโตในทุ่งนา ป่าไผ่ และป่าชายเลนด้วยเช่นกัน

ในพื้นที่อย่างเช่น ซ็อกจาง เฮาเจียง บักเลียว น้ำทะเลมักขึ้นช้า และรายได้จากทรัพยากรทางน้ำไม่สูงเท่ากับในพื้นที่สี่เหลี่ยมหลงเซวียนและดงทับมุย

ในสมัยนั้น พวกเราเด็กซนเล่นกันตามฤดูกาล เราหลงใหลในทุ่งนาที่ถูกน้ำท่วมจนมองไม่เห็นตลิ่ง ทำให้ดูเหมือนมหาสมุทรอันกว้างใหญ่ ซึ่งเป็นสิ่งที่เด็กๆ ในที่ราบลุ่มใฝ่ฝันอยากเห็น

ทะเลไม่ได้เป็นสีฟ้า แต่มีสีดำเหมือนดินตะกอนและดินแม่ เราทำเบ็ดตกปลาเองและใช้แหเก่าๆ จากนั้นก็ดำลงไปในทุ่งนา เหวี่ยงเบ็ดในน้ำ เหวี่ยงปืนเพื่อจับปลา สำหรับอาหารเย็นในเย็นวันนั้น เด็กๆ ก็ได้รับประทานปลาทั่วไปของพื้นที่ลุ่ม เช่น ปลากะพง ปลาโกบี้ และบางครั้งก็มีปลาช่อนตะกละๆ บ้าง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนมีกิจกรรมน้อยลง เนื่องจากระดับน้ำในต้นน้ำต่ำ น้ำสำหรับชลประทานมีน้อยและมาช้า และทรัพยากรทางน้ำลดลงอย่างมาก

หลายครอบครัวไม่สามารถหาเลี้ยงชีพจากฤดูน้ำท่วมได้อีกต่อไป ยกเว้นครอบครัวที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก หน่วยงานท้องถิ่นในหลายพื้นที่ได้คิดค้นรูปแบบต่างๆ เพื่อช่วยเหลือประชาชนในการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ใหม่ เมื่อฤดูน้ำท่วม "ไม่รุนแรงและไม่แน่นอน"

นายดวง วัน ลัม ซึ่งอาศัยอยู่ในเขต 2 เมืองงา นาม จังหวัดซ็อกจาง มาเกือบ 55 ปี กล่าวว่า “สมัยก่อน ในช่วงฤดูน้ำท่วม จากทั้งหมดสิบครัวเรือนในที่นี่ ทุกครัวเรือนล้วนหาเลี้ยงชีพด้วยการจับปลาด้วยเบ็ด อวน กับดัก และอวนลาก แต่ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา เหลือเพียงหนึ่งหรือสองครัวเรือนเท่านั้นที่ยังคงทำอยู่ แต่ก็จับปลาได้เพียงเล็กน้อยเพื่อประทังชีวิต ไม่มีใครหาเลี้ยงชีพจากอาชีพนี้ได้อีกแล้ว”

ในอำเภอหมี่ตูและเมืองงาน้ำ จังหวัดส็อกจาง มีการนำรูปแบบการดำรงชีพหลายรูปแบบมาใช้ในช่วงฤดูน้ำท่วม และก่อให้เกิดประโยชน์แก่ครัวเรือนจำนวนมาก เช่น รูปแบบการเลี้ยงปลา การทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงปลา และการปลูกกกแทนข้าว...

คุณลัมเป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของฤดูน้ำท่วมด้วยระบบการทำนาเลี้ยงปลา โดยใช้พื้นที่ปลูกข้าว 4,000 ตารางเมตร เริ่มปล่อยปลาตั้งแต่เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติ และเลี้ยงปลาประมาณ 6 เดือนจนถึงเก็บเกี่ยว

รูปแบบการทำนาเลี้ยงปลาแบบนี้ใช้ประโยชน์จากผลผลิตในนาข้าวโดยตรง และยังช่วยปรับปรุงคุณภาพดินอีกด้วย คาดว่าหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวนี้จะมีรายได้เพิ่มขึ้นอีกหลายสิบล้านดองจากฤดูกาลทำนาปีนี้

ปีนี้ภาคใต้คึกคักเป็นพิเศษ ฝนตกมากกว่าปีก่อนๆ ระดับน้ำสูงขึ้น(*) แม่บอกว่าคงเป็นเพราะปีมังกร

แม้ว่าแม่จะดีใจที่นาได้รับการชลประทาน ช่วยลดความเป็นกรด ชะล้างสารส้ม กำจัดเชื้อโรค และช่วยทับถมดิน แต่แม่ก็ยังกังวลอยู่เพราะปริมาณปลาและกุ้งยังไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม สำหรับแม่แล้ว “การมองออกไปที่ทุ่งนาในฤดูกาลนี้สนุกมาก!”

ดูเหมือนว่าการมีอยู่ของน้ำท่วมในท้ายที่สุดแล้ว อาจกลายเป็น "พื้นที่ทางวัฒนธรรม" ที่หล่อหลอมผู้คนและผืนดินได้

บางทีแม่ของฉันอาจจะไม่เข้าใจการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างถ่องแท้ เหมือนกับคนอื่นๆ ในบ้านเกิดของฉัน และไม่รู้ถึงผลกระทบร้ายแรงจากฝนตกหนักผิดปกติ เธอแค่ดีใจที่เห็นระดับน้ำสูงขึ้น เพราะเธอเชื่อว่าปีที่มีน้ำท่วมใหญ่หมายถึงพืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่อุดมสมบูรณ์ในปีถัดไป

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm