การเลี้ยงหนูไม้ไผ่เปิดโอกาสทางอาชีพใหม่ให้กับชาวหมู่บ้านวันดอน

กวางนิง - ด้วยพื้นที่เพาะปลูกน้อยและเงินลงทุนปานกลาง รูปแบบการเลี้ยงหนูไม้ไผ่ในเขตเศรษฐกิจพิเศษวันดอนกำลังกลายเป็นทิศทางใหม่ในการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่คนในท้องถิ่น

สอดคล้องกับแนวโน้มการกระจายการเลี้ยงปศุสัตว์ การพัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์ และการเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ครัวเรือนจำนวนมากในเขตเศรษฐกิจพิเศษวันดอน (จังหวัดกวางนิง) จึงได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการเพาะเลี้ยงและค้าหนูไม้ไผ่ ในเบื้องต้น รูปแบบดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างมั่นคง เนื่องจากเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น ต้นทุนการเพาะเลี้ยงค่อนข้างต่ำ และตลาดที่ค่อนข้างเอื้ออำนวย

ในหมู่บ้าน 10/10 ปัจจุบันโรงเพาะเลี้ยงของนายเหงียน เทียน ฮวน เลี้ยงหนูไผ่เพื่อการผสมพันธุ์และจำหน่ายประมาณ 220 ตัว กรงเพาะเลี้ยงสร้างด้วยกระเบื้องเซรามิก แบ่งเป็นช่องๆ เพื่อความสะดวกในการติดตามการเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ และการทำความสะอาดเป็นประจำ

โมเดลการเลี้ยงหนูไม้ไผ่ของนายเหงียน เทียน ฮวน ในหมู่บ้าน 10/10 เขตเศรษฐกิจพิเศษวันดอน ภาพถ่าย: เหงียน ทันห์

นายฮวนกล่าวว่า ก่อนลงทุน ครอบครัวของเขาใช้เวลาศึกษาค้นคว้าอย่างละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของสัตว์ วิธีการดูแล และความต้องการของตลาด เมื่อเทียบกับสัตว์เลี้ยงอื่นๆ หนูไผ่มีข้อดีคือเลี้ยงง่าย และอาหารหลักคือไผ่ อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหลัง และผักต่างๆ ที่หาได้ในท้องถิ่น ซึ่งช่วยลดต้นทุนได้อย่างมาก

นายฮวนกล่าวว่า "สิ่งสำคัญที่สุดในการเลี้ยงหนูไม้ไผ่คือต้องรักษาให้กรงแห้งและสะอาด และต้องแน่ใจว่าอาหารไม่เน่าเสีย หากดูแลอย่างเหมาะสม หนูไม้ไผ่จะไม่ค่อยป่วยและเติบโตอย่างสม่ำเสมอ"

หลังจากเลี้ยงประมาณ 6-7 เดือน หนูไม้ไผ่เชิงพาณิชย์จะมีน้ำหนักตัวถึง 1.5-3 กิโลกรัมต่อตัว นอกจากรายได้จากการขายหนูไม้ไผ่เชิงพาณิชย์แล้ว ครัวเรือนยังสามารถหารายได้เสริมจากการเพาะเลี้ยงหนูไม้ไผ่ได้อีกด้วย เนื่องจากความต้องการในตลาดที่เพิ่มขึ้น

ไม่เพียงแต่ครัวเรือนของนายฮวนเท่านั้น แต่เมื่อไม่นานมานี้ รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์เฉพาะทางที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกำลังได้รับความสนใจจากประชาชนมากขึ้นเรื่อยๆ นี่เป็นทิศทางที่สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนา การเกษตร ของจังหวัดกวางนิง ซึ่งมุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าและพัฒนาการผลิตสินค้าให้สอดคล้องกับสภาพความเป็นจริงของแต่ละท้องถิ่น

ตามแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญจนถึงปี 2030 จังหวัดกวางนิง ยังคงระบุว่าการเลี้ยงปศุสัตว์เป็นหนึ่งในภาคการเกษตรที่สำคัญ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาฝูงสุกร สัตว์ปีก และโค พร้อมกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์หลายรูปแบบที่มุ่งเน้นการผลิตเชิงพาณิชย์ ความปลอดภัย และความยั่งยืน

ในเขตเศรษฐกิจพิเศษวันดอน จากรายงานด้านเศรษฐกิจและสังคมประจำเดือนเมษายน 2569 พบว่าจำนวนปศุสัตว์และสัตว์ปีกทั้งหมดในพื้นที่นั้นมีจำนวนเกือบ 97,600 ตัว และมีการดำเนินการเสริมสร้างความพยายามในการป้องกันและควบคุมโรคอย่างต่อเนื่องเพื่อความปลอดภัยในการผลิตปศุสัตว์

สำนักงานป่าไม้เขต 3 ให้คำแนะนำประชาชนเกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์และการเลี้ยงสัตว์ป่า ภาพ: เหงียน ทันห์

ด้วยพื้นที่เนินเขาและป่าไม้ที่กว้างใหญ่ แหล่งอาหารตามธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ และสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ทำให้แวนดอนมีศักยภาพสูงในการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์เฉพาะทางในระดับครัวเรือน อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน มีเพียงสองแห่งเท่านั้นที่ได้รับการจดทะเบียนเป็นสถานที่เพาะพันธุ์หนูไผ่ในพื้นที่ทั้งหมด

ปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการพัฒนารูปแบบนี้คือการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่าในท้องถิ่น ในช่วงที่ผ่านมา สถานีพิทักษ์ป่าเขต 3 ได้ให้คำแนะนำอย่างแข็งขันแก่ผู้คนในการดำเนินการตามระเบียบที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์สัตว์ป่า ตรวจสอบแหล่งที่มาของพ่อแม่พันธุ์ สภาพของกรง และช่วยเหลือในการดำเนินการตามขั้นตอนการลงทะเบียนตามที่กำหนด

นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่าจะตรวจสอบและติดตามกิจกรรมการเพาะพันธุ์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนในการจัดการกับปัญหาใด ๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์อย่างทันท่วงที เพื่อให้มั่นใจว่ารูปแบบการพัฒนาเป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมาย ปลอดภัย และยั่งยืน

ในบริบทของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่เผชิญกับแรงกดดันมากมายจากต้นทุนอาหารสัตว์ โรคระบาด และความผันผวนของตลาด รูปแบบที่ใช้แหล่งอาหารจากธรรมชาติและมีอัตราการเกิดโรคต่ำ เช่น การเลี้ยงหนูไผ่ กำลังเปิดทางเลือกใหม่ ๆ ให้กับผู้คนในชนบทมากขึ้น

จากการประเมินของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การพัฒนารูปแบบนี้จำเป็นต้องดำเนินการอย่างเป็นระบบ หลีกเลี่ยงการพัฒนาแบบฉับพลันที่ขับเคลื่อนด้วยกระแส เกษตรกรต้องการการสนับสนุนอย่างเต็มที่ทั้งในด้านเทคนิคและกฎหมาย รวมถึงการเชื่อมโยงกับผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการเข้าถึงตลาด

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-dui-mo-sinh-ke-moi-o-van-don-d812497.html