เลี้ยงไก่แบบเข้มข้น งานเบา กำไรดี

ในอำเภอตระโอนมีรูปแบบการเลี้ยงไก่เนื้อเชิงอุตสาหกรรม โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงและความปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้ ส่งผลให้ประชาชนมีรายได้ดี ขณะเดียวกันยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นอีกด้วย

ในอำเภอตระโอนมีรูปแบบการเลี้ยงไก่เนื้อเชิงอุตสาหกรรม โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงและความปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้ ส่งผลให้ประชาชนมีรายได้ดี ขณะเดียวกันยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและพัฒนา เศรษฐกิจ ในท้องถิ่นอีกด้วย

รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบเข้มข้นไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้คนเพิ่มรายได้และสร้างงานที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

กรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอตระโอน ระบุว่า ในช่วงที่ผ่านมา อำเภอตระโอนมุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมแบบรวมศูนย์ในรูปแบบฟาร์มปศุสัตว์ โดยมุ่งเน้น 3 อุตสาหกรรมหลัก ได้แก่ ไก่ หมู และวัว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุตสาหกรรมไก่แบบรวมศูนย์นี้ทำให้แรงงานมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจค่อนข้างสูง

ปัจจุบันอำเภอมีฟาร์มไก่อุตสาหกรรม 29 แห่ง โดย 9 แห่งได้รับการรับรองเป็นฟาร์มปลอดโรคไข้หวัดนกในตำบลเทียนมีและติชเทียน ฟาร์มไก่ส่วนใหญ่ดำเนินการในรูปแบบฟาร์มสัญญากับบริษัทต่างๆ ผลลัพธ์ที่โดดเด่นของแบบจำลองนี้คือ การระบาดของโรคไข้หวัดนกได้รับการควบคุมอย่างดี ทำให้ปศุสัตว์มีสุขภาพแข็งแรง เจริญเติบโตได้ดี และขาดทุนน้อย โดยมีกำไรเฉลี่ย 280-300 ล้านดองต่อฟาร์มต่อชุด ซึ่งสูงกว่าฟาร์มอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม 30-50 ล้านดองต่อชุด

ในตำบลติชเทียน (อำเภอตระโอน) มีฟาร์มไก่แบบไฮเทคหลายรูปแบบที่ให้ผลลัพธ์เชิงบวก ฟาร์มแบบเดิมสร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2558 โดยมีพื้นที่เริ่มต้น 6 เฮกตาร์ในหมู่บ้านกะยกอน และปัจจุบันได้ขยายพื้นที่เป็น 34 เฮกตาร์ ฟาร์มแห่งนี้ดำเนินการในรูปแบบเกษตรกรรมแบบสัญญา โดยได้ลงทุนในระบบอัตโนมัติตั้งแต่ปัจจัยนำเข้าไปจนถึงผลผลิต ซึ่งรวมถึงอาหาร น้ำดื่ม การฉีดวัคซีน การทำความสะอาดโรงเรือน และการบริโภคผลผลิต

ฟาร์มร่วมมือกับบริษัท แจปฟา คอมฟีด เวียดนาม จำกัด (สาขา ดงนาย 1) ในการจัดหาสายพันธุ์ไก่ อาหารสำหรับอุตสาหกรรม และการสนับสนุนทางเทคนิค น้ำดื่มสำหรับไก่ได้รับการกรองผ่านระบบกรองที่ได้มาตรฐานเพื่อสุขอนามัยที่ดี การดูแลและฉีดวัคซีนจะดำเนินการตามขั้นตอนและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างสม่ำเสมอ เมื่อไก่มีอายุถึงกำหนดจำหน่าย (ประมาณ 75-80 วัน) บริษัทจะมาตรวจสอบคุณภาพและจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

ห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดปิดตัวลง เพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของสัตว์ รวมถึงการปกป้องสิ่งแวดล้อม ฟาร์มตั้งอยู่ห่างจากพื้นที่อยู่อาศัยและไร่นา 1.5-2 กิโลเมตร มีระบบพัดลมดูดอากาศและการใช้จุลินทรีย์บำบัดมูลสัตว์และน้ำเสียในพื้นที่ ด้วยเหตุนี้ สภาพแวดล้อมโดยรอบจึงไม่ได้รับผลกระทบ จึงมั่นใจได้ว่าคนงานมีสุขภาพแข็งแรง

หลังจากเลี้ยงไก่ให้กับบริษัทมานานกว่า 2 ปี คุณเหงียน วัน ดวน (ตำบลติช เทียน) กล่าวว่า "ผมเลี้ยงไก่แต่ละชุดประมาณ 19,000-20,000 ตัว ตามขั้นตอนการผลิต เพื่อให้มั่นใจว่าไก่ปลอดภัย อัตราการสูญเสียอยู่ที่ประมาณ 20-30% มีรางให้อาหารอัตโนมัติจึงดูแลง่ายกว่า รูปแบบนี้ให้ผลกำไรที่มั่นคง (ค่าเลี้ยง 10,000 ดอง/ไก่) ครอบครัวผมมีรายได้ดี ผมจะเลี้ยงไก่ต่อไปและวางแผนที่จะขยายพื้นที่เลี้ยงต่อไป"

ในทำนองเดียวกัน คุณเล วัน อัน (หมู่บ้านไก๋ กอน ตำบลติช เทียน อำเภอตระโอน) กล่าวว่า “ทุกปีผมเลี้ยงไก่ 3 ครั้ง ครั้งละ 40,000-50,000 ตัว ผมเลี้ยงไก่โดยใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพที่ทำจากแกลบข้าว เพื่อช่วยกำจัดของเสียในกระบวนการเลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อจัดการกับปัญหากลิ่นเหม็น ป้องกันโรค และมีส่วนช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมยังมีกำไรจากการเลี้ยงไก่ 400-500 ล้านดองต่อครั้ง”

ปัจจุบัน ฟาร์มเลี้ยงไก่ในติชเทียนสร้างงานประจำให้กับคนงานจำนวนมาก โดยมีรายได้เฉลี่ย 6 ล้านดอง/คน/เดือน และฟาร์มยังสร้างงานตามฤดูกาลให้กับคนงานประมาณ 40 คน ด้วยเงินเดือน 5 ล้านดอง/งวด นี่เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงที่ช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนและพัฒนาคุณภาพชีวิต

นายเช่ ฮว่าย หาน รองประธานสมาคมเกษตรกรตำบลติชเทียน กล่าวว่า ทั้งตำบลมีฟาร์ม 37 แห่ง และฟาร์มขนาดอุตสาหกรรม 4 แห่ง ดังนั้น รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบไฮเทคจึงยังคงได้รับการดูแลรักษาและนำไปปฏิบัติจริงในท้องถิ่น

ในระยะหลังนี้ ประชาชนได้เข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการผลิตตามรูปแบบที่เหมาะสมกับแต่ละหมู่บ้าน ภาคการผลิต และภาคธุรกิจอย่างสมัครใจ เจ้าของฟาร์ม ครัวเรือน และสหกรณ์ ได้ปฏิบัติตามกฎระเบียบการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อสร้างหลักประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร “โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น สร้างงานที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชุมชนให้ยั่งยืนตามเกณฑ์ความปลอดภัยด้านอาหาร” นายฮันกล่าวเสริม

นอกจากนี้ นายเช่ ฮ่วย ฮาน ยังกล่าวอีกว่า เพื่อสนับสนุนให้ประชาชนพัฒนารูปแบบดังกล่าว เมื่อเร็ว ๆ นี้ ท้องถิ่นได้ประสานงานกับทุกระดับ ทุกภาคส่วน และธุรกิจต่าง ๆ เพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมด้านเทคนิคเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ที่ปลอดภัยทางชีวภาพ การป้องกันและรักษาโรค การจัดการโรงเรือน การใช้เครื่องจักรอุตสาหกรรมอัตโนมัติ ฯลฯ ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงค่อยๆ เข้าถึงเทคโนโลยีสมัยใหม่ พัฒนาความรู้และทักษะด้านอุตสาหกรรมของตน

การพัฒนารูปแบบอุตสาหกรรมแบบรวมศูนย์ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในเขตตระโอน ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของตลาดที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรที่ทันสมัย ​​มีประสิทธิภาพ และยั่งยืนอีกด้วย ในอนาคต ภาคการเกษตรของเขตตระโอนจะยังคงพัฒนาอุตสาหกรรมแบบรวมศูนย์ตามรูปแบบฟาร์มแบบครอบครัวและฟาร์มที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เสริมสร้างการประยุกต์ใช้กระบวนการอุตสาหกรรมขั้นสูง ความปลอดภัยด้านอาหาร และความปลอดภัยด้านโรคภัยที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพ

บทความและภาพ : SONG THAO

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-nhe-cong-loi-kha-78e2194/