Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เลี้ยงกุ้งน้ำจืดยักษ์ในนาข้าว สร้างรายได้ดี

Báo Sóc TrăngBáo Sóc Trăng11/05/2023


STO - กุ้งน้ำจืดเป็นสัตว์น้ำที่เลี้ยงง่าย ดูแลรักษาน้อย ลงทุนน้อย และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจค่อนข้างสูง จากประโยชน์ทางเศรษฐกิจของกุ้งน้ำจืด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนในพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะ "กุ้ง-ข้าว" ของตำบลเจียฮว่า 2 อำเภอหมี่เซวียน ( ซ็อกตรัง ) ได้พัฒนาฟาร์มกุ้งน้ำจืดในนาข้าว และหมุนเวียนปลูกกุ้งและข้าวอย่างละหนึ่งแปลง

ด้วยประสบการณ์หลายปีในการทำนาข้าวแบบผสมผสานและการเลี้ยงกุ้งแบบหมุนเวียนในนาข้าวในตำบลเจียฮวา 2 คุณเล วัน เดียน เล่าว่า "ผมปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้งมานานกว่า 15 ปีแล้ว โดยปกติผมจะเลี้ยงกุ้งในนาข้าวเพียงตัวเดียวหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว กุ้งที่ผมเลี้ยงส่วนใหญ่เป็นกุ้งลายเสือและกุ้งขาว อย่างไรก็ตาม ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ผมเลือกที่จะเลี้ยงกุ้งน้ำจืด เพราะกุ้งน้ำจืดไม่ค่อยมีปัญหาโรค ทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวน และสามารถทนความเค็มได้ตั้งแต่ 4-10 องศาเซลเซียส หลังจากเลี้ยงกุ้งน้ำจืดในนาข้าวมา 2 ฤดูกาล กำไรก็คงที่ ราคาขายยังคงดีอยู่ที่ 130,000-160,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับขนาด) และผลผลิตกุ้งทั้งหมดหลังเก็บเกี่ยวถูกพ่อค้ารับซื้อไปหมดแล้ว"

ครัวเรือนเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ในนาข้าวหลังเก็บเกี่ยวข้าว ภาพ: THUY LIEU

คุณเดียนกล่าวว่า เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีเวลาเพาะปลูกข้าว 1 ไร่และกุ้ง 1 ไร่ต่อปี ประมาณกลางเดือนกันยายน (ตามปฏิทินสุริยคติ) ของทุกปี เขาจะซื้อกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ 50,000 ตัวมาเลี้ยงในบ่อ รอจนกว่าการเก็บเกี่ยวข้าวจะเสร็จสิ้น (มากกว่า 3 เดือน) จากนั้นจึงเติมน้ำในนาเพื่อบำบัดตอซังเป็นเวลา 1 เดือน แล้วจึงย้ายกุ้งจากบ่อไปยังนาเพื่อให้กุ้งเจริญเติบโต ด้วยพื้นที่นา 2 เฮกตาร์ จำนวนกุ้งที่เลี้ยงคือ 50,000 ตัว ซึ่งถือว่ามีความหนาแน่นปานกลาง กุ้งจะได้รับอาหารวันละ 2 ครั้ง (เช้า - บ่าย) ในตอนเช้าจะกินอาหารอุตสาหกรรม และในช่วงบ่ายจะกินข้าวกล้อง หลังจากทำนาประมาณ 5 เดือน กุ้งจะเข้าสู่ระยะเก็บเกี่ยว ด้วยวิธีนี้ การเจริญเติบโตของกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่จึงไม่สม่ำเสมอ เขาจึงจับกุ้งที่โตเต็มที่เพื่อขายก่อน ปัจจุบันเขาจับกุ้งได้มากกว่า 5 ชุด และคาดว่าจะเสร็จสิ้นการจับกุ้งภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม 2566 โดยคาดว่าจะได้ผลผลิตกุ้งมากกว่า 2 ตัน หลังจากหักต้นทุนแล้ว กำไรจะมากกว่า 150 ล้านดอง จากการปลูกกุ้ง 1 ต้น รวมกับการปลูกข้าว 1 ต้น คุณเดียนมีรายได้มากกว่า 170 ล้านดองต่อปี

นายเล วัน ฮุง จากตำบลเกียฮวา 2 ได้ใช้แบบจำลองกุ้ง-ข้าว โดยเลือกเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ที่ปลูกสลับกันในนาข้าวมาเป็นเวลา 3 ปีแล้ว นายฮุงเล่าว่า “ผมเลี้ยงกุ้ง 1 ต้น และปลูกข้าว 1 ต้น (พันธุ์ ST24, ST25) บนพื้นที่ 2 เฮกตาร์ ประมาณ 1 เดือนก่อนหว่านข้าว ผมซื้อต้นกล้ากุ้งมาเพาะ รอจนข้าวสูง 150-180 เซนติเมตร แล้วจึงนำกุ้งไปเพาะในนาข้าว กุ้งที่อาศัยอยู่ในนาข้าวจะกินสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กและเศษฟางที่เหลือ ดังนั้นอาหารของกุ้งจึงน้อยมาก อาหารเสริมสำหรับกุ้งคือมะพร้าวแห้งและข้าวกล้อง ซึ่งสามารถให้กินได้วันละ 2 ครั้ง”

กุ้งที่เลี้ยงในนาข้าว 5 เดือน จะถูกเก็บเกี่ยวโดยการคัดเลือกกุ้งขนาดใหญ่มาขายก่อน กุ้งที่เลี้ยงประมาณ 10 ชุดต่อกุ้ง 1 ชุดจะได้กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่กว่า 30,000 ตัว เก็บเกี่ยวจนถึงสิ้นฤดูกาล ทำกำไรได้มากกว่า 120 ล้านดองต่อกุ้ง 1 ชุดต่อ 2 เฮกตาร์ เคล็ดลับในการเลี้ยงกุ้งให้ได้น้ำหนักดีและเนื้อกุ้งคุณภาพดีคือการหักก้ามทั้งสองข้างออกระหว่างการเลี้ยง (เมื่อกุ้งอายุ 3.5-4 เดือน) ในขณะเดียวกันต้องเปลี่ยนน้ำในนาเดือนละครั้ง เพื่อป้องกันน้ำสกปรกที่อาจทำให้สาหร่ายติดตัวกุ้ง ทำให้กุ้งเติบโตช้าและขายไม่ได้ราคา" - คุณฮังกล่าวเสริม

สหาย Tang Thanh Chi รองหัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอมีเซวียน กล่าวว่า "พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งประจำปีในแบบจำลองข้าวเปลือกของอำเภอมีเซวียนมีพื้นที่ประมาณ 19,000 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ใน 6 ตำบลที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งหลักๆ ได้แก่ หง็อกดง หง็อกโต ฮัวตู 1 ฮัวตู 2 เจียฮัว 1 และเจียฮัว 2 ซึ่งมีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งมากกว่า 8,000 เฮกตาร์ ส่วนเจียฮัว 2 เป็นตำบลที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งมากที่สุด โดยมีพื้นที่กว่า 2,000 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่า 1,300 เฮกตาร์เป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าว เพื่อพัฒนาแบบจำลองข้าวเปลือกให้ดียิ่งขึ้น ทางอำเภอจึงได้จัดระบบการผลิตแบบจำลองให้สอดคล้องกับความร่วมมือและการผลิตแบบเข้มข้น เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเข้าถึงแหล่งทุนของสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และเกษตรกร แหล่งทรัพยากร โครงการ และโครงการต่างๆ เพื่อพัฒนาการผลิต ขณะเดียวกัน ส่งเสริมให้ครัวเรือนขยายพื้นที่การเลี้ยงกุ้งขาเขียวในรูปแบบการเลี้ยงกุ้งข้าวอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากกุ้งน้ำจืดมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคน้อย และมีอัตราการเลี้ยงกุ้งจนจับได้เกือบ 100% ประสานงานกับสถาบัน โรงเรียน หน่วยงาน และสาขาต่างๆ ของจังหวัด เพื่อสร้างและดำเนินโครงการลงทุนเพื่อพัฒนาพื้นที่การผลิตกุ้งข้าวในเขตอำเภอหมี่เซวียน จังหวัดซ็อกตรัง ช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 ให้สำเร็จ

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา รูปแบบการปลูกข้าวเปลือกในพื้นที่อำเภอหมี่เซวียนได้รับการพัฒนาอย่างดีเยี่ยม จากการประเมินของภาคอุตสาหกรรมและผู้เชี่ยวชาญ พบว่ารูปแบบการปลูกข้าวเปลือกเป็นรูปแบบที่ยั่งยืน ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสร้างผลกำไรที่ดีให้กับครัวเรือน ดังนั้น ประชาชนในพื้นที่ปลูกข้าวเปลือกจึงจำเป็นต้องศึกษาและคัดเลือกกุ้งที่เหมาะสมมาเลี้ยงบนพื้นที่นา เพื่อสร้างรายได้ที่ดีให้กับครัวเรือนอย่างต่อเนื่อง

ทุย ลิ่ว



ลิงค์ที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ
ทุ่งนาขั้นบันไดปูลวงในฤดูน้ำหลากสวยงามตระการตา
พรมแอสฟัลต์ 'พุ่ง' บนทางหลวงเหนือ-ใต้ผ่านเจียลาย
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์