OCOP ในจังหวัดแทงฮวา: อัตลักษณ์และการบูรณาการ

ในงานมหกรรมฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกประจำปี 2025 ซึ่งกำลังจัดขึ้น ณ ศูนย์นิทรรศการเวียดนาม (ดงอาน ฮานอย) บูธของจังหวัดแทงฮวาได้กลายเป็นหนึ่งในไฮไลท์สำคัญ ดึงดูดผู้เข้าชม นักธุรกิจ และพันธมิตรจำนวนมาก

ผู้คนกำลังจับจ่ายซื้อของในงานมหกรรมฤดูใบไม้ร่วงปี 2025 ภาพ: คั้ญฮวา/TTXVN

ภายใต้แนวคิด "แทงฮวา - เชื่อมต่อเพื่อการพัฒนา" นิทรรศการนี้ไม่เพียงแต่สะท้อนเอกลักษณ์ท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงศักยภาพ ทางเศรษฐกิจ ความสามารถในการบูรณาการ และพลวัตของแบรนด์แทงฮวาในกระบวนการพัฒนาเศรษฐกิจดิจิทัลในปัจจุบันอีกด้วย

ธุรกิจในเครือ OCOP ยืนยันเอกลักษณ์ของแบรนด์ตนเอง

ตั้งแต่วันแรกที่เปิดทำการ บูธของ จังหวัดแทงฮวา ได้ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์พิเศษต่างๆ เช่น ไส้กรอกหมูหมักบาหลาน ขนมข้าวเหนียวตูตรู ขนมใบพลู ขนมข้าวเหนียวฟู้กวาง น้ำผึ้งป่า รังนก ชาใบบัวบก (eHerbal)... ขายหมดเกลี้ยงอยู่เสมอ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่สำคัญ เช่น ปูนซีเมนต์ Nghi Son บรรจุภัณฑ์ Miza น้ำตาล Lasuco น้ำมันปรุงอาหาร Livvy... ก็สร้างความประทับใจด้วยคุณภาพและการออกแบบเช่นกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ท่ามกลางบรรยากาศที่คึกคักของงานแสดงสินค้า บูธน้ำปลาเลเกีย ซึ่งเป็นแบรนด์เดียวจากจังหวัดแทงฮวาที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติ ดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนมาก บูธได้รับการตกแต่งอย่างประณีต โดดเด่นด้วยสีฟ้าอมเขียวอันเป็นเอกลักษณ์ และกลิ่นหอมของน้ำปลาแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานกับบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วง ของฮานอย

คุณเลอ อานห์ ซีอีโอของบริษัท เลอ เกีย ซอสปลา กล่าวว่า “การได้รับเลือกให้เข้าร่วมจัดแสดงในพื้นที่จัดแสดงพิเศษถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับเรา งานนี้เป็นโอกาสที่จะได้พบปะลูกค้า แนะนำผลิตภัณฑ์ และรับฟังความคิดเห็นที่แท้จริง เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดจากท้องทะเล ซึ่งเป็นผลลัพธ์จากประสบการณ์นับร้อยปีของบรรพบุรุษและคุณค่าหลักของเรา: ปลอดภัย - เป็นธรรมชาติ - เลอ เกีย”

ที่บูธ มีลูกค้าประจำจำนวนมากมาแสดงความยินดีและแบ่งปันความประทับใจ คุณเล ทันห์ เถา ผู้มาเยือนจากจังหวัดบั๊กนิญ กล่าวว่า “ดิฉันใช้ซอสปลาเลเกียมาหลายปีแล้ว รสเค็มอ่อนๆ และกลิ่นหอมธรรมชาติของมันคล้ายกับซอสปลาในสมัยก่อนมาก ที่งานนี้ ดิฉันอยากพบผู้ผลิตด้วยตนเองเพื่อขอบคุณและซื้อของฝากเพิ่มค่ะ”

นายเหงียน วัน มานห์ จากเขตไฮบาจุง กรุงฮานอย กล่าวว่า “ไม่เพียงแต่น้ำปลาเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ OCOP จากจังหวัดแทงฮวาอีกหลายอย่างก็ดีเยี่ยมมาก ผมซื้อน้ำผึ้ง ชาใบบัวบก และน้ำปลาเลเจียที่มีชื่อเสียง ทั้งเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเวียดนาม”

คนหนุ่มสาวจำนวนมากอยากเรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะการทำน้ำปลาแบบดั้งเดิม ซึ่งถือเป็น "จิตวิญญาณของอาหารเวียดนาม" ไม่เพียงแต่พนักงานเท่านั้น แต่แม้แต่ซีอีโอ เลอ เกีย คุณเลอ อาน ก็ได้แนะนำกระบวนการหมักและผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างให้ลูกค้าอย่างกระตือรือร้น นักท่องเที่ยวต่างชาติบางคนหลังจากได้รับการแนะนำแล้ว ก็กล้าลองชิมน้ำปลาและแสดงความชื่นชอบในรสชาติอันเข้มข้นของ "เครื่องปรุงรสเวียดนาม" นี้

นายเลอ อันห์ กล่าวว่า ผลตอบรับเชิงบวกจากผู้บริโภคเป็นแรงผลักดันสำคัญให้ธุรกิจต่างๆ พัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพิ่มความหลากหลายของรสชาติและบรรจุภัณฑ์ และขยายตลาดส่งออกให้กว้างไกลยิ่งขึ้น นอกเหนือจากตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย และสิงคโปร์

นายเลอ อันห์ เน้นย้ำว่า "ความสุขและความพึงพอใจของแขกของเราคือสิ่งที่เราให้ความสำคัญสูงสุด"

งานแสดงสินค้า – สะพานเชื่อมสำหรับการส่งเสริมและความร่วมมือด้านการลงทุน

งานมหกรรมฤดูใบไม้ร่วงปี 2025 เป็นงานส่งเสริมการค้าที่ใหญ่ที่สุดแห่งปี จัดโดยกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ครอบคลุมพื้นที่กว่า 130,000 ตารางเมตร และมีบูธประมาณ 3,000 บูธ จากธุรกิจทั้งในและต่างประเทศกว่า 2,500 แห่ง ถือเป็นแพลตฟอร์มทางเศรษฐกิจที่สำคัญในการกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม และอำนวยความสะดวกในการเชื่อมโยงทางการค้า

จากสถิติเบื้องต้น งานแสดงสินค้าดึงดูดผู้เข้าชมหลายหมื่นคนต่อวัน กิจกรรมการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจและการส่งเสริมการลงทุนคึกคัก เปิดโอกาสให้ธุรกิจในจังหวัดแทงฮวาเข้าถึงระบบการจัดจำหน่าย ผู้นำเข้า และพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการขยายห่วงโซ่คุณค่าการผลิตและการบริโภค

บูธของจังหวัดแทงฮวาได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เข้าชมจำนวนมากในด้านความเป็นมืออาชีพ การออกแบบที่สร้างสรรค์ และเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งสะท้อนถึงจิตวิญญาณของ "การเชื่อมต่อเพื่อการพัฒนา" ธุรกิจทุกแห่งในคณะผู้แทนได้เตรียมผลิตภัณฑ์ของตนอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ ภาพลักษณ์ และเรื่องราวของแบรนด์

นอกเหนือจากการเป็นเพียงสถานที่จำหน่ายสินค้าแล้ว สินค้าที่จัดแสดงยังถือเป็น "ทูตทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจ" ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของชาวเมืองแทงฮวาที่อัธยาศัยดี มีชีวิตชีวา และมีความคิดสร้างสรรค์

จากพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ ธุรกิจหลายแห่งในจังหวัดแทงฮวาได้รับสัญญาณเชิงบวกเกี่ยวกับการร่วมมือกับพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศ หน่วยงานหลายแห่งในภาคอาหารและหัตถกรรมได้รับการเสนอให้แลกเปลี่ยนกระบวนการผลิต ซึ่งนำไปสู่การลงนามในคำสั่งซื้อเพื่อการส่งออก กิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวและวัฒนธรรมในจังหวัดแทงฮวายังได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากผู้เข้าชม ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของท้องถิ่น

งานมหกรรมฤดูใบไม้ร่วงปี 2025 ซึ่งจัดขึ้นจนถึงวันที่ 4 พฤศจิกายนนี้ สัญญาว่าจะยังคงเป็นจุดหมายปลายทางทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมที่ดึงดูดใจสำหรับผู้คนและธุรกิจต่างๆ อย่างต่อเนื่อง บูธของจังหวัดแทงฮวาไม่เพียงแต่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวของความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ จิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม และความมุ่งมั่นที่จะยกระดับแบรนด์ท้องถิ่นอีกด้วย

จากน้ำปลาสูตรดั้งเดิม หมูม้วนหมัก ขนมข้าวเหนียว ไปจนถึงปูนซีเมนต์ เหล็ก บรรจุภัณฑ์ การท่องเที่ยว และอาหาร องค์ประกอบทั้งหมดนี้สร้างภาพที่สดใสของเศรษฐกิจจังหวัดแทงฮวาที่มีชีวิตชีวา อุดมไปด้วยเอกลักษณ์ และพร้อมสำหรับการบูรณาการ

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm