การพัฒนาต้นชาที่เกี่ยวข้องกับการสร้างหมู่บ้านหัตถกรรมในวานฮาน

ตำบลวันฮาน (ด่งหยี) มักระบุชาเป็นพืชหลักในโครงสร้างการเกษตรเสมอ ส่งเสริมให้ประชาชนนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างจริงจัง และมุ่งเน้นการสร้างหมู่บ้านชาแบบดั้งเดิมเพื่อพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์

ชาวบ้านในหมู่บ้าน Lang Ca (ตำบล Van Han, Dong Hy) เก็บเกี่ยวชาไฮบริด LDP1 ในฤดูกาลหลัก

หมู่บ้านวันฮานมีครัวเรือนมากกว่า 2,800 หลังคาเรือน โดย 95% ปลูกและแปรรูปชา พื้นที่ปลูกชาทั้งหมดของตำบลมีทั้งหมด 960 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ชาลูกผสมที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง พื้นที่การผลิตชาตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานออร์แกนิกเกือบ 200 เฮกตาร์

สหายเหงียน ถิ ฟอง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเทศบาลวันฮาน กล่าวว่า เทศบาลแห่งนี้เป็นแหล่งผลิตชาที่สำคัญแห่งหนึ่งของเขตด่งหยี ดังนั้น การพัฒนาต้นชาและการสร้างหมู่บ้านชาแบบดั้งเดิมจึงเป็นที่สนใจของหน่วยงานท้องถิ่นและคณะกรรมการพรรคอยู่เสมอ

ทุกปี คณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์จะจัดทำมติเป็นผู้นำการพัฒนาไร่ชา โดยมีเนื้อหาสำคัญ เช่น ส่งเสริมการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการผลิต เร่งพัฒนาพันธุ์ชาใหม่ๆ ให้มีผลผลิตและคุณภาพสูง จัดตั้งกิจการร่วมค้า สมาคม และจัดตั้งสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ชา...

เพื่อนำมติไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิผล คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้จัดการประชุมเพื่อส่งต่อมติไปยังคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม หัวหน้าองค์กรมวลชน และเลขาธิการพรรคเซลล์หมู่บ้าน พร้อมกันนี้ ยังต้องส่งเสริมโฆษณาชวนเชื่อ และระดมประชาชน สมาชิก และสมาชิก เข้ามาลงทุนอย่างจริงจังในการปรับปรุงและดูแลต้นชา

โครงการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตและแปรรูปชาได้รับการเน้นโดยเทศบาลวันฮาน ร่วมกับหน่วยงานเฉพาะทางของจังหวัดและอำเภอเพื่อจัดระเบียบและดำเนินการ โดยแนะนำให้ประชาชนได้นำความรู้และเทคนิคใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต โดยเฉพาะการปลูกและแปรรูปชาออร์แกนิกและ VietGAP โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ เทศบาลเมืองวันฮานดำเนินการเผยแพร่และสร้างความตระหนักรู้อย่างแข็งขันเพื่อให้ประชาชนได้มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการพัฒนา เศรษฐกิจ ส่วนรวมและการจัดตั้งสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ชา...

เมื่อได้มาเยือนหมู่บ้านต่างๆ เช่น ลางกา ผาลี วันฮัว... เราก็ได้เพลิดเพลินกับสวนชาอันสวยงามที่มีดอกชาบานสะพรั่งเป็นจำนวนมาก หลายๆ คนคงทราบกันดีว่า การที่ต้นชาจะเจริญเติบโตได้อย่างยั่งยืนนั้น เราต้องใส่ใจในการดูแลและให้ปุ๋ยอย่างถูกวิธีอยู่เสมอ ใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพทดแทนสารเคมีกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลง พื้นที่ปลูกชาเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำจะถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ชาใหม่ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง...

คุณ Duong Quoc Huong จากหมู่บ้าน Lang Ca กล่าวว่า ครอบครัวของผมมีชาพันธุ์ LDP1 เกือบ 10 ซาว ด้วยการใช้กระบวนการดูแลตามมาตรฐาน VietGAP ทำให้ผลผลิต คุณภาพ และราคาขายของชาสูงขึ้นมาก หากเมื่อก่อนชาแห้งขายเพียง 100,000-150,000 ดอง/กก. ตอนนี้ได้เพิ่มเป็น 250,000 ดอง/กก. แล้ว

จนถึงปัจจุบัน วันฮานได้สร้างหมู่บ้านชาแบบดั้งเดิมแล้ว 17 แห่ง โดยเฉลี่ยหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่งจะสร้างงานให้กับคนงานประมาณ 150-170 คน รายได้อยู่ที่ประมาณ 11,000 ล้านดองต่อปี เทศบาลมีสหกรณ์จำนวน 6 แห่ง กลุ่มสหกรณ์ชา และผลิตภัณฑ์ชา 8 รายการ ที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 3-4 ดาว...

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/phat-trien-cay-che-gan-voi-xay-dung-lang-nghe-o-van-han-f3c2652/