การพัฒนาพืชผลสำคัญในพื้นที่ภูเขา

เพื่อส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของพื้นที่ภูเขา ท้องถิ่นต่างๆ ได้ส่งเสริมการสะสมและการรวมตัวของที่ดิน และปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลเพื่อพัฒนา เกษตรกรรม ขนาดใหญ่ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยเฉพาะอย่างยิ่งพัฒนาพืชผลที่มีประโยชน์ต่อการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

การพัฒนาพืชผลสำคัญในพื้นที่ภูเขา พื้นที่ปลูกต้นมะม่วงบนเนินเขาตำบลซวนฮวา (หนูซวน)

เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่ได้รับการประเมินว่ามีศักยภาพในการพัฒนาไม้ผลสูง อำเภอ Nhu Xuan จึงได้ดำเนินการตามมติหมายเลข 198/QD-UBND ลงวันที่ 12 มกราคม 2022 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Thanh Hoa เกี่ยวกับการอนุมัติโครงการพัฒนาไม้ผลเข้มข้นในจังหวัด Thanh Hoa จนถึงปี 2025 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2030 ปัจจุบัน อำเภอทั้งหมดได้ปลูกไม้ผล 1,323 เฮกตาร์ ซึ่งได้เก็บเกี่ยวไปแล้วประมาณ 1,000 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกแบบเข้มข้น 1 เฮกตาร์ขึ้นไปคือ 388.4 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นส้ม เกรปฟรุตเปลือกเขียว เกรปฟรุตเดียน มะม่วง Keo ฝรั่ง มังกร... ที่ไร่ไม้ผลของคุณ Dao Thi Hang ตำบล Xuan Hoa พื้นที่เนินเขาขนาดใหญ่ถูกครอบครัวดัดแปลงมาปลูกเกรปฟรุตและมะม่วง Keo คุณฮังพาพวกเราไปเที่ยวบนเขา เล่าว่า “ถึงแม้ไม้ผลจะเก็บเกี่ยวได้ช้า แต่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น ไม่ค่อยต้องดูแลมาก ไม้ผลส่วนใหญ่เหมาะกับดินและภูมิอากาศของเขตภูเขา และเจริญเติบโตได้ดี” ตามที่เธอได้กล่าวไว้ นอกเหนือจากการปลูกและดูแลต้นไม้ผลไม้ในแบบดั้งเดิมแล้ว ล่าสุดเธอยังได้รับคำแนะนำและการสนับสนุนจากศูนย์บริการการเกษตรประจำเขตและเจ้าหน้าที่เกษตรของตำบลซวนฮวาในการนำกระบวนการปลูกและดูแลต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ไปใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนอำนวยความสะดวกในการบริโภคผลิตภัณฑ์อีกด้วย ปัจจุบันพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตของครอบครัวเธอเริ่มให้ผลผลิตแล้ว สำหรับพื้นที่ปลูกมะม่วงได้มีการเซ็นสัญญาเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์เข้ากับวิสาหกิจ

นายเล เตียน ดัต หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอนู่ซวน กล่าวว่า การกำหนดให้ไม้ผลเป็นพืชที่เหมาะสมชนิดหนึ่งที่มีศักยภาพในการพัฒนาสูงในอำเภอนู่ซวนนั้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกเหนือจากงานโฆษณาชวนเชื่อและกระตุ้นให้ประชาชนปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูกแล้ว อำเภอยังได้แนะนำให้ประชาชนนำมาตรฐานคุณภาพ เช่น VietGAP, GlobalGAP มาใช้ในการผลิต โดยมีเป้าหมายว่าภายในปี 2568 พื้นที่ปลูกไม้ผลทั้งหมดจะถึง 2,560 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกไม้ผลเข้มข้นจะถึงเกือบ 1,700 เฮกตาร์ มูลค่าทางเศรษฐกิจจะถึง 220 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี และผลิตภัณฑ์ไม้ผลอย่างน้อย 80% จะได้รับการรับรองมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยทางอาหาร โดยพื้นที่ 30% ได้รับการรับรองการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ปัจจุบันเนินมันสำปะหลังและเนินกระถิน...ที่ไม่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ได้ถูกแทนที่ด้วยสวนผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่มั่งคั่งและมั่นคงมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีพืชบางชนิดที่ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแก่ผู้คน เช่น ข้าวโพด ชา...

อำเภอทาชถัน, นู่ถัน, หง็อกลัก... ยังได้ให้ความสำคัญในการขยายพื้นที่โดยจัดพื้นที่ปลูกให้เข้มข้นมากขึ้น การนำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการคัดเลือกพันธุ์พืช การดำเนินการปลูกขั้นสูง การฟื้นฟูพันธุ์ไม้ผลไม้พื้นเมือง เช่น ส้มแมนดาริน ส้มแมนดารินเหม็น ส้มวันดู่ ส้มลวนวัน... การนำเข้าและพัฒนาพันธุ์ไม้ผลไม้ เช่น มะม่วงแก้ว ส้มเดียน...

นอกจากต้นไม้ผลไม้แล้ว ปัจจุบันมีการขยายพื้นที่ปลูกพืชบางชนิด เช่น พืชสมุนไพร (ถั่วเหลือง ผักบุ้งจีน ชาดำ ไข่มุก...) ในเขตบ่าวทูก ลางจันห์ ท่าชทานห์... ไม้ไผ่และไม้ไผ่เพื่อการส่งออกและการแปรรูป โดยมีผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ หัตถกรรม ตะเกียบ ไม้จิ้มฟัน แถบไม้ไผ่ คาร์บอนกัมมันต์ เยื่อกระดาษ กระดาษถวายพระ... ยังได้รับการดูแลรักษาในเขตภูเขาด้วย

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน พื้นที่ปลูกพืชผลทางการเกษตรที่แข็งแกร่งในเขตภูเขาส่วนใหญ่ยังคงมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย พื้นที่ปลูกที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่มีจำกัด และไม่มีพืชผลเฉพาะที่มีแบรนด์ท้องถิ่น นอกจากนี้ ผู้คนยังไม่เน้นการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต เนื่องมาจากวิธีปฏิบัติในการผลิตที่ล้าสมัยและแบบดั้งเดิม ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่จะขายสดให้แก่พ่อค้า และตลาดการบริโภคก็ไม่มั่นคง เพื่อพัฒนาพืชผลที่มีประโยชน์เพื่อเพิ่มรายได้และความมั่นคงในชีวิตของประชาชน ท้องถิ่นจำเป็นต้องเน้นการตรวจสอบและระบุพืชผลที่เหมาะสมกับดิน ภูมิอากาศ และสภาพการผลิตของประชาชนเพื่อขยายพื้นที่ มุ่งเน้นการคัดเลือกและพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตสูง คุณภาพสูง ต้านทานต่อโรคและแมลง ปรับปรุงพืชผล เช่น ข้าว ข้าวโพด อ้อย พืชอาหารสัตว์ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องดำเนินการฝึกอบรม การถ่ายทอดเทคโนโลยี และสนับสนุนบุคลากรในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ขยายพื้นที่การผลิตตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อดึงดูดธุรกิจให้ลงทุนในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

บทความและภาพ : เล ง็อก

แหล่งที่มา