การพัฒนาแบรนด์ OCOP นิงห์ถ่วน

โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ได้สร้างผลกระทบเชิงบวกมากมายต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ ของจังหวัดโดยเฉพาะในพื้นที่ชนบท จึงมีส่วนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและการเผยแพร่โครงการ

ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการ OCOP กรม เกษตร และพัฒนาชนบทได้แนะนำให้คณะกรรมการพรรคจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดออกนโยบายและแนวปฏิบัติต่างๆ มากมาย โดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ให้ความเห็นชอบโครงการและออกแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัดในช่วงปี 2561-2563 และ 2565-2568 เสนอ 15 กลุ่มงานและแนวทางแก้ไขเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้สหกรณ์ สถานประกอบการ และครัวเรือนนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต เพื่อยกระดับคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP การวางแผนพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์แบบเข้มข้น การสร้างพื้นที่วัตถุดิบทางการเกษตรเพื่อการผลิตแบบ VietGAP เกษตรอินทรีย์ และการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ การสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์...

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของครัวเรือนธุรกิจ Xu Phan

ในสัปดาห์ส่งเสริมอีคอมเมิร์ซ Ninh Thuan ภาพโดย : อันห์ ทิ

เกี่ยวกับทรัพยากร ภาคส่วนและท้องถิ่นบูรณาการและดำเนินการกลไกและนโยบายสร้างแรงจูงใจ ระดมทรัพยากรเพื่อเชื่อมโยงโปรแกรม OCOP เข้ากับโปรแกรมและโครงการต่าง ๆ ผ่านทางทุนกลางและแหล่งอื่นที่ระดมได้ตามกฎหมาย ทั้งนี้ ได้จัดสรรเงินกว่า 50,000 ล้านดองเพื่อสนับสนุนองค์กรเศรษฐกิจ สหกรณ์ วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน OCOP สีเขียวที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคง สนับสนุนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ในการผลิต ลงทุนในอุปกรณ์การผลิตที่ทันสมัย ส่งเสริมกิจกรรมการส่งเสริมผลิตภัณฑ์โดยการจัดงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และสร้างจุดจัดแสดง แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว กิจกรรมทางวัฒนธรรม การจับจ่ายซื้อของ และทัวร์สัมผัสประสบการณ์ ณ สถานที่ผลิตโดยตรง

ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 จังหวัดมีเป้าหมายมุ่งมั่นให้มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการยอมรับระดับ 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 120-140 รายการ และผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว จำนวน 2-3 รายการ ได้รับการเสนอให้ประเมินและรับรองจากส่วนกลางในระดับชาติ หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 4 ปี ด้วยความพยายามจากทุกระดับ แผนก แผนก สาขา และวิชา จนถึงปัจจุบัน จังหวัดของเรามีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับ 182 รายการ (เกินแผน 130%) โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาว จำนวน 152 ผลิตภัณฑ์ และ 4 ดาว จำนวน 30 ผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพ 2 ประการที่จะได้รับ 5 ดาว ได้แก่ น้ำปลา CaNa ที่มีโปรตีน 32 และ 42 องศา สถิติแสดงให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับปี 2563 จำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มขึ้น 2.6 เท่า โดยจำนวนรายวิชาเริ่มต้นจาก 18 รายวิชาขยายตัวเป็น 77 ราย (4.3 เท่า) โดยมีสหกรณ์ 18 แห่ง (คิดเป็น 23.7%) วิสาหกิจ 29 แห่ง (37.6%) และสถานประกอบการผลิตและครัวเรือนธุรกิจ 30 แห่ง (38.9%)

การคัดแยกแอปเปิ้ลที่ไร่องุ่นบ๋ามอย ภาพ : ฟาน บิ่ญ

รายชื่อผลิตภัณฑ์ OCOP มีความหลากหลายมากขึ้น มีคุณภาพดี สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้ โดดเด่นด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรมและข้อได้เปรียบของทรัพยากรในท้องถิ่น โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์พิเศษเฉพาะภูมิภาค ผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมที่อาศัยจุดแข็งของสภาพธรรมชาติและวัตถุดิบ เช่น องุ่น แอปเปิล หัวหอม กระเทียม แตงโม หน่อไม้ฝรั่งเขียว ว่านหางจระเข้ น้ำปลา เนื้อแพะ เนื้อแกะ สาหร่าย เกลือ ไวน์กล้วย น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล... ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาบริการการท่องเที่ยวในชนบทและวัฒนธรรมพื้นเมือง ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง OCOP นั้น มีผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่ส่งออกไปต่างประเทศ โดยเฉพาะ Canh Dong Viet Food Joint Stock Company ที่ส่งออกว่านหางจระเข้ไปยัง 20 ประเทศ รวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น เกาหลี ยุโรป ญี่ปุ่น อเมริกา บริษัท น้ำปลาคาน่า จำกัด ได้รับการรับรองจาก อย. สหรัฐอเมริกา และกำลังดำเนินกระบวนการเพื่อส่งออกไปยังตลาดนี้

เสริมสร้างดิจิทัล ส่งเสริมการค้า

โดยอาศัยจุดแข็งของอีคอมเมิร์ซ ซึ่งเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมและบริโภคสินค้าในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน หน่วยงาน OCOP กำลังดำเนินการและยืนยันว่าการ "เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์" เป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการขยายตลาด ตลอดจนการปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน นายทราน ก๊วก ซานห์ รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า ในกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP อุตสาหกรรมจะมุ่งเน้นไปที่การนำโซลูชันต่างๆ มาใช้ เช่น การจัดลำดับความสำคัญของทรัพยากรสำหรับกิจกรรมส่งเสริมการค้า การโฆษณา และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ในตลาดในประเทศและตลาดส่งออกที่สำคัญ กระจายช่องทางส่งเสริมการค้าโดยเฉพาะอีคอมเมิร์ซ เสนอให้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ในระดับภูมิภาค มุ่งเน้นการจัดกิจกรรมส่งเสริมและกระตุ้นผู้บริโภคภายในและภายนอกจังหวัด เช่น งานเทศกาล งานแสดงสินค้า การรณรงค์ ตลาดนัดสินค้าเวียดนาม...

ด้วยการเชื่อมโยงระหว่างภาคอุตสาหกรรมและการค้า ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไปของจังหวัดและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมในชนบทส่วนใหญ่ถูกส่งไปยังช่องทางการจัดจำหน่ายของซูเปอร์มาร์เก็ตและเครือร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ เช่น AEON, MM Mega Market, Saigon Co.op, WinMart, WinMart+... สำหรับพื้นที่ขายอีคอมเมิร์ซของจังหวัด (http://sanphamninhthuan.com) ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 300 รายการจาก 92 หน่วย โดยผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 123 รายการจาก 50 หน่วยงานได้รับการสนับสนุนให้วางขายในพื้นที่ดังกล่าว นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เอกลักษณ์ของจังหวัดนิญถ่วน ยังมีส่วนร่วมในพื้นที่การค้าในประเทศและต่างประเทศ เช่น Voso, Postmart, Sendo, Shopee, Lazada, Alibaba, Amazon และยังนำเสนอในจุดแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายในจังหวัดอีกด้วย

นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมและซื้อของพิเศษของจังหวัดนิญถ่วนที่ไร่องุ่นไทอัน (Ninh Hai) ภาพ : วีเอ็ม

นอกจากนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP มีเสถียรภาพและขยายตลาด คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจึงมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมการบริโภคสินค้าผ่านกิจกรรมทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว เช่น เทศกาลไวน์องุ่น Ninh Thuan เทศกาลอาหาร เทศกาลไคท์บอร์ดนานาชาติ...

ธุรกิจและหน่วยงาน OCOP จำนวนมากได้ลงทุนเชิงรุกในการสร้างเว็บไซต์ แฟนเพจ การจ้างเอเจนซี่สื่อเพื่อโปรโมตภาพลักษณ์ของตน... นางสาวทรานเกีย มินห์ โจว เจ้าของธุรกิจในครัวเรือน Xu Phan (ฟานรัง - เมืองทาปจาม) กล่าวว่า ปัจจุบัน นอกเหนือจากวิธีการขายแบบดั้งเดิมแล้ว การขายผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซยังคิดเป็นส่วนแบ่งการตลาดมากกว่า 60% ของเรา การรับคำสั่งซื้อผ่านทาง Zalo, Facebook, ร้านค้าออนไลน์ และเว็บไซต์ได้กลายมาเป็นงานประจำของ Xu Phan มากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นนอกจากการลงทุนในทรัพยากรบุคคลด้านการผลิตโดยตรงแล้ว ทางโรงงานยังเน้นการลงทุนในทรัพยากรบุคคลรับผิดชอบด้านนี้และผู้ร่วมขายออนไลน์อีกด้วย

เพื่อให้โปรแกรม OCOP พัฒนาได้อย่างยั่งยืนและสร้างแรงผลักดันให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท จำเป็นต้องมีปัจจัยหลายประการ ตั้งแต่การเอาใจใส่และการสนับสนุนจากทุกระดับ แผนก สาขา และท้องถิ่น ไปจนถึงความพยายามและความมุ่งมั่นของแต่ละหน่วยงาน ในระยะยาวหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องมุ่งเน้นการบังคับใช้กฎหมายการจัดการผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างจริงจัง เสริมสร้างการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์หลังการประเมินและจัดอันดับ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำเกี่ยวกับการดำเนินการ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองค์กรในระดับตำบลและเมือง ดำเนินการโครงการบริหารจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ได้รับการคุ้มครองอย่างมีประสิทธิผลเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด และที่สำคัญยิ่งกว่านั้น สหกรณ์ บริษัท ครัวเรือนธุรกิจ และสถานประกอบการผลิต ต้องมุ่งเน้นที่การพัฒนาการผลิตสินค้า ตอบสนองปริมาณผลผลิต รักษาและปรับปรุงคุณภาพ ความสม่ำเสมอ และความเสถียรของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเมื่อส่งมอบให้กับตลาด

นายธี

แหล่งที่มา