ภาพยนตร์เรื่อง "The Taste of Things" เปิดตัวอย่างเป็นทางการสู่ผู้ชมชาวเวียดนามเมื่อวันที่ 22 มีนาคม ตามสถิติจากบ็อกซ์ออฟฟิศเวียดนาม ณ ช่วงบ่ายของวันที่ 3 มีนาคม หลังจากออกฉายเกือบ 25 วัน รายได้ของภาพยนตร์เรื่องนี้สูงถึงกว่า 3 พันล้านดอง ตัวเลขนี้ถือว่าค่อนข้างน่าผิดหวังสำหรับภาพยนตร์ที่ได้รับการชื่นชมอย่างสูงในด้านคุณค่าทางศิลปะ และได้สร้างความประทับใจให้กับโรงภาพยนตร์ระดับโลกหลายแห่ง
“Various Tastes of the World” มีธีมการทำอาหารผสมผสานกับความโรแมนติกและความรัก ภาพยนตร์เรื่องนี้ตั้งอยู่ในฝรั่งเศสในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดยบอกเล่าเรื่องราวความรักระหว่างเชฟชื่อดัง Dodin (Benoît Magimel) และเชฟสาว Eugénie (Juliette Binoche)
แม้ว่าโดดินจะมีไอเดียที่ไม่เหมือนใครในโลกการทำอาหารซึ่งรู้จักกันในชื่อนโปเลียน แต่เออเชนีก็มีความเฉลียวฉลาด สามารถจับภาพและเปลี่ยนแปลงได้อย่างน่าอัศจรรย์โดยอิงจากความคิดของผู้อื่นอยู่เสมอ พวกเขาเป็นคู่รักที่ทำงานร่วมกันมานานกว่า 20 ปีและเปลี่ยนอาหารแต่ละจานให้กลายเป็นงานศิลปะ
Dodin ต้องการแต่งงานกับEugénieมาโดยตลอด แต่เธอไม่ต้องการยุ่งเกี่ยวกับการแต่งงาน เมื่อเขารู้สึกว่าเขาค่อยๆ เข้าสู่ช่วงพลบค่ำ โดดินจึงตัดสินใจทำอาหารมื้อหนึ่งในชีวิตให้กับผู้หญิงที่เขาเคารพและรัก
เนื้อเรื่องหลักของ "Various Humanities" ค่อนข้างเรียบง่าย ไม่ต้องดราม่า ไม่ต้องไคลแม็กซ์ อ่อนโยนและลึกซึ้ง ภาพยนตร์เรื่องนี้ผ่านไปอย่างแผ่วเบาด้วยจังหวะช้าๆ เหมือนกับการที่เออเชนีและโดดินเดินร่วมกันในทุ่งฤดูใบไม้ร่วง ทั้งสองรักษาระยะห่างไม่ใกล้หรือไกลจนเกินไป กระซิบบอกเล่าเรื่องราวที่ทั้งเกียจคร้านและไว้วางใจให้กัน
อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังภาพที่เปล่งประกายนั้น Tran Anh Hung ได้แสดงภาพยนตร์ของเขาเอง ที่นั่นเขาเป็นเหมือนเชฟที่มีพรสวรรค์ โดยผสมผสานส่วนผสมที่เรียบง่ายเข้ากับอาหารจานอร่อยที่น่าดึงดูดใจอย่างเชี่ยวชาญ พร้อมด้วยไฟแห่งความรักที่ร้อนรุ่มแต่ไม่มีที่สิ้นสุด
และภาพยนตร์ที่มีความสวยงามและภาษาภาพยนตร์ที่ซับซ้อนทำให้ Tran Anh Hung ได้รับรางวัลผู้กำกับดีเด่นในเทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์อันทรงเกียรติ
หลังจากได้รับรางวัล ภาพยนตร์เรื่องนี้ยังได้รับคำชมมากมายจากผู้สร้างภาพยนตร์และผู้ชมชาวเวียดนาม นักวิจารณ์ประเมินว่าภาพยนตร์เรื่องนี้ได้คะแนนเนื่องจากความพิถีพิถันตั้งแต่บทไปจนถึงขั้นตอนการสร้างภาพ ความรักในอาหารและความรักของคู่รักได้รับการแทรกซึมอย่างเชี่ยวชาญโดย Tran Anh Hung ทำให้ผู้ชมสะเทือนอารมณ์ตลอดภาพยนตร์ความยาว 135 นาที
ในการพูดคุยกับสื่อมวลชนเมื่อกลับมาเวียดนามเพื่อโปรโมทภาพยนตร์เรื่องนี้ ผู้กำกับ Tran Anh Hung กล่าวว่าการที่จะเล่าเรื่องความรักและอาหารนั้น การจะรักษาสมดุลของทั้งสองหัวข้อนี้เป็นเรื่องยากมาก เขายังไม่คาดหวังว่าภาพยนตร์เรื่องนี้จะมีรายได้สูงหรือกลัวว่าผู้ชมจะจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับภาพยนตร์เรื่องนี้ อย่างไรก็ตามในการสร้างภาพยนตร์เขาจะพยายามทำให้ดีที่สุดและนี่จะเป็นของขวัญที่สวยงามที่สุดสำหรับผู้ชม
ผู้กำกับชาวฝรั่งเศส-เวียดนาม Tran Anh Hung เป็นชื่อที่คุ้นเคยในภาพยนตร์เวียดนามและสร้างความประทับใจมากมายให้กับภาพยนตร์ระดับโลก ชื่อของ Tran Anh Hung มีความเกี่ยวข้องกับผลงานที่น่าประทับใจมากมาย โดยแสดงออกถึงภาษาศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น "The Smell of Green Papaya" ซึ่งเป็นภาพยนตร์ภาษาเวียดนามเพียงเรื่องเดียวที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศยอดเยี่ยมอย่างเป็นทางการจากรางวัลออสการ์ หรือภาพยนตร์เรื่อง "Vertical Summer" และพระองค์เสด็จมาท่ามกลางสายฝน”, “ไม้นอร์เวย์”, “นิรันดร” ภาพยนตร์เรื่องล่าสุดของเขา "Various Humanities" ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในอาชีพผู้กำกับ Tran Anh Hung เนื่องจากมีรูปแบบการเล่าเรื่องที่เป็นเอกลักษณ์และฉากที่ซับซ้อนเพื่อเป็นเกียรติแก่ศิลปะการทำอาหารและความรัก ความรู้สึกที่ไพเราะและสวยงามระหว่างคนสองคนที่มีความหลงใหลในสิ่งเดียวกัน
เดอะ วู